рецепти

Катрин Спайърс

Актуализация (22 февруари 2019 г.): Първоначално публикуван през 2014 г., този списък е актуализиран, за да отразява правилната дата за 2019 г. на Националния ден на Маргарита.

Националният ден на Маргарита се пада на 22 февруари, което означава, че това е добро оправдание за парти! Тези четири нови рецепти за маргарита от ресторанти около SoCal добавят забавни вкусове, за да издигнат напитката - двойка дори не използва текила, а вместо това избира мескал. Бъдете в безопасност и се забавлявайте да смесвате!

Опушена Маргарита
С любезното съдействие на Ким Хаасаруд, Omni Hotels & Resorts

1,5 oz Mezcal (Ким използва Del Maguey VIDA)
.75 унции Grand Marnier
1 унция сок от лайм
.5 унции лимонов сок
1 унция нектар от агаве
Гарнитура: Лайм колело

Ако желаете сол, оградете половината чаша с варов клин и потопете в сол. Заделени.

Комбинирайте всички съставки в шейкър за коктейли. Отгоре залейте с лед и разклатете енергично. Прецедете в ледената чаша за мартини. Гарнирайте с колело от вар.

Джинджифил Маргарита
С любезното съдействие на Loteria Grill

2 унции. Текила Бланко (Лотерия използва Cazadores)
1 унция Сок от агаве
2 унции. Пресован джинджифилов сок
1 унция Пресен сок от лайм
.75 унции. Сок от пресен ананас

В чаша за смесване комбинирайте текила, агава, джинджифил и вар. Клатя. Добавете сока от ананас, добавете лед и разклатете отново. Прецедете върху пресен лед в стъклена чаша. Гарнирайте с липов клин и захаросан джинджифил.

Историята продължава по-долу

Сърца и тарти
С любезното съдействие на TART

1 филийка Jalapeño
1 1/2 унция. El Silencio Mezcal
3/4 унции. Сироп от пасифрут
3/4 унции. Orange Кюрасао
3/4 унции. Пресен сок от лайм

В чаша за смесване с каша натиснете филийка халапеньо. Добавете останалите съставки, добавете лед и разклатете. Прецедете върху пресен лед в стъклена чаша. Украсете с варов клин.

Краставица Лавандула Маргарита

Краставица Лавандула Маргарита
С любезното съдействие на Република Тортила

2 унции. Casa Noble Organic Tequila (или друга 100% агаве сребърна текила)
2-3 инчови парчета краставица, объркани
1,5 унции. Сок от лайм с прясно изстискване
0.75 унции. Влива се от лавандула прост сироп
(накиснете 4-5 стръка лавандула в прост сироп за 2-3 дни или закупете на фермерските пазари и специализирани бакалин)

Клатя. Изсипете в 12,5 унции. стъкло върху скали. Гарнирайте с краставица и пресни лавандулови цветове.

Подкрепете статиите, които обичате

Ние сме посветени да ви предоставим статии като тази. Покажете подкрепата си с данъчно облагаема вноска за KCET. В крайна сметка публичните медии са предназначени за обществеността. Принадлежи на всички нас.

Катрин Спайърс

Продължавай да четеш

Общинският съвет на Лос Анджелис гласува единодушно да използва около 32 милиона долара държавни средства за удължаване на програма до 21 март, която приютява бездомни хора в мотели и хотели на фона на пандемията COVID-19.

Малайзийската фирма Meditech Gloves ще започне производството на естествени ръкавици, които могат да се разграждат 100 пъти по-бързо от синтетичните опции на базата на нефт.

Два милиона калифорнийци могат да бъдат принудени да напуснат домовете си под наем в началото на следващата година, а лошите поличби се случват сега навсякъде около тях.

Наградите за младежта бяха създадени през 2018 г., за да се признае въздействието на младежките гласове върху създаването на промени в Калифорния. Научете повече за положителната работа, която извършват в цялата държава.