Сърдечните заболявания остават причина за смърт No1 в САЩ и убиват близо 380 000 души годишно. Въпреки че тази смъртност е спаднала драстично през последните 10 години, рисковите фактори все още са тревожно високи. Профилактиката е основен елемент в борбата със сърдечните заболявания - голяма част от които могат да бъдат управлявани чрез диета.

по-здравословна

Винаги чувате за „здравословна диета за сърцето“ - но какво означава това? Наличието на здравословна диета включва храни, които елиминират рисковите фактори за сърдечни заболявания и спомагат за поддържането на здравословни нива на холестерол [връзка към страницата за холестерола] и мастни молекули, наречени липиди.

Това започва, като обръщате голямо внимание на това, което ядете. Храненето на здравословни за сърцето храни намалява шанса за развитие на атеросклероза, блокиране на артериите, което причинява сърдечни заболявания. И ако този процес вече е започнал, здравословната за сърцето диета може да забави скоростта, с която напредва. Това е още по-важно, ако сте претърпели инфаркт или сърдечна операция.

Приемайки стратегия за здравословно хранене на сърцето, можете да намалите холестерола си, да понижите кръвното налягане, да намалите кръвната захар и да намалите телесното си тегло. Най-доброто при тази диетична стратегия е, че се фокусира върху това, което можете да ядете, вместо върху това, което не можете да ядете!

1. Включете риба в седмичните си ястия

Стремете се да имате риба във вашата диета два пъти седмично. Мазните риби като сьомга, скумрия и сардини са богати на омега-3 мастни киселини.

2. Яжте повече плодове и зеленчуци

Фокусирайте се върху плодовете и зеленчуците, които са с дълбоко оцветяване (като спанак, моркови и боровинки), тъй като имат най-високо съдържание на микроелементи. Опитайте се да имате плодове и зеленчуци при всяко хранене.

3. Изберете здравословни мазнини (зехтин/фъстъчено масло)

Мононенаситените мастни киселини трябва да са вашият първи избор за прием на мазнини. Някои мазнини са от съществено значение за нормалната функция на тялото, но могат да имат добри и лоши ефекти върху здравето ви в зависимост от химията на тялото ви. Видът на консумираните мазнини е по-важен от общото количество, когато става въпрос за намаляване на сърдечните заболявания.

4. Внимавайте за приема на натрий

Трябва да консумирате само около 2300 mg натрий всеки ден (количеството в чаена лъжичка). Съсредоточете се върху местата, където солта се крие във вашата диета, като приготвени и предварително опаковани храни.

5. Изберете пълнозърнести храни

Зърното осигурява фибри, витамини, минерали и сложни въглехидрати. Потърсете хляб с ниско съдържание на мазнини, зърнени храни, бисквити, ориз и тестени изделия. Те са с високо съдържание на витамини от група В, желязо и фибри и ниско съдържание на мазнини и холестерол.

6. Ограничете захарта

Храните с високо съдържание на захар са с високо съдържание на калории и ниско хранене. Ограничете количеството сода и бонбони, които ядете.

За да научите повече за вашата диета/хранене, уговорете среща с регистриран диетолог. За да намерите кардиолог близо до вас, посетете нашия отдел по кардиология.