Овесеното мляко е растителна алтернатива на животинското мляко. Той придоби популярност сред веганите и е известен като продукт без глутен, соя и млечни продукти. Дори е пълен с основни витамини и хранителни вещества, които осигуряват ползи за здравето, които не можете да намерите в друго мляко. Ето пет от тях.

ползи

Опакован с основни хранителни вещества

Овесеното мляко е богато на фибри и основни витамини като витамин А, В12 и D, според Oatly. Също така съдържа два грама диетични фибри, 46 процента рибофлавин, 27 процента калций, 22 процента фосфор, шест процента калий и два процента желязо. Въпреки че съдържа повече калории, въглехидрати и фибри, отколкото бадемовото мляко, обогатеното овесено мляко е добавило витамини от група В. Увеличаването на приема на витамини и хранителни вещества подобрява функциите на тялото ви и ви помага да се чувствате енергизирани.

Веган-приятелски

Според Health Line овесеното мляко е оптимална диетична съставка за тези, които имат алергии и непоносимост към млечни продукти. Изработено само от овес и вода, това мляко на растителна основа е веган фаворит. Също така е предпочитан избор за тези, които следват диета без глутен, тъй като не съдържа соя и ядки.

Понижава холестерола в кръвта

Разтворимите фибри, наречени бета-глюкани, осигуряват няколко сърдечни ползи. Това образува вещество с гелна връзка във вътрешността на червата, което помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Проучване разкрива, че пиенето на три чаши или 750 ml овесено мляко дневно в продължение на пет седмици намалява общия холестерол в кръвта с три процента с пет процента намаляване на LDL.

Предотвратява анемията

Веган диетата излага на човек по-висок риск от анемия, тъй като в повечето растителни храни липсват основните микроелементи, които предотвратяват това състояние. Анемията е сериозно заболяване, което се развива поради липса на червени кръвни клетки. Можете да го предотвратите, като консумирате достатъчно желязо, за да поддържате тялото си.

Според д-р Акс, само чаша овесено мляко вече съдържа 10 процента желязо, от което се нуждаете за целия ден. Това го прави добър източник на желязо за вегани и се консумира най-добре заедно с леща и черен шоколад.

Повишава имунитета

Високият витаминен състав на овесеното мляко помага за укрепване на имунната система. Според проучване, открито в Националната медицинска библиотека на САЩ, достатъчността на витамин А и D предпазва от заболявания и инфекции. Той също така предотвратява развитието на сериозни здравословни състояния като болестта на Crohn и диабет тип 1.