Например опитайте бургер с пуйка или черен боб вместо традиционен бургер с говеждо месо. Или нарязайте прясно изпечени пилешки гърди или сьомга за вашия сандвич, вместо да използвате преработено месо с високо съдържание на натрий за обяд.
2. Не се стресирайте много за количеството протеин. Повечето разумни диети осигуряват много протеини за здрави хора. Яденето на различни здрави богати на протеини храни - например яйце със закуска, малко пуйка или боб в салатата ви за обяд и парче сьомга или тофу с пълнозърнеста гарнитура за вечеря - ще гарантират, че получавате всички протеини и протеини - блокове (аминокиселини), от които се нуждаете. Изберете по-високо протеиново храни вместо да се натрупват със скъпи протеинови шейкове или прахове, тъй като някои от тях са заредени със захар или други добавки.
3. Опитайте безмесен понеделник - или повече. Диетите с високо съдържание на растителни протеини и мазнини могат да осигурят ползи за здравето, така че опитайте да смесите някои вегетариански протеини в храната си. Преминаването без месо може да бъде полезно както за вашия портфейл, така и за вашето здраве, тъй като фасулът, ядките и семената, както и други минимално преработени вегетариански източници на протеин често са по-евтини от месото. Яденето на растителен протеин вместо месо също е полезно за планетата. Отглеждането и преработката на животни за месо отнема много енергия, така че безмесното може да помогне за намаляване на замърсяването и има потенциал да намали изменението на климата.
4. Яжте соя умерено. Тофу и други соеви храни са отлична алтернатива на червеното месо. В някои култури тофуто и соевите храни са основен протеин и не предлагаме никаква промяна. Но ако не сте израснали да ядете много соя, няма причина да започнете да я ядете в големи количества. И стойте далеч от добавки, които съдържат концентриран соев протеин или екстракти, като изофлавони, тъй като просто не знаем дългосрочните им ефекти.
- Сканирайте етикета „Хранителни факти“, преди да купите силно преработени вегетариански храни с „фалшиво месо“, тъй като те често са с толкова високо съдържание на натрий - или по-високо натрий - отколкото техните аналози от червено месо.
5. Изместете баланса на въглехидратите и протеините. Намаляването на високо преработените въглехидрати и увеличаването на протеините подобрява нивата на триглицеридите и защитния липопротеин с висока плътност (HDL) в кръвния поток и по този начин може да намали шансовете Ви за инфаркт, инсулт или друг вид сърдечно-съдови заболявания. Тази смяна може също така да ви накара да се чувствате по-дълго сити и да предотвратите гладовете.
скорошни публикации
Архиви
Създайте здравословни, балансирани ястия, използвайки това визуално ръководство като план.
- 10 съвета за избор на здравословни ястия с напредване на възрастта ChooseMyPlate
- Брюкселски кълнове Хранителният източник Харвард Т.
- Салата Цезар Хранителният източник Харвард Т.
- 7 начина да се храните здравословно и балансирано, като използвате пакетирани храни - Toby Amidor Nutrition
- Витамини от групата The Nutrition Source Harvard T