HuffPost вече е част от семейството на Oath. Поради законодателството на ЕС за защита на данните - ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

които

Ечемикът не е най-секси зърното, но кой все пак иска секси зърно? Особено в разгара на зимата, ние искаме зърно, което да ни затопли като много несексиално прилепнало и да ни подхрани като още по-несексиална чаша еврейски пеницилин. Ечемикът е полезен и ние така го харесваме.

Ечемикът също е невероятно гъвкав. Бирата не е единственото нещо, което това зърно го прави. Държи се добре в супи и придава приятна текстура и сърдечност на салатите. Ечемикът също така перфектно замества ориза или ризотата в повечето ястия, предлагайки приятен ядков вкус. Споменахме ли, че е и невероятно здравословно? Дори се нарича суперхрана. Това е зърно, което можете да вземете вкъщи, за да се срещнете с родителите.

Ето 19 рецепти, които ще ви убедят да дадете шанс на ечемика тази зима, а след това и някои.