шейкове

ДИЕТА ЗА ПРОТЕИНЕН ШЕЙК

Ако искате да отслабнете по начин, който е от полза за вашето здраве, може да искате да преминете към диета с протеинов шейк. Протеинът се състои от незаменими аминокиселини, от които се нуждаете от вашата диета, за да изградите нови тъкани, да балансирате кръвната захар и да стабилизирате метаболизма. Въпреки че повечето хора ядат храни с високо съдържание на протеини с основните си ястия, протеиновите прахове имат много по-високо съдържание на протеини на 100g, което помага при загуба на тегло, без да гладува тялото на храната.

Как действа протеиновият шейк диета

В диетата с протеинов шейк за отслабване замествате някъде от едно до две основни хранения с шейк или смути, съставени от избрания от вас протеинов прах и вода. За да избегнете ниско съдържание на основни хранителни вещества и фибри, може да искате да добавите други съставки във вашия шейк, като например

  • Фибри (ленено семе, псилиум, LSA, зелени листни зеленчуци, хлъзгав бряст и др.) LSA е смес от смлени бадеми, ленено семе и слънчогледови семена.
  • Мазнини (здравословни мазнини, които подпомагат отслабването, включително гръцко кисело мляко, ленено масло, рибено масло и др.)
  • Минерали (водорасли на прах, спирулина или мултиминерална добавка)
  • Витамини (плодове, пресни плодове, сушени плодове и др.)

Ако добавяте плодове към смути, той е идеален за добавяне на плодове с ниско съдържание на захар, като боровинки.

С течение на времето високото съдържание на протеини в ежедневната диета помага да се балансира тялото по няколко начина. Изследванията показват, че поглъщането на протеинови шейкове редовно има значителен ефект върху телесното тегло и чистата мускулна маса, което няма нищо общо с приема на калории.

Диетата с протеинов шейк поддържа отслабване чрез:

• Балансиране на нивата на кръвната захар и сладък глад;

• Подобряване на чистата мускулна маса (като по този начин увеличавате калориите, които изгаряте само от ходене наоколо);

• Стимулиране на повишена термогенеза/метаболизъм за изгаряне на мазнини.

Въпреки че диетата с протеинов шейк може да не се препоръчва като дългосрочен заместител на храненето, тъй като има опасения относно недохранването чрез изключване на основни групи храни, тя е ефективен метод за отслабване, който е от полза и балансира здравето на тялото. Това зависи много от качеството на протеиновия прах и какво още добавяте към него, за да стане по-пълноценно хранене.

Също така зависи дали замествате 2 или 3 хранения на ден с протеинов прах. Като замествате само две хранения на ден, все още можете да включите много здравословни зеленчуци и протеини в третото си хранене. По този начин е по-малко вероятно да пропуснете ключови хранителни вещества.

Също така си струва да се отбележи, че толкова много преработени храни имат много ниска хранителна стойност, така че има голяма вероятност вече да ви липсват много ключови хранителни вещества, ако консумирате много преработени храни.

Диетата с протеинови шейкове може да бъде първата стъпка в придвижването ви към по-здравословно хранене.

Видове протеинов прах

Суроватъчният протеин е най-често срещаният източник на протеинови прахове за използване в протеинови шейкове за отслабване. Суроватката е страничен продукт на млечната индустрия. В многобройни проучвания е доказано, че е ефективен както като смилаем протеин, така и като термогенен агент, който стимулира загубата на тегло. Суроватъчният протеин може да съдържа от 75% до 90% чист протеин, съдържащ всички основни аминокиселини, необходими за изграждането на тъканите. По време на едно двойно-сляпо проучване през 2008 г. от Центъра за изследвания и развитие на Гланбия в Айдахо, САЩ, затлъстелите доброволци, приемащи шейкове от суроватъчен протеин, са загубили средно 6,1% от телесната си мастна маса, като същевременно запазват чиста мускулатура.

Но суроватъчният протеин не е единственият източник на добри протеини, достъпен за хората, които искат да използват шейкове за отслабване, изграждане на мускули и подобряване на здравето. В проучване на Медицинския факултет на Университета Джон Хопкинс през 2003 г. изследователите установяват, че соевите протеинови шейкове, използвани за заместване на хранене при 90 доброволци с наднормено тегло, са свързани с изключително значителна загуба на тегло.

За тези, които не се интересуват от соеви или млечни протеини, други опции на цели и смилаеми протеини включват оризов протеин, грахов протеин и сача инчи (южноамерикански ядков прах с около 65% съдържание на протеин). Спирулина на прах, синьо/зелено сладководно водорасло, е 40% протеин, като същевременно съдържа витамини, минерали и антиоксиданти.

Протеинови храни, за да се насладите на протеиновата шейк диета.

Невъзможно е да пиете само шейкове и шейкове 24/7. Ето защо е от съществено значение да се разберат високо протеиновите храни и тяхната роля в ежедневната диета. Ако имате един или два протеинови шейка всеки ден, тогава останалата част от протеина трябва да идва от храни, съдържащи цели, смилаеми протеини. Месото, пилешкото, рибата, яйцата, соята, оризът, киноата, рогачът и водораслите съдържат цели протеини. Много други семена, ядки, бобови растения и зърнени храни съдържат само частичен протеин, който не се усвоява добре.

От друга страна, някои проучвания може да предполагат, че протеинът, съдържащ се в растителните храни, може да е по-добър за вашето здраве, отколкото протеините на животинска основа. Възрастните се нуждаят от 40 до 60g протеин всеки ден, така че ще се нуждаете от широк спектър от храни, за да стигнете до там. Две яйца за закуска, осем парчета суши за сьомга за обяд и 150 г пиле на скара за вечеря ще осигурят приблизително 78 г протеин.

Безопасност и токсичност на протеинова диета.

Въпреки че тази диета е полезна за цялостното здраве и хранене и загуба на тегло, тя е като всички неща - твърде много добро нещо може да е лошо. Протеинът е киселинно образуващо вещество, което може да окаже натиск върху бъбреците, когато приемът на протеин е твърде висок за продължителен период. Всеки, който има проблеми с бъбреците, трябва да помисли за това, преди да замени ястията с протеинови шейкове. Много протеинови шейкове (особено суроватъчен протеин) съдържат изкуствени подсладители, ароматизанти и други добавки, които могат да създадат проблеми при някои чувствителни индивиди. Балансирайте протеиновите си шейкове с други алкални храни (плодове, пресни зеленчуци, сокове и др.) И правете паузи от протеиновия шейк от време на време

Внезапна промяна в диетата на такава с по-високо съдържание на протеин може да отнеме малко време, за да се адаптира и червата ви. Възможно е временно да изпитате подуване на корема и дори запек.

Това е още една причина да приемате едно хранене на ден, пълно със здравословни зеленчуци, и включването на малко здравословна мазнина във вашия шейк може да бъде от полза. Например, ленено масло, авокадо или ядки.

Изберете разумно протеиновия си прах. Уверете се, че има малко или никакви изкуствени съставки и в идеалния случай има добавени хранителни вещества. Освен това може да е от полза да смесвате протеиновите си прахове, така че да включвате различни източници на протеин във вашата диета.

Съществува също така възможността, че ако имате твърде много протеин, той може да се превърне в мазнини и да увеличи възпалението. Колкото повече възпаление, толкова по-трудно е да отслабнете.

Така че всичко е свързано с баланса. Слушайки тялото си и направете най-добрия избор. Ако направите това, тогава ще успеете в загубата на тегло и ще станете по-здрави в процеса.

Струва си да се отбележи, че диетата с протеинов шейк, в зависимост от това колко въглехидрати консумирате, може да изпрати тялото ви в кетоза. Ако това се случи, вероятно ще изпитате по-бърза загуба на тегло. Повече за кето диетата можете да прочетете тук.

Диетата с протеинов шейк обикновено е временна диета за бързо проследяване на загубата на тегло. След като достигнете целевото си тегло, ще искате да възобновите нормалното здравословно хранене, въпреки че може да е полезно да замените едно хранене със здравословен протеинов шейк, изпълнен с хранителни вещества.