11 октомври 2019 г. | Фурна

Това 5-минутен хляб със сирене от чесън е перфектната бърза и лесна страна на всяко ястие с паста. Децата го обичат, възрастните го обичат и това е най-вкусният начин да попиете всяка последна капка сос от паста. Италианската ви нощ се нуждае от това!

хляб

Не мисля, че каквото и да е макаронено ястие е пълноценно без страна на някакъв вкусен маслен чеснов хляб със сирене. То завършва храненето и на масата има поне едно нещо, което знаете, че детето ви не може да каже „не“ на яденето. Насладете се на това като добавка към сос от бавно готварски спагети, месо от говеждо месо, спанак и сирене, или кремообразна доматена пилешка флорентинска паста!

Чеснов сирен хляб

Спагетите са едно хранене, което си спомням, че майка ми правеше често, когато бях дете. Този хляб със сирене от чесън или плоски френски хляб винаги се сервираше покрай него и беше достатъчно лесно за нас, децата, да помогнем на майка ми. Наистина обичам соса от спагети и това беше идеалното средство, което ми позволи да попия всяка последна капка от него в чинията си. Сега правя това за собственото си малко семейство, защото го обичам и те също го правят!

ПЕТ съставки, ПЕТ минути, нека да си дадем пет-пет приятели!

Как да си направим хляб със сирене от чесън:

  1. Нарежете питката с френски хляб наполовина по дължина. Поставете двете половини върху покрит с фолио лист за печене с вътрешната страна на хляба нагоре.
  2. Разпределете маслото върху вътрешната повърхност на хляба.
  3. Поръсете върху чесновата сол (обикновено само очната ябълка колко съм сложила) и нарязайте (вместо това можете да изчакате и да я нарежете в края, ако предпочитате).
  4. Поръсете върху натрошеното сирене и след това магданоза (по желание).
  5. Бърл за 2-3 минути. (Гледайте внимателно!)

Какъв хляб да използвам?

Можете да използвате всеки мек хляб като френски хляб, италиански хляб или кифлички/кифлички от хоуги. Моят местен хранителен магазин продава два хляба френски хляб, пакетирани заедно. Предпочитам този размер хляб, защото е с идеалната дебелина и мога да използвам един хляб една вечер, а друг на следващата. (Това, което виждате снимано, е само един хляб, така че половината от рецептата.) Чувствайте се свободни да използвате различни размери хлябове и видове хляб, за да намерите това, което предпочитате.

Колко масло трябва да сложа на хляб със сирене?

4 супени лъжици са около колко използвам за 14-16 унции хляб, но със сигурност можете да използвате повече или по-малко. Трябва ви само достатъчно, за да покриете повърхността на хляба, така че чесновата сол да залепне и да е наистина вкусна.

Какъв вид сирене е най-подходящ за хляб с чесън?

Моцарела! Той се топи добре и има вкусен вкус върху хляба и покрай всяка паста. Можете да поръсите и малко пармезан, ако предпочитате.

Предпочитам да си купя блокче моцарела и да го настъргам сам, но предварително настърган също работи. О, и винаги се чувствайте свободни да добавите още сирене!