Разклатете лодката от тиквички, спагети тиквата.

Въглехидратите са сложни. Те са изключително важни, тъй като ни дават енергия и са от съществено значение за нормалната мозъчна функция. Но не всички въглехидрати са създадени еднакви и онези, които не са толкова добри за нас - простите въглехидрати в бели тестени изделия, ориз, хляб и др., Са особено жадни и е лесно да се яде твърде много. Въпреки че драстичното намаляване на въглехидратите може да не е добра идея, яденето на малко по-малко от тези прости въглехидрати (и замяната им със зеленчуци) може да доведе до по-здравословна диета като цяло.

въглехидрати

Бърза, но важна бележка тук: Ако имате анамнеза за нарушено хранене, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете нов хранителен план, и това включва опити за намаляване на калориите или въглехидратите.

"Храни като ориз, тестени изделия и пица обикновено се радват на бели сортове. Те са с високо съдържание на калории и ниско съдържание на фибри, така че те бързо се разграждат до захар в телата ни", Amy Shapiro, M.S., R.D., C.D.N. на Real Nutrition NYC казва САМО. И докато захарта е нашият основен енергиен източник, „не се нуждаем от много енергия през нощта, за да седнем на дивана или да заспим“. Това прави вечерята подходящо време за изрязване на ненужните въглехидрати. Но вечерята често е единственото ястие, което имаме време да приготвим и да се насладим наистина, така че идеята да ядем обикновена зелена салата и плоча протеин всяка вечер е добре. вид плъзгане. Намирането на креативни начини да превърнете зеленчуците с ниско съдържание на въглехидрати в заместители на храни с високо съдържание на въглехидрати като тестени изделия, хляб и ориз може да бъде вкусно и забавно. „С тези суапове няма да се чувствате като пропуснати и ще получите толкова много повече хранителни вещества“, казва Шапиро. „Освен това ще бъдете по-малко сити, което означава по-добър сън, по-добро храносмилане и по-малко подуване сутрин.“ Достатъчна причина да избухнем спирализатора, със сигурност.

Дори да не сте луди по спагети скуош, най-вероятно сте фен на пицата. Тази проста рецепта е лесна за приготвяне, забавна за ядене и покрита със сирене.

Тези лодки за лазаня с ниско съдържание на въглехидрати са напълно без глутен, но три различни вида сирена означават, че определено са пълни с вкус.

Изтънените малки са страхотни, но кой иска да яде пържена храна за вечеря вкъщи всяка вечер? Тази рецепта е здравословна, печена алтернатива, която също е пълна със зеленина.

Може би ще е малко по-трудно да наречем тази гарнитура здравословна, но определено е с по-ниско съдържание на въглехидрати и по-ниско калорично от традиционната версия, базирана на макарони.

Разбира се, този не е напълно без глутен или нишестени въглехидрати, благодарение на кора от галета, която прави пилето толкова вкусно. Но ястието все още е с ниско съдържание на въглехидрати, благодарение на юфка с тиквички вместо паста. Фактът, че отнема само 20 минути, е бонус.

Това вегетарианско ястие с юфка съдържа впечатляващи 34 грама протеин, благодарение на козе сирене и темпе, ферментирал соев продукт, който лесно се рони, за да имитира смляно месо. Юфка от пащърнак е малко сладка и определено по-сърцата от типичните юфка с тиквички.

Обикновеният карфиолов ориз може да е малко скучен, но го запържете с яйце, зеленчуци и малко сусамово масло и ще получите заместител на пържен ориз, който е доста убедителен. Както беше написано, рецептата е по-скоро гарнитура, отколкото хранене, но хвърлете малко постно протеин и сте готови.

Целиаркът е кореноплоден зеленчук, който има много вкус - познахте! Предлага се в много супермаркети и обикновено е много евтин. Ако не можете да го намерите или не ви харесва, можете да замените ряпа или рутабага тук.

Може да не е по-лесно от изнасянето, но със сигурност е по-добре за вас. Освен това, ако опитате и го харесате, можете да го правите отново и отново, с различни протеини и зеленчукови смеси!

Моркови? Добре. Пиле. Добре. И споменах ли, че сосът е направен от фъстъчено масло?!

Fettuccini Alfredo може да е една от най-съвършените храни в живота, но не е съвсем лека. В нощите, когато изпитвате жажда, но не искате да се отдадете толкова силно, опитайте тази олекотена, но все пак вкусна версия на тиквички. Сдвоете го с постно протеин за пълноценно хранене, което ще ви остави доволни.

Сервирайте ги като сирене гарнитура с покрито с доматен сос пиле и сте готови за лечение.

Всеки, който е израснал на заредена супа от печени картофи, ще подхване тази супа от карфиол, която включва същите вкусове за част от въглехидратите и калориите.

Тези „пържени картофи“ с 3 съставки са лесни за приготвяне и можете да ги ядете с ръце!

Най-добрата част от nachos винаги са топингите, така че защо да не изключите пържени тортила чипс за сладки, леко меки чушки? Приготвянето на цялата рецепта отнема само 25 минути и можете да я поднесете като лека закуска или храна.

Свързани:

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност