Тестерите на вкус също дадоха палци на тези нискокалорични подборки.

най-добри

Официално е сезонът на сладоледа! Ето защо лабораторията за хранене на Института за добро домакинство тества стотици пинти, барове, барове, сандвичи и други замразени лакомства, за да ви донесе само най-доброто от най-доброто. Всички наши предложения са достигнали целта, когато става въпрос за вкус, качество на съставките, твърдения за опаковки и да, дори хранителна стойност (защото съзнателното удоволствие е от ключово значение за здравословното хранене!).

Когато сканирате пътеките в супермаркета, следвайте тези съвети на купувача:

Стремете се към около 150 до 250 калории на порция: Твърде нискокалорични? Това понякога е добър показател, че няма да е толкова пълнеж, което може да ви изложи на висок риск за цяла консумация на пинта!

Изберете индулгенции с една порция: Най-добрият начин да се поглезите е като избягвате "диетични" сладоледи и вместо това избирате единични порции по-удовлетворяващи десерти.

Игнорирайте заявките за куци продукти: Сладоледът, който звучи малко прекалено добре, за да е истина, често е маркетингов пух и не си струва допълнителните разходи.

Плодовите вкусове не винаги са най-здравословният вариант: Търсете вода и плодове като първите съставки във всеки поп или бар. Много от тях са направени от концентрирани форми захар, известен още като сок.

Хидратирайте, преди да се потопите за секунди: Когато е горещо, има допълнителна вероятност да объркаме жаждата за глад - а сладоледът често е елемент номер едно, за който жадуваме, когато сме изсъхнали. Така че, преди да се върнете към фризера, първо изпийте чаша вода.

А сега, барабан, моля! Ето нашите най-добри снимки за наслада до последната хапка:

Традиционният сладолед се прави от няколко стандартни съставки: мляко, сметана и захар, плюс допълнителни вкусове и често яйца, в зависимост от продукта. Трябва да бъде 20% сметана, 10% мляко и поне 10% обща мазнина на порция, за да се счита за „сладолед“. Когато продуктите се произвеждат с повече мляко, отколкото сметана (което прави продукта по-ниско съдържание на мазнини) или ако използват алтернативи на кравето мляко (напр. Бадемово), те са обозначени с „замразени десерти“.

Ами други любими сладоледи в съседство?

Gelato: В Италия джелато се определя от закона като 3,5% мазнини - което означава, че се прави с по-малко сметана и повече мляко от сладолед - но това не е законово изискване тук в САЩ.

Замразено кисело мляко: Въпреки че съдържа обезмаслено мляко и често пробиотици, не можем да го наречем точно здравословна храна. Замразеното кисело мляко често е с много по-високо съдържание на захар от традиционния сладолед, така че това е същото калорично за много по-малко задоволителен продукт!