бавна

Преди няколко години, преди да знаех много за лесните ястия с крокпот, когато бях млада омъжена жена, всяка седмица оправях спагетите на съпруга си. Мислех, че е no.big.deal, защото ОБИЧАХ спагети. Съпругът ми ... не толкова.

Той ще се оплаче и ще каже: „Пакети отново?“ или кажете, че вече е бил прекалено пълен и след това направете фъстъчено масло и желе отстрани. За негов късмет не го приех прекалено лично, защото можех да разбера смисъла му. Но не знаех какво друго да правя. Парите бяха тесни и не бях сигурен какво друго да му услужа, което беше едновременно лесно и достъпно.

Бързо напред двадесет години ... и много експерименти и открих, че мога да приготвя много други храни със смляно говеждо месо, които не са много по-твърди от спагетите и въпреки това задоволяват разнообразието, което съпругът ми жадува по време на хранене.

Тези 20 рецепти за хамбургери са ни спестили времето за вечеря! Въпреки че все още понякога ядем спагети, ние обичаме всяка от тези рецепти за говеждо месо също толкова, ако не и повече. (Съпругът ми всъщност ги обича повече, хаха) Освен това има допълнителен бонус! Спестяваме време И спестяваме пари, като ги използваме, защото те са супер лесни ястия с крокпот!

Как пестим време, като готвим в бавната печка

  • Ние използваме Crockpot Freezer Meals, като извършваме всички дейности по подготовката и монтажа наведнъж. Обикновено правя това в събота или неделя и се подготвям по седмица. Отнема само час-два най-много и елиминира много време за готвене от моя страна. Правя кълцане на всичките си зеленчуци, приготвям предварително говеждо или друго месо, наведнъж.
  • Чрез бързо изхвърляне на храната си в бавната печка, сутрин или рано следобед, не е нужно да отделям тези 30 минути до един час за приготвяне на вечерята. Винаги съм впечатлен от количеството допълнително време, което имам вечер, когато приготвям храната си в бавната печка.

Как спестяваме пари, като готвим в бавната печка

  • Купуваме евтини разфасовки месо, като говеждо месо и пилешко месо.
  • Не ядем навън почти толкова често, защото имаме готово вкусно домашно приготвено ястие.
  • Когато знам, че ще имам сесия за готвене на говеждо месо с фризер, мога да си купя говеждо месо на едро. Правя това, като купувам говеждо месо от местен фермер или купувам калъф в клуба на Sam’s, на пазара за месо.

Най-добрата бавна готварска печка за готвене на тези лесни ястия в Crockpot

Разбира се, ако имате най-добрата бавна готварска печка за вашето семейство, ще си струва, че тежи в злато! Ето обща насока, по която можете да се придържате:

  • 1. Бавно готварските печки от 5 до 2,5 литра са чудесни за единични или двойки. Вероятно няма да поберете остатъци в този размер.
  • Бавно готварски печки 3,5 - 4 кварти ще захранват 2 до 4
  • 5 или 6 квартни бавни готварски печки ще захранват 4 до 6
  • 7 литра и повече са идеални за големи семейства или хора, които готвят много за големи събирания.

За повечето от моите рецепти тук на този сайт вероятно бих препоръчал да се използва поне 6-литрова бавна печка. Ако трябваше да избера един за вашето семейство, мислех, че първо ще предложа Instant Pot, защото той има толкова много други функции, от които можете да се възползвате, като готвене под налягане, приготвяне на пара и други! Общото име е всъщност мултиварка, но ... бавното готвене се предполага, че е една от многото чудесни възможности. Но…. Оттогава установих, че бутонът за бавна печка не работи много добре. Вътрешният съд от неръждаема стомана на Instant Pot не се готви по същия начин като керамичните, които имат бавните печки. В къщата ми определено има място и за двамата. Открих, че в дните, в които забравям да пусна бавната си готварска печка, моето незабавно гърне спестява деня отново и отново.


Най-доброто ми предложение за бавна готварска печка е тази с цифрова програмируема бавна готварска печка със заключващ се капак като тази 6-литрова версия:

Той е сравнително евтин, въпреки че притежава всички тези страхотни функции.

Разбира се, има и някои други наистина добри опции. Ако искате малко повече помощ при избора на най-добрата бавна печка за вашето семейство, не забравяйте да разгледате публикацията ми, където се гмурваме малко по-дълбоко в размери, цветове, характеристики и други. В наши дни те имат наистина страхотни цветове. Влюбен съм в този син:

Съвети за бавно готвене с говеждо месо Рецепти

Един от най-честите въпроси, които получавам, когато говорим за готвене на лесни ястия с крокпот, използвайки рецепти от говеждо месо, е следният: „Можете ли просто да го сложите в бавната печка с останалата част от храната, без да го приготвяте предварително?“ Това е страхотен въпрос! Прочетете моите съвети по-долу, за да решите какво мислите:

  1. Винаги искате да го приготвите предварително, ако ще се смеси в нещо, и да източите (и евентуално дори да изплакнете) мазнината. Например, ако спазвате моя план за фризер за бавно готвене, не искате да приготвяте предварително месо, но искате да готвите предварително говеждото говеждо месо, ако то ще бъде в лазаня или супи.
  2. Не позволявайте на говеждото говеждо месо да се готви дълго време в собствена мазнина. В противен случай ще получи странен, мазен послевкус, дори след като мазнината е източена.
  3. Когато готвите в бавна печка, е добра идея да използвате говеждо месо с по-ниско съдържание на мазнини. По този начин, ако някоя грес не се отцеди, ястието ви няма да остане мазна тенджера с ик.

Добре, така че очевидно имам проблем с мазнината. Веднъж се опитах да приготвя говеждо месо на едро в бавната си печка. Знаете ли, така че не би трябвало да ровя над печката, разбърквайки месото. Установих, че не се справя добре. Имаше странен мазен привкус и част от месото все още беше червено, въпреки че беше напълно сготвено. След това винаги съм го готвил предварително.

Това са инструментите, които използвам, за да получа няколко килограма говеждо месо, приготвено за една сесия.

Моят голям чугунен тиган - аз наистина обичам това нещо! Той е идеален за готвене в него 3-4 килограма говеждо месо наведнъж.

Използвам моята шпатула от неръждаема стомана, за да разбърквам редовно месото и да го разбивам, така че да няма много големи бучки.

След това ще използвам моя Easy Greasy ™ гевгир за оттичане и улавяне на мазнината, а след това ще последвам това, като изплакнете мазнината с вода. Това прави храненето ми по-ниско с лоши мазнини и много по-здравословно за семейството ми!

20 рецепти за хамбургер за вашата бавна печка

Добре, така че сега, нека поговорим за рецептите!

Ако получите безплатната електронна книга, винаги ще имате под ръка рецептите, вместо да се опитвате да намерите моя сайт, запомнете рецептата, запомнете съставките и т.н. (Тъй като всички знаем кога имате време да готвите, нямате още 30 минути, за да намерите рецептата на уебсайта.)

За начало исках да споделя една рецепта, която не е в електронната книга, защото е страхотна! След това следващите 20 рецепти са в електронната книга или можете да получите достъп до тях тук.

Мексиканска лазаня - вкусна е!

  1. Мексикански гювеч
  2. Beef Stroganoff
  3. Бавна готварска пица
  4. Тако супа
  5. Tater Tot гювеч
  6. Паста Фаджола
  7. Месна питка
  8. Монтерейс
  9. Лесна бавна печка Чили
  10. Сладки и кисели кюфтета
  11. Помия Джоус
  12. Овчарски пай
  13. Crockpot Лазаня
  14. Бавно готварска зеленчукова супа от говеждо месо (версия с говеждо месо)
  15. Лесни кюфтета с крокпот (спагети и кюфтета)
  16. Сърдечен западен гювеч
  17. Пълнена супа от пипер
  18. Пица бургери
  19. Чийзбургер супа
  20. Хобо пакети

Запазете тази публикация във вашия Pinterest, за да имате достъп до нея по-късно!

* Някои връзки в тази публикация са партньорски връзки.