За Безмесен понеделник и след това.

Подобно на гъбите, бобът е чудесен заместител на вегетарианците в ястия като бургери, сосове, тако и други традиционно ориентирани към месо рецепти. И не е чудно защо: Плътни и дъвчащи, те имат известна тежест, която кара неща като чили и зеленчукови бургери да се чувстват значителни и утешителни. Плюс това, бобът чудесно попива вкусовете на каквито и да е сосове или подправки, с които е приготвен.

начина

Нещо повече, бобът е с високо съдържание на протеини и фибри, две хранителни вещества, които са важни за ситостта. Освен това те не съдържат наситени мазнини (които USDA препоръчва да се ограничат до по-малко от 10 процента от дневните ви калории). Чаша черен боб съдържа 15 грама протеин, 15 грама фибри, 227 калории и без наситени мазнини. Сдвоете боб с малко зеленчуци и здравословна мазнина и имате добре закръглено ястие!

Следващият път, когато искате да отидете без месо, но все пак искате нещо утешително и засищащо, тези 16 здравословни рецепти, пълни с боб, ще ви задоволят и след това някои. Има рецепта от всичко, от болонезе до хамбургери до не-пилешка салата, така че всеки вкус и жажда са покрити.

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност