добавяте

Кафето е една от малкото храни, които почти всички американци консумират редовно. Седемдесет процента от американците пият кафе поне веднъж седмично, а 62 процента от американците пият кафе ежедневно, според Националната асоциация за кафе.

Може би вече знаете, че ресторантите сервират някои от най-нездравословните кафе напитки, които можете да отпиете - например, Dunkin's Butter Pecan Swirl Frozen Coffee има 1160 калории и 168 грама добавена захар (336% DV) на 32-унция голяма чаша, но това не е така това не означава, че ароматизирането на собствената ви варя у дома е шлем, когато става въпрос за подобряване на здравето ви. (За това вижте: 8 страхотни странични ефекти от пиенето на кафе.)

Сега не казваме, че трябва да приемате кафето си черно, но трябва да внимавате какво слагате в кафето си - особено след като 67 процента от американците консумират кафе с добавки като захар, сметана, и заместители на захарта, според проучване на общественото здраве. Същото проучване установи, че тези добавки се захващат с допълнителни 69 калории на ден, като около 60 процента от тези калории идват от захар с празни калории.

Докато изследователите признават, че броят на допълнителните калории от добавки е малък, ако се консумират всеки ден и се пренебрегват, те лесно могат да се добавят и да допринесат за увеличаване на теглото.

Уверете се, че вашата здравословна чаша Джо остава такава, като никога не добавяте някоя от следните съставки към богатата на антиоксиданти варя. След това разберете какво се случва с тялото ви, когато пиете кафе.

Устойчиви на рафтове кремове

Те със сигурност са удобни за ресторанти, но може да искате да прескочите тази купа с малки кремове със стайна температура, ако се грижите за здравето си. За да направят стабилни на половина и половина кремове, производителите трябва да добавят синтетични добавки като консерванти. Една от най-често използваните добавки е натриевият фосфат.

Въпреки че се счита за GRAS (общопризнат като безопасен) от FDA, натриевият фосфат е нещо, на което трябва да обърнете внимание. Добавката спечели място в Ръководството за мръсни дузини на хранителната добавка на работната група по околната среда поради връзката си с повишен риск от сърдечни проблеми.

Центърът за наука в обществен интерес (CSPI) също включи натриевите фосфати в списъка си с добавки, които трябва да намали, което означава, че "не е токсичен, но големи количества може да са опасни или да насърчават лошото хранене." CSPI обяснява, че "повечето хора консумират много повече фосфор, отколкото им е необходим, което може да има неблагоприятни ефекти върху здравето на бъбреците, костите и сърдечно-съдовата система, особено за хора, страдащи от бъбречни заболявания."

БЪДЕТЕ ИНФОРМИРАНИ: Регистрирайте се за нашия бюлетин, за да получавате последните новини за храните директно във вашата пощенска кутия.

Изкуствени подсладители

Проблемът с добавките за кафе е, че те добавят допълнителни, често празни калории към ежедневната ви диета, нали? Така че може да предположите, че изкуствените подсладители с нула калории трябва да бъдат безплатни, но това не е непременно така. Към момента изследванията за безопасността на изкуствените подсладители са смесени; Докато някои проучвания свързват изкуствените подсладители с поддържането на загуба на тегло, Harvard Health обобщава, че други проучвания са установили, че редовната консумация на изкуствени подсладители може да доведе до консумация на повече изкуствено ароматизирани храни с по-ниска хранителна стойност, както и на по-висококалорични храни, натоварени със захар . Може да си струва да оставите изкуствените подсладители извън този ежедневен навик, ако искате да се настроите за дългосрочен успех. Докато сте готови, помислете за отхвърляне на тези 25 ужасни съставки, които все още използват всички, но не бива!

Кремари

Не говорим за истинско мляко, сметана или половина и половина, а за тези ароматизирани кремове. Те не само са заредени със захар - всяка супена лъжица съдържа 5 грама захар и така добавянето на три супени лъжици се равнява на 15 грама захар на чаша - те също съдържат лоши за вас добавки. Помислете: палмово масло, което повишава нивата на "лошия" холестерол; изкуствени аромати; и карагенан, който е свързан с храносмилателен дистрес при някои хора.

Ароматизирани сиропи

Разгледайте хранителната информация за ароматизираните напитки на всяка верига кафе и веднага ще разберете защо тези сиропи са в нашия списък. Например, при Dunkin добавянето на чайния сироп Chai кара съдържанието на захар във вашето лате да скочи от 7 грама на 58 грама!

Тръстикова захар

Докладът на National Coffee Data Trends на Националната кафе асоциация за 2020 г. установява, че 40 процента от американците добавят някакъв вид мляко и подсладител към своята кафе напитка. Това означава, че 40 процента от вас, които четете това, са виновни за добавяне на някакъв вид захар към сутрешната си варя. Макар че тръстиковата захар сама по себе си не е вредна, вредното е, че американците ядат твърде много от нея. Добавените захари, заедно с рафинираните зърнени храни и нишестените зеленчуци, представляват 42 процента от дневните калории на средния американец и могат да увеличат риска от всичко - от затлъстяване до диабет до сърдечни проблеми.

Кето сметани на маслена основа

Кето диетата може да е изключително популярна в момента, но това, че благоприятната за мазнините диета е свързана със загуба на тегло, не означава, че всичко, зашлевено с кето етикет, е добро за вас. Пример: кето сметани за кафе. Ако не сте на кето диета (и дори да сте), трябва да ограничите ежедневния прием на наситени мазнини, които са свързани със сърдечно-съдови проблеми и наддаване на тегло. (Вижте: Трябва ли да се притеснявате да ядете твърде много мазнини на кето диета?) Това означава, че не всички кето сметани може да са за вас. Докато някои се считат за кето с ниско съдържание на въглехидрати и захар, други са с кето и са с високо съдържание на мазнини: една супена лъжица порция бустер за кафе от една марка съдържа 120 калории и 10 грама наситени мазнини. Това са 50 процента от дневната ви граница на наситени мазнини! Придържайте се към вариантите за сметана с ниско съдържание на мазнини, ако спазвате кето диетата.

Кондензирано мляко

Честа съставка във виетнамското ледено кафе, както и на испанската напитка Café Canario, кондензираното мляко е една от най-нездравословните съставки, които можете да добавите към сутрешното си приготвяне. Само две супени лъжици подсладено кондензирано мляко съдържат 22 грама захар и 130 калории - това е само три грама срамежливо от наличието на толкова захар, колкото шоколадовото блокче на Hershey. Вместо подсладено кондензирано мляко, опитайте алтернатива без добавяне на захар като която и да е от тези 8-те най-добри бадемови млека за купуване, според диетолозите.