Това е една от най-важните съставки за приготвяне на вкусни бириани. Трябва да е дълъг и ароматен ориз басмати!

Сомдата Саха | Актуализирано: 23 март 2020 г. 17:15 IST

ориз

Biryani несъмнено е една от най-обсъжданите индийски храни в световен мащаб. Не, няма за какво да се изненадате! Този богат аромат, приливът на подправки и нежността на месото могат да накарат всеки да се гага за биряни. Това декадентско ястие има различни вариации в различните щати на Индия. Но едно нещо, което е често срещано във всеки вид подготовка, е оризът. Това е една от най-важните съставки за приготвяне на вкусни бириани. Трябва да е дълъг и ароматен ориз басмати!

Ето няколко предложения за някои от най-добрите марки, продаващи ориз Basmati с добро качество:

Ориз Daawat Dubar Basmati (стар)

Най-лесният начин да разберете качеството на бириани е дължината на оризовото зърно. Всяко зърно от този ориз се удължава при готвене. Можете всеки ден да изберете този ориз без притеснения за готвене на биряни.