Дори ако броите калории, намалявате захарта и усърдно проследявате приема на мазнини, в панела за хранене има един елемент, който може да пренебрегнете: натрий. Оказва се, че типичният американски възрастен яде достатъчно сол на ден, за да причини увреждане на сърцето, според проучване, публикувано в Journal of the American College of Cardiology.

най-солени

Изследователите установиха, че половината от участниците консумират най-малко 3730 милиграма натрий на ден -много повече от препоръчаната от Американската сърдечна асоциация макс. 2300 милиграма. Тези, които са яли толкова много натрий, са два пъти по-склонни от тези, които са консумирали най-малко натрий, да имат признаци на мускулно напрежение в сърцето и да имат увеличена лява камера на сърцето, която контролира изпомпването на богата на кислород кръв в тялото.

Въпреки че 3700 милиграма изглежда много, това е лесно да се постигне, ако вечеряте навън и не обръщате внимание на хранителната информация. Ето защо съставихме списък с ястия от популярни ресторантски вериги, които имат почти - и в повечето случаи над - 4000 милиграма натрий, почти два пъти препоръчителното дневно количество.

„Солта е най-смъртоносната съставка в хранителните доставки и един от най-големите проблеми с храните от веригата ресторанти“, обяснява съоснователят и старши учен на Центъра за наука в обществен интерес (CSPI) Майкъл Ф. Джейкъбсън. "Но повечето вериги не постигат особен напредък в намаляването на натрия."

Класирани от лошо до най-лошото от най-лошото, разберете коя от любимите ви ястия от веригата ресторанти са общо натриеви бомби. И докато наблюдавате приема на натрий, не забравяйте да изпробвате тези 21 най-добри здравословни готварски хакове за всички времена.

Бургер с глазура от уиски с подпис от TGI Friday с коктейл без глутен

Бургерът с глазура от уиски с подпис на TGI Friday се влива с Jack Daniels и не само има повече от 3500 милиграма натрий, но и тези над 70 грама захар са просто тревожни. Солна и захарна бомба? Пропуснете!

Quiznos Classic италиански 12-инчов сандвич

Този италиански сандвич е като комбинация от най-солените (и най-тлъсти) деликатесни меса: капикола, салам, шунка и пеперони. Добавете към това малко маслини и дресинг за винегрет и вече сте си набавили над 3700 грама натрий за корем.

Заредени вафлени картофки на Friendly

Сякаш пържените картофи не са достатъчно солени, Friendly's заляват своите със сирене чедър, бекон и заквасена сметана. Това е един елемент от менюто, който не е много удобен за вашата талия (или кръвното налягане).

P.F. Гореща и кисела супа на Чанг

Не е тайна, че супите са склонни да засилят натрия и купичка от горещо-киселата супа от P.F. Chang's не е изключение. Обикновено, ако поръчате купа супа, това не е единственото нещо, което ядете, особено в P.F. Chang's, където е лесно да поръчате няколко ястия, които да споделите.

Ранчо пържола от бекон на кесадиа от Чили

Беконът, ранчото и пържолата може да звучат като вкусна смесица, но заедно те създават ястие, което съдържа тона натрий, мазнини и дори малко мазнини. Кесадилата може да изглежда като по-лек вариант в сравнение с дебел буррито или порция начос, но при Chili's това е забранено.

На границата с три соса Фахита Бурито, пиле

С толкова голяма тортила и селекция от солени сосове, не е чудно, че този бурито има огромен 4070 милиграма натрий. И това е само за самото бурито; числото се увеличава, ако добавите боб и ориз отстрани.

Red Robin Clucks & Fries Buffalo Style

Пилешките пръсти и пържените картофи вече са комбинирано угояване, така че не е изненадващо, че предястието от Red Robin събира повече от 100 грама мазнини и около толкова калории, колкото трябва да имате на ден. Но това е и натриева бомба, която идва с повече натриеви пакети от 20 соли от McDonald's.

Макаронната скара на Романо Гранд Кървава Мери със скариди на скара Spieini

Да, знаем, че това е коктейл, който е основен брънч, но просто трябваше да изтъкнем факта, че тази една напитка съдържа 4 120 милиграма натрий. Може би трябва просто да се придържате към скаридите на скара, с които идва, и да задържите, отпивайки от тази Кървава Мери ...

TGI петък пилешко пармезан паста

Знаете, че пилето в това ястие е пържено и покрито със сос и сирене, така че вече сте наясно, че може да има по-високо съдържание на калории и мазнини. Но тази версия върху легло с тестени изделия съдържа трансмазнини, тон въглехидрати и натрий. Вместо това, защо не се опитате сами да приготвите това ястие с тази по-здравословна рецепта за пилешки пармезан.

On the Border Firecrack Пълнени Jalapeños с Queso

Тези халапеньо попъри трябва да се наричат ​​„нестинарство“, поради това колко ще накарат талията ви да избухне. В допълнение към опаковането на повече от 150 процента от наситените мазнини за деня ви, тези пълнени халапеньос имат повече натрий от 22 пакета сол.

Фабрика за чийзкейк Пикантно пилешко кашу

Това пикантно ястие в мандарински стил, което се сервира върху ориз, включва пиле, задушено в зелен лук и печено кашу, ще ви струва повече от 4000 милиграма натрий. Извинете, Cheesecake Factory, но това е трудно.

Дворна къща без кости биволски крила

Обезкостените пилешки крилца обикновено означават повече месо, отколкото версиите с кости, което означава, че има повече място за пакетиране в натрия с пържено покритие и гъст и кремообразен сос. Най-голямата натриева бомба в Yard House е чиния с обезкостени биволски крила, в която има повече от 4200 милиграма сол.

Деконструирана тако на закуска на О'Чарли

Тук ще намерите четири яйца, разбъркани с нарязани на кубчета пилешко месо, бекон и пико де гало, сервирани върху картофи, които са пълни със сирене чедър и Монтерей Джак, салса, заквасена сметана, халапеньо и кориандър. Само защото не е цялото увито в тортила, не прави храната много по-добра, тъй като идва с 85 грама мазнини, 2 грама трансмазнини и повече от 4200 милиграма натрий.

Фабрика за чийзкейк Бурито Гранде

Фабриката за чийзкейк е известна със своите по-големи порции и това бурито, макар и предястие, може лесно да бъде споделено. Все пак повече от 4200 милиграма натрий е много, както и 160 грама въглехидрати. А това съдържание на мазнини? Големи халки.

Сандвичът с пилешки ранчо Chili's Buffalo

Започвате да забелязвате тенденция за биволско пиле? Винаги е натриева бомба и този сандвич от Chili's не прави изключение.

UNO Pizzeria & Grill Buffalo Mac & Cheese

Задушаването на биволско пиле в някои макаронени изделия и сирене звучи като максимална комфортна храна, но това ястие от Uno просто не си струва всички тези калории, мазнини, въглехидрати и натрий!

Дракон скариди от червен омар

Не се заблуждавайте, като мислите, че това ястие със скариди „не е толкова лошо“ в сравнение с другите в този списък. Като цяло е по-нискокалорично (макар и все още високо!), Но с огромен 4370 милиграма натрий, все пак искате да бъдете внимателни, ако мислите да поръчате това по време на следващото си пътуване до Red Lobster.

TGI Петък Сандвич с пържени биволски пилета

Не е тайна, вдъхновена от юг храна е вкусна просто вкусна, но този сандвич с пържено пиле, покрит с бяло сирене чедър и сос от черен пипер Табаско, не помага много на талията ви с над 4 400 милиграма натрий.

UNO Pizzeria & Grill Без кости биволски ухапвания

Размерът на сервиране на тези ухапвания от Бивол изглежда разумен, но просто яденето на тези хапки служи на ден и половина натрий. И най-вероятно ядете повече от тези хапки. Големи халки.

Applebree's Brew Pub Precels & Beer Cheese Dip

На пръв поглед гевреците може да изглеждат като безобидна опция за предястие, но наистина не би трябвало да е изненада, че носят много сол. Ще намалите повече от 4500 милиграма натрий, преди да пристигне основното ви ястие.

Хрупкавите манго-хабанеро чипс на Chili

Думата "хрупкав" вече трябва да е червен флаг, защото това е просто код за пържено пържене. Това пиле се сервира с пържени картофи и омесено в сос, който също е доста богат на захар. Но като погледнем натрия, става ясно, че това ядене не прави никакви облаги за вашето здраве.

Pei Wei Chicken Pad Thai

Въпреки че в това ястие с пиле има добавени зеленчуци, това не означава, че е здравословно. След като това пиле се хвърля в солен сос, то се сервира върху легло с юфка, което го прави шокиращи 1490 калории и повече от 4720 милиграма натрий.

Квартал на Начос на Applebee, Пиле

Ако поръчате Applebee's Neighborhood Nachos като приложение, поглъщате над 4700 милиграма натрий, преди въведеното от вас дори да пристигне. Yikes.

Бебешки ребра на O'Charley's, Nashville Hot

Разбира се, може да искате да изстреляте нещата, като добавите горещ сос Нешвил към ребрата си. Но това хранене съдържа огромен 4750 милиграма натрий - повече, отколкото трябва да ядете през целия ден. Ако наистина искате тези ребра, опитайте да ги споделите с приятел или двама.

Фабрика за чийзкейк Любимата паста на Евелин

Това ястие с тестени изделия в Cheesecake Factory може да е любимото на Evelyn, но то трябва да избягвате на всяка цена, тъй като съдържа повече от 4800 милиграма натрий. И всички знаем колко лесно е да се пренасяте, когато ядете купа паста!

Съвети за говеждо месо от Тексас със сезонен ориз

Тук ще намерите пържола, която се сервира заедно със сотирани гъби и лук в кафяв сос, с подправен ориз. Звучи безобидно, но в крайна сметка това е хранене, което идва с малко над 4900 милиграма натрий. Това просто не си струва!

Фабрика за чийзкейк Скариди с коса ангел

Яденето на ястие на базата на скариди е естествено по-здравословен вариант, нали? Е, това задушено тестено ястие е в сос и сирене и незабавно променя тази теория, тъй като идва с почти 5000 милиграма натрий.

Натоварената пържола от яйце на Applebee Fajitas

Цветна чиния със зеленчуци и пържола от фахита може да звучи като обилна вечеря, но това ястие не спира дотук. Разбира се, поднесени са ви брашни тортили, но има ориз, заквасена сметана, гуакамоле, потапяне, по-натрошено сирене и бекон. Тук просто се случва твърде много и резултатът е хранене с повече от 5000 милиграма натрий.

Паста за чийзкейк Наполетана

Между четирите различни вида месо, богатият доматен сос и пастата от пармезан сметана, това ястие е пълно с калории върху калории, мазнини и, да, натрий. Зашеметяващите 5150 милиграма натрий, за да бъдем точни! Нищо чудно, че се смята за най-лошото ястие за поръчка от фабриката за чийзкейк ...

Ньоки и италиански колбас на Маджано

Вече знаете, че тестените изделия са тежки с въглехидрати, поради което малко повече от 100 грама въглехидрати за този ньоки не трябва да са голям шок. Но добавената солена италианска наденица носи това ястие над 5000 милиграма натрий - това струва повече от два дни.

Хрупкавият мед Chipotle и вафли Chili's

Пиле и вафли е ястие, което вече знаете, че не е непременно най-здравословното, но с повече от 5000 милиграма натрий и повече захар от 12 оригинални остъклени понички Krispy Kreme, това е едно ястие, което искате напълно да избегнете.

Тексас Roadhouse кактус цвят

Понякога може да искате да поръчате предястие като предястие и обикновено те са по-малки от основните ястия, така че това звучи като по-здравословна опция за хранене, нали? Е, ако решите да похапнете цял кактусов цвят в Texas Roadhouse, имате повече от 5200 милиграма натрий. А тези 2,5 грама трансмазнини? Не благодаря.

Класическият комбо на Applebee

Не можете да решите? Това устройство за вземане на предястия ви дава по малко от всичко и е повече от достатъчно храна, за да ви засити, но малко разнообразие ще ви струва почти три дни натрий.

Биволски диви крила, горещи обезкостени крила, 30 броя

Разбира се, голяма поръчка (около 30 крила) може да изглежда много, но е лесно безмислено да изядете някои крила. Следващото нещо, което знаете, че по-лесно сте изяли 10 от тях. Хей, случва се! Въпреки че винаги искате да споделите поръчка с приятели, най-добре е напълно да избягвате да ги поръчвате.

Биволски диви крила Пикантен чесън без кости, 30 броя

И ако смятате, че това количество натрий не може да бъде победено, BWW надмина себе си. Тази поръчка на крила и сос може да ви струва повече от 13 000 милиграма натрий. Дори ако споделяте тази поръчка (която се надяваме да сте), най-добре е да имате много вода и целина под ръка.