които

Страхувате ли се да отворите белия плик с лабораторни резултати след годишния си физически преглед, само за да откриете бъркотия от числа, червено мастило и стрелки, сочещи всяка възможна посока? Резултатите от панелите с липиди или холестерол могат да бъдат объркващи за разбиране и когато числата се върнат „извън обхвата“, това може само да подхрани чувството на обезсърчение и безпомощност.

Що се отнася до холестерола, не всички видове са създадени еднакво и е важно да се разбере как изборът на начин на живот влияе значително върху здравето на сърдечно-съдовата система. Липопротеинът с висока плътност или HDL е известен като "здравословен" или "добър" тип холестерол поради факта, че той изчиства и премахва "лошия" тип холестерол (липопротеин с ниска плътност или LDL), който запушва артериите . Желателно ниво на HDL е нещо по-голямо от 60 милиграма на децилитър (mg/dL).

Добрата новина е, че промяната на нивата на холестерола ви зависи от вашия контрол, тъй като някои от най-малките промени в начина на живот могат да доведат до дълбоко въздействие. Бързият път за повишаване на HDL включва отказване от тютюнопушенето и увеличаване на физическата активност. Американската сърдечна асоциация препоръчва 30 минути умерена физическа активност поне 5 пъти седмично с две сесии на тренировка за съпротива. Вашият избор по време на хранене обаче може да се окаже по-лесен, по-достъпен начин за трайна промяна. Ето храните, които повишават HDL холестерола.

Боровинки

Докато светът на уелнес безкрайно рекламира предимствата на противовъзпалителните храни, кой знаеше, че яденето им може да убие две птици с един камък, като подобри и холестерола ви? Боровинките са богати на антоцианини, фитохимикалът, който придава на това зрънце тъмносиния пигмент и са от съществено значение за цялостното здраве на сърцето чрез подобряване на противовъзпалителните пътища, както и повишаване нивата на HDL холестерол, според проучване в The American Journal of Clinical Nutrition. Едно проучване от 2013 г. установи, че консумацията на боровинки в тандем с упражнения може да увеличи нивата на HDL дори повече, отколкото само упражненията.

Авокадо

Сякаш имаме нужда от още едно оправдание, за да вземем втора лъжичка гуак пред задната врата? Авокадото е плакат за здравословна сърдечна диета поради богатото си изобилие от мононенаситени мазнини, високо съдържание на фибри и калий. Мононенаситените мазнини от авокадо, по-специално, са свързани с повишаване на HDL холестерола и намаляване на общия холестерол, LDL частици и триглицериди, както е показано в проучване на Archives of Medical Research. Те дори могат да бъдат заместени с вредните за сърцето хидрогенирани масла в печени изделия, тъй като плодовете дават същата кремообразна текстура и усещане за уста. Авокадо брауни всеки?!

Домашни птици

Въпреки че вековният мит, според който яйцата са вредни за холестерола в кръвта ни, е развенчан, едно е сигурно, че намаляването на общите наситени мазнини в диетата води до подобрен профил на холестерола. Какво означава това по отношение на животински протеин? Американската сърдечна асоциация препоръчва да се консумира по-малко червено месо като цяло и да се изберат по-слаби разфасовки, за да се намали лошият холестерол и да се увеличи добрият холестерол. Пилето е универсален избор, който не трябва да бъде скучен или сух. Вижте нашите 35 здравословни начина за приготвяне на тази птица!

Дати

Захар и подправки и всичко хубаво ... с изключение на факта, че последните данни показват, че добавената захар не е толкова приятна за нашето сърдечно-съдово здраве или талия. Всъщност, проучване, публикувано в Circulation, установява, че хората с най-висока консумация на добавени захари показват значително по-ниски нива на HDL. За да намалите добавения прием на захар и да увеличите нивата на HDL, помислете дали да не замените захарта с фурми, когато правите печени продукти като домашно приготвени барове от мюсли, бисквити и сладкиши. Това е един от начините да намалите общата добавена захар наполовина и също така ще придадете на сладкото ви лакомство допълнителни фибри, витамини и минерали.

Спа вода

Освен че излага здравето на сърцето ви на риск, захарта е известна и с един от най-важните фактори за метаболитния синдром. Всъщност в последните диетични насоки от 2015 г. захарта е обозначена като „хранително вещество, което предизвиква загриженост“ и се изказват препоръки добавените захари да не надвишават повече от 10% от общите дневни калории. Така че, ако целта ви е да намалите захарта в пъпката и да увеличите нивата на HDL холестерол, започнете с оценка на вашите връзки.

Наливаш ли чаша ОВ сутрин? Ежедневният ви кофеин оправя ли фонтан кокс на местната бензиностанция? Какво ще кажете за онзи плодов коктейл, който ви изкушава в щастливия час? Елиминирането на подсладените напитки от ежедневието е един от най-лесните начини за намаляване на хиляди или повече калории на седмица, но също така ще вложи години в живота ви. Водата е най-добрата форма на хидратация и може да се ароматизира с цитрусови плодове, тропически плодове и билки, за да се създаде освежаващ оазис, подобен на спа, който ще повиши нивата на HDL, когато замести типичните ви подсладени захарни напитки.

Сьомга

Яденето на морски дарове два пъти седмично е сигурен начин да намалите риска от сърдечно-съдови заболявания. Мазна риба като сьомга дава едни от най-големите противовъзпалителни и полезни за сърцето ползи, тъй като проучване на Journal of Nutrition установява, че протеинът от сьомга значително увеличава дела на HDL холестерола. Един съвет: рибата трябва да се купува дива и устойчиво уловена. За потребителско ръководство за това как да направите информиран избор можете да разгледате потребителските ръководства, предоставени от Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.

Бадеми и бадемово брашно

Торта само с 10 грама въглехидрати ... умряхме ли и отидохме в рая ? Когато замените обикновеното пшенично брашно с бадемово брашно, истинската магия се случва в кухнята. Не само се възползвате от порция растителни протеини и получавате възхитително пухкава текстура във вашите печени изделия, но и ще усетите лечебната за сърцето сила на ядките. Установено е, че бадемите повишават ниските нива на HDL холестерол при пациенти с коронарна артерия, според проучване на Journal of Nutrition, както и при здрави индивиди. За обикновена рецепта за кекс с бадемово брашно кликнете тук, не пропускайте рецептата на Wholesome Yum.

Малини

Нищо не казва лятото като кутия сочни малини. Това е един от плодовете с най-високо съдържание на фибри, който не само ще подобри профила ви на холестерол и ще увеличи нивата на HDL, но също така ще насърчи по-голяма ситост и загуба на тегло. Добавете прясно или замразено към смути или се насладете на всички от техните самотни за освежаващо вземане.

Нато

Подценяван елемент на здравето на костите и сърдечно-съдовата система е ролята на витамин К2, който много хора несъзнателно изпитват дефицит. Намерен в японската закуска деликатес „натто“ (ферментирали соеви зърна), витамин К2 не само помага за премахването на калция от артериите меки тъкани за предотвратяване на атеросклероза, но също така вкарва калций в костите, за да предотврати риска от фрактури. Nattokinase, ензим, открит в natto, може да помогне за увеличаване на нивата на HDL, като същевременно понижава нивата на общия холестерол и LDL холестерола, според проучване на Азиатско-тихоокеанския вестник за клинично хранене.

Ленено семе

Мазната риба не е единственият източник на здравословни за сърцето омега-3! Всъщност лененото семе е един от най-богатите източници на противовъзпалителната мазнина. При животинските модели добавянето на ленено семе е повишило нивата на HDL, поради което кардиолозите и диетолозите препоръчват то да бъде включено в балансирана диета. Потребителите трябва да се пазят - за да може червата да усвоят напълно витамините, минералите, които това семе осигурява, трябва да се закупи наземната версия.

Пълнозърнести макаронени изделия

Макароните и здравето на сърцето в едно изречение изглеждат като оксиморон, но с едно малко ощипване спагетите могат да се превърнат в ядене на холестерол. Вместо да избирате бели, рафинирани юфка, изберете по-малко обработения, обогатен с витамини аналог: пълнозърнести макаронени изделия. Barilla прави такъв, който има 7 грама фибри на порция и - нещо повече - нито един от витамините B, които се борят със стреса, не е премахнат. Установено е, че витамин B, известен като ниацин, намалява нивата на LDL и увеличава HDL, когато се приема в дози над вашите нужди от витамин, според ръководство за понижаване на холестерола от Министерството на здравеопазването и социалните услуги на САЩ.

Артишок

Крайно време е да разберете как да ядете това проклето нещо, защото артишокът е здравословна за сърцето електростанция, която може да помогне за повишаване на нивата на HDL, според изследване, публикувано в списанието International Journal of Food Sciences and Nutrition! С около 10,3 грама фибри на всяка варена глава, това прави артишокът един от най-висококачествените зеленчуци в цялата пътека за производство.

Едамаме

Следващия път, когато излезете в града за любимото си суши руло, поръчайте първо мезето Edamame. Меки и с вкус и вкусни с лек привкус на сол, тези незрели соеви зърна може да са тайната за повишаване на здравословния ви холестерол, открива проучване на Advances in Therapy. Една порция също съдържа 17 грама протеин на чаша!

Червено вино

Нека да отворим бутилка от избата и да препечем за добро здраве, защото нощната чаша червено вино може да е тайната не само за поддържането на младостта, но и ключов начин за увеличаване на общите нива на HDL, според проучване на European Journal of Clinical Nutrition. Имайте предвид силата на вашето изливане, но като истинска чаша се счита само за 4 унции.

Орехови ядки

Богати на омега-3 мастни киселини и много вкусни, орехите също така показват, че подобряват съотношението HDL към общия холестерол, според проучване, публикувано в рецензираното списание Diabetes Care на Американската асоциация по диабет. Това съотношение се използва от лекарите за оценка на общия сърдечно-съдов риск и може да предостави повече информация, отколкото само една стойност. Желателно съотношение е всичко под 5: 1, но съотношение 3,5: 1 показва много минимален сърдечно-съдов риск.

Зърнени храни с високо съдържание на фибри

Въпреки че този избор за закуска може да не задоволи вашето дете (или вашето дете по сърце), зърнените храни с високо съдържание на фибри са лесен начин да подобрите профила си на холестерол. Проучване на American Journal of Clinical Nutrition установи, че овесените зърнени храни с високо съдържание на фибри намаляват броя на LDL частиците, без да намаляват концентрациите на HDL, като по този начин подобряват вашето съотношение и дават нива на HDL процентно увеличение. Потърсете продукт с минимално количество захар и поне 5 грама фибри на порция. Страхотен избор на базата на овес е Barbara's Morning Oat Crunch, който има 5 грама фибри и 6 грама протеин на чаша.

Кисело мляко

Гърците се справиха с този кремообразен и разкошен деликатес. Проучване на храненето, метаболизма и сърдечно-съдовите заболявания потвърждава, че средиземноморските потребители на ферментирали млечни продукти имат като цяло по-високо качество на диетата и кардио-метаболитен профил.

Що се отнася до закупуването на кисело мляко, насочете се към сортове с високо съдържание на протеини като гръцко кисело мляко, исландски Skyr или German Quark. Пропуснете ненужните добавени захари, които са свързани с метаболитен синдром, като купувате обикновени сортове.

Сирене

Любителите на сирена се обединяват! Същото проучване, което свързва ферментиралите млечни продукти с по-добро качество на диетата, също определя, че консумацията на сирене е свързана с по-висок HDL. Но не забравяйте, че качеството е всичко и пресните сирена като моцарела, фета или швейцарски са по-здравословен избор от преработените сирена, които можете да напръскате от консерва.

Нахут

Известно е, че бобът и бобовите растения са предимство за здравословното хранене на сърцето, тъй като те са богати на вид фибри - разтворими фибри - които помагат да се предотврати абсорбирането на холестерола през червата в кръвния поток. Чрез увеличаване на приема на фасул, като нахут, можете да намалите нивата на LDL, което води до по-висок процент на HDL холестерол. Можете да смесите нахут с чесън, тахан и лимонов сок, за да направите идеалния домашен хумус, или да ги смесите с фъстъчено масло и черен шоколад, за да направите упадъчно, високо протеиново, годно за консумация тесто за бисквитки! Blogger Chocolate Coated Kate има страхотна рецепта.

Овесена каша

Не, въглехидратите не са враг на фитнес целите. Освен това, що се отнася до здравето на сърцето, овесените ядки са скромен работен кон. Една от най-високите храни на фибри на долар на пазара, овесените ядки са евтино и обилно допълнение към всяка рутина за закуска. Въпреки че не повишава директно нивата на HDL, овесените ядки понижават още повече нивата на общия холестерол и LDL холестерола, според преглед на American Journal of Lifestyle Medicine, който от своя страна увеличава нивата на HDL като процент от общия холестерол. Направете брънч през уикенда за цялото семейство, като поднесете концепция за овесени ядки с широк спектър от добавки и смеси, като семена от чиа и малини.