Leeza Zurwick
Това е перфектна рецепта за тези, които се нуждаят от допълнителна помощ, за да останат хидратирани. Краставиците и динята са пълни с вода. Тази комбинация има много лек вкус, но е пълна с хранителна стойност.
КРАСТАВ ПЪПЪХ РЕЦЕПТА
ПРАВИ: около 4 чаши
4 чаши първа ферментация
1/8 чаша диня парчета
1/8 чаша ситно нарязана краставица
1 супена лъжица прясно нарязано кориандър или мента или 2 капки етерично масло от кориандър или мента
- Направи първа ферментация и оставете буркана на топло място за 24-48 часа.
- Прецедете зърната и добавете съставките към зелената въртяща се бутилка с първия кефир с ферментирала вода.
- Затворете зелената въртяща се бутилка и я оставете на топло място за 24 часа втора ферментация.
- Отворете бавно, прецедете и се наслаждавайте!
Тази освежаваща сода ще даде тласък на имунната ви система от над 30 милиарда живи пробиотици, магнезий, витамини от група В, фолиева киселина, витамин К, електролити, ензими, антиоксиданти, витамин С и витамин А.
Охладете незабавно в хладилник и може да издържи там до 8 седмици, преди да се превърне в оцет.
- Охладена ментова супа от краставица с рецепта от кефир - ядене по европейски
- Насърчаване на водните зърна кефир да се умножат 7 съвета за щастлив; Здрави зърна
- Насърчаване на размножаването на водните кефирни зърна
- Детокс салата от целина с рецепта от краставица и тиквички
- Лесна рецепта за смути от кефир за здравословна закуска в движение - здравословен домашен икономист