Да закусите или да не закусите - това е истинският въпрос. Има такива, които не могат да започнат деня си без купичка овесени ядки или обилна порция яйца. А има и други, които са обезсърчени от мисълта за какъвто и да е вид храна, която минава през устните им преди обяд. И така, кой е прав и кой греши? Шокиращият отговор е, че и двата лагера водят убедителни аргументи както за, така и против яденето, някога известно като най-важното за деня. И липсата на закуска няма отрицателен ефект върху тялото ви - има и много положителни ползи.

ефекти

Ето разбивка на всичко, което може да се случи, когато пропуснете закуската. Само бъдете сигурни, че ако решите да хапнете нещо сутрин, това не е нито една от най-лошите храни за закуска, с която никога не трябва да започвате деня си.

Вие се излагате на риск от заболявания

Според Кристи Кинг, старши клиничен диетолог в Тексаската детска болница, е установено, че капитаните на закуска имат „по-висок риск от диабет тип 2, по-висок риск от затлъстяване поради инсулинова резистентност и хормонална регулация, както и повишен риск от инфаркти и хипертония. " Yikes!

Вие лишавате тялото си от основни хранителни вещества

"Закуската също е чудесно време да вкарате така необходимите хранителни вещества в диетата си, включително фибри и витамини, които ви прекарват през целия ден. Така че, пропускането на закуската може да доведе до това да не консумирате адекватни количества от тях, допринасяйки за дългосрочните ефекти върху здравето в резултат. "Моят съвет? Намерете най-доброто за вас ", казва Кинг.„ Ако не сте гладни веднага сутрин, изчакайте час-два, преди да хапнете нещо за закуска. Това включва фибри, които ще ви помогнат да се заситите през целия ден, както и да отидете до тоалетната! "И не забравяйте да се регистрирате за нашия бюлетин, за да получавате ежедневни рецепти и новини за храната във входящата си поща!

Нанасяте хаос с нивата на кръвната си захар

Неконсумацията на закуска може да повлияе на нивата на кръвната Ви захар и да Ви накара да „огладнеете“ - като в равни части гладни и ядосани наведнъж. Не е приятна комбинация за вас - нито за хората около вас. „Когато кръвната захар спадне, настроението ви ще бъде засегнато“, казва Кинг. "Това е корелация с спада на кръвната захар. Вашите енергийни нива ще намалят, както и когнитивната ви функция."

Вашият метаболизъм се събужда

Казано е, че ще изгорите повече калории, като закусите и в това има известна истина. "За първи път" прекъсвате гладуването "от съня, така че събуждате метаболизма си. Това обаче не означава непременно, че автоматично ще изгорите повече калории", казва Кинг.

Получавате йена за нездравословни желания

Никаква закуска не означава никаква енергия за вашето тяло и никакви хранителни вещества, които да отиват в мозъка ви от вечерята предишната вечер - което може да е в района на 12 до 14 часа преди това. „Още по-лошото е, че не закусването може да означава и вземане на много нездравословни избори - понички, някой? - в 10:30 сутринта, когато изведнъж осъзнаете, че сте хищник“, обяснява фитнес треньорката Кейси Дюк. "Дори и да не сте голям почитател на закуската, вашите органи са - и трябва да ги нахраните, за да могат да функционират добре. Дори ако това е само бърза купичка овесени ядки, смути от горски плодове или твърдо сварено яйце, закусването също е добър начин да заредите деня си с хранителни вещества и да поддържате нивата на кръвната захар стабилни. " Нашият вот гласува за овесени овесени ядки, които са толкова лесни за приготвяне.

Вие сте в милостта на просто крило

„Вярвам, че психическият и емоционалният аспект на правенето на нещо положително и здравословно за себе си, когато се събудите за пръв път, изминава дълъг път за вашата стабилност и отдаденост“, обяснява специалистът по промяна на поведението и личен треньор Патрик Уилямс. "Денят ви може да полудее - и ако оставите хранителните си навици на случайност, вероятно ще посегнете към бързи храни с повишаване на глюкозата, които ще навредят на дългосрочните ви цели. Проактивността върви далеч!"

Вашият мозък може да се изостри

Прекъсващото гладуване всъщност може да ви направи по-остри и по-здрави, според много лекари и изследователи. „Дванадесет часа или повече гладуване превключва тялото към кетоза, което е процесът на изгаряне на мазнини вместо въглехидрати за гориво“, обяснява Зак Айрис от Gingerhill Farm and Retreat Center. "Мазнините са далеч по-добър източник на гориво както за мозъка, така и за тялото и имат допълнителното предимство да ви направят по-слаби. Така че, пропускането на закуска може да доведе до по-слаби, по-здрави, по-остри и по-дълготрайни." Ако не ядете след 19 ч. и не яжте отново до 8 или 9 сутринта, ще използвате състоянието на кетоза на тялото си.

Вашата производителност се повишава

Някои казват, че пропускането на закуска може да ви направи по-съобразителен, когато става въпрос за спазване на техните хранителни планове. За тези, които не са гладни след събуждане, закусването може да се почувства принудено и неудобно. „За някои хора пропускането на закуска и яденето малко по-късно може да помогне с глада“, обяснява Акаш Вагела от фитнес залата Ultimate Performance City в Лондон. "Идеята тук е, че ще ядете същия брой ястия, но за кратък период от време. Ползата тук е преди всичко психологическа, но такава, която ще подобри придържането."

Вашият процес на стареене е обърнат

Полза, която се случва с тялото ви, когато пропуснете закуската? Помага при стареене. "По-конкретно, подобряването на естествения процес, наречен автофагия, което е" отстраняване на клетъчни боклуци "от тялото ви, е форма на детоксикация. Един лесен начин да мислите за това е да го считате за" почистване на къщи "за тялото", обяснява Вагела. "Автофагията изчиства дефектните части, раковите образувания и метаболитните дисфункции и има за цел да направи телата ни по-ефективни. Това е от съществено значение за здравословното стареене и става все по-важно с напредването на възрастта. Освен упражненията продължителните гладувания са един от най-добрите начини за ускорете автофагията, тъй като дава време на тялото ни да изчисти отломките. "

Вашият кортизол се повишава

Наука напред! Мозъкът се нуждае от глюкоза, за да оцелее през нощта и понякога няма достатъчно съхраняван гликоген в черния дроб, за да поддържа адекватни нива на глюкоза в кръвта. Този проблем се решава чрез увеличаване на нивата на кортизол. "Закусвайки, зареждате нивата на чернодробния гликоген, така че нивата на кортизол могат да намалят. Ако не закусите, тогава нивата на кортизол ще продължат да се повишават, за да поддържат нивата на глюкоза в кръвта, което в крайна сметка причинява инсулинова резистентност, което ви прави по-гладни през ден ", казва д-р Бари Сиърс, президент на Фондацията за изследване на възпалението с нестопанска цел. "Дори ако закусвате, пак се нуждаете от около 25 грама протеин, за да поддържате ситост. Затова балансираната противовъзпалителна закуска е идеалният начин да започнете деня и да го продължите без глад или умора." Доказано е също, че кортизолът ви кара да висите на корема.

Вашият имунитет намалява

Когато пропуснете закуската, имунитетът ви намалява. „Периодите на гладно изглежда предизвикват увреждане на клетките и тялото трябва редовно да се храни с храна, за да поддържа здравословни нива на имунните клетки, които се борят с инфекциите и да подобрят действието на клетките-бойци (Т-клетки) в тялото“, обяснява Tehzeeb Lalani, диетолог с Scale Beyond Scale.

Повишават се нивата на киселинност

Не закусването може да доведе до повишени пристъпи на киселинност. „Тялото е механизирано, за да отделя киселина в стомаха за храносмилане, когато тялото се чувства гладно и се нуждае от гориво“, казва Лалани. „Ако тази киселина не получи храна за преработка - което неизбежно не става, ако гладуваме и/или не ядем в продължение на няколко часа - тя ще се издигне до стените на близките области като стомаха, хранителната тръба и сърце и ще доведе до киселинност. "

Започват главоболие и замаяност

Липсата на гориво като глюкоза за мозъка ще доведе до намаляване на функционирането на мозъчните клетки - поради което може да получите главоболие и световъртеж, когато не сте яли от известно време. Лалани обяснява: "Това е начинът на вашето тяло да общува с вас и да ви моли да го зареждате."

Пропускате протеините

"Изгодно е да започнете деня си с богата на протеини закуска, за разлика от торбичка зърнена или боровинка кифла. Консумирането на малко постни протеини, като яйца, протеин на прах или обикновено гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, поддържа енергийните нива на ниво през целия ви ден ", обяснява Ерин Клифорд, базираната в Чикаго Holistic Wellness Coach. "Освен това включете пълнозърнести храни и/или плодове и здравословна мазнина в храната си. Например, яйце, разбъркано в една супена лъжица кокосово масло, върху парче покълнали зърнени препечени филийки. Балансираната закуска гарантира, че ще останете доволни, докато дойде време за следващото ви хранене или закуска. "

Добрите бактерии растат

Според микробиолога Киран Кришнан, пропускането на закуска като част от периодичното гладуване увеличава нивата на слуз, необходими за растежа на добрите бактерии и елиминирането на лошите. "Някои от тези бактерии растат и процъфтяват само когато гладувате. Освен това стимулира националното производство на човешкия хормон на растежа, който изгаря мазнините и подобрява мускулната маса, тъй като използва мазнини като гориво вместо захар и позволява на тялото ви да си почива от производството на инсулин. "

Лош дъх изобилства

Сякаш лошият дъх все още не е огромен сутрешен проблем, халитозата ви ще се влоши само когато пропуснете закуската. Защо така? Няма нищо, което да неутрализира тази сутрешна миризма, когато не ядете нещо първо.

Хипогликемията става риск

Някои хора тренират телата си да не искат закуска, защото бързат за работа. „Това може да доведе до хипогликемия по пътя“, обяснява холистичният диетолог Кристи Акуна. "Днес живеем много стресиращо и е много важно да подкрепим изискванията, които поставяме върху телата си. Това означава, че се нуждаем от гориво за поне три хранения на ден, като закуската е най-важното начало!"

Вашият риск от затлъстяване може да се увеличи

„Хората, които пропускат закуска, са повече от четири пъти по-склонни да затлъстят, отколкото хората, които ядат нещо сутрин“, казва Дан Дефиджио, експерт по хранене и автор на „Побеждаването на пристрастяването към захар за манекени“. „Пропускането на закуската ви прави по-дебели, защото сутрин никаква храна не води до повишен апетит и апетит за захар.“

Ендорфините се освобождават

Всеки път, когато пропуснете хранене, особено закуска, тялото освобождава химически пратеници, за да стимулира освобождаването на съхранената енергия; това може да включва разграждането на мускулната маса за незабавна енергия. „Тялото възприема това удължено бързо като глад и по същество започва да се самоизяжда, за да преживее„ глада “, обяснява Хедър Прат, главен диетолог и сертифициран холистичен диетолог. "Несъществени телесни функции като изграждане на костите и памет са нарушени. Освен това този процес предизвиква освобождаването на естествени болкоуспокояващи, наречени ендорфини, които маскират дискомфорта, който иначе би се усетил. Тези ендорфини ви карат да се чувствате доста добре, поради което хората мислят, че се чувстват добре без закуска, но наистина тялото се бори да функционира. "

Вашият цикъл може да бъде изхвърлен

Проучване от 2009 г. отбелязва, че студентките, които постоянно пропускат закуската, имат повече менструални нарушения, включително болезнени менструации с нередовно менструално кървене. Ъъъ! Открийте най-добрите и най-лошите храни за менструацията си, за да улесните малко месечната си рутина.

Въведено е безопасно кетогенно състояние

Като пропускате закуската, всъщност можете да насърчите тялото си да влезе в безопасно кетогенно състояние, което може да ускори естествените механизми на тялото за изгаряне на мазнини, като накара тялото ви да потъне в мастните запаси за енергия.