Разбъркайте достатъчно рецепти за блажени топки и ще разберете, че датите са идеята за всички естествени подсладители в готвенето. Сладостта на фурмите ни позволява здравословни храни да пропускаме преработената захар, но фурмите могат да бъдат с много високо съдържание на естествена захар. Ако искате да намалите приема на захар и да получите и някои бонус ползи за здравето, диетологът Michele Chevalley Hedge казва, че може би е време да обмислите богатата на антиоксиданти синя слива. Ето защо.

причини

Сините сливи съдържат по-малко захар

Да, дори естествената захар все още е захар. Някои от нашите убер-здравни рецепти изискват една чаша фурми и това е приблизително 28 чаени лъжички захар! Изследванията, основани на доказателства, разкриват, че твърде много захар е свързано със загуба на енергия, мозъчна дисфункция и метаболитни проблеми.

Една чаша фурми

  • 112 г захар
  • приблизително 28 ч. л. захар

Една чаша сини сливи

  • 66g захар
  • приблизително 16,5 ч. л. захар

С високо съдържание на фибри

Сините сливи са с високо съдържание на неразтворими фибри. Диетата с високо съдържание на фибри може да помогне за предотвратяване на запек, което може да помогне за намаляване на риска от рак на дебелото черво и хемороиди. Неразтворимите фибри осигуряват храна за „приятелските бактерии“ в дебелото черво и това създава изтласкването на лошите чревни бактерии.

Богат на витамини и антиоксиданти

Сините сливи са чудесен източник на бета каротин, витамин К и антиоксиданти. Бета каротинът и антиоксидантите предпазват и коригират увреждането на свободните радикали по тялото, което от своя страна може да помогне за обръщане на признаците на стареене, докато витамин К играе ключова роля в съсирването на кръвта, заедно с укрепването на костите. Изследванията също така установиха, че сините сливи имат повече от два пъти антиоксидантната способност на други високопоставени храни, богати на антиоксиданти, като боровинки и стафиди.

Страхотен източник на желязо

Тъй като 1 от 5 австралийски жени на възраст под 50 години страдат от някаква форма на дефицит на желязо, е важно да се намерят естествени начини за увеличаване на приема на желязо. Мозъчната мъгла, ниската енергия, безпокойството и депресията са свързани с ниско съдържание на желязо. Въпреки че съдържанието на желязо в сините сливи не е толкова високо, колкото пържола, в комбинация с естествения витамин С в този плод можете да подобрите усвояването на желязо в тялото си.

ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СЪОТВЕТНАТА РЕКЛАМА: Ние събираме информация за съдържанието (включително реклами), което използвате в този сайт и го използваме, за да направим както рекламата, така и съдържанието по-подходящи за вас в нашата мрежа и други сайтове. Разберете повече за нашата политика и вашите избори, включително как да се откажете.

bodyandsoul.com.au може да получи партньорска комисионна, ако купувате чрез нашите връзки. Научете повече