Папаята, известна иначе като лапа или папа, е известна от векове наред със своя сочен вкус и озарен от слънцето цвят. Прогресивните изследвания обаче показват, че ползите за здравето на папаята са повече от сладкия вкус.

папаята

Pawpaw е здравословна за консумация от всички, но изключително подходяща за възрастни хора поради нейните невероятни ползи за здравето. Научното наименование на папаята е „Carica papaya“ и се смята, че произхожда от Мексико и Централна Америка, преди да се отправи към други части на света.

Този тропически американски местен плод може да бъде зрял или незрял. Зрелата лапа обикновено е мека и изглежда жълтеникаво-оранжева или червена на цвят. Докато незрелите обикновено са зелени на цвят на кожата, но са бели отвътре. Лапите се предлагат в кръгла или сливова форма с различни размери. Черното семе в зрялата лапа е естествено горчиво на вкус, когато го дъвчете.

Само узрелата лапа трябва да се консумира сурова. Уверете се, че незрялата папая е добре приготвена, преди да я ядете.

Зрялата папая е много сладка на вкус и може да се яде в суров вид. Незрелият е горе-долу без аромат и трябва да се приготви преди ядене. Бременните жени не трябва да ядат сурова лапа, но ако трябва, тя трябва да бъде правилно приготвена. Причината се дължи на високото съдържание на латекс, открито в незряла папага, което може да стимулира контракциите в тялото. В допълнение, папата може да се приема като смути или да се използва като млечен шейк или зеленчук в различни рецепти за храна.

Освен за лечебни и терапевтични цели, лапата може да бъде полезна в редица начини, които могат да бъдат от полза за човечеството. Потенциалните хранителни ползи от консумацията на папая са многобройни, за да бъдат преброени. Нищо чудно, че Христофор Колумб го нарече плод на ангелите!

Природните здравни специалисти, диетолози, диетолози, включително лекари и медицински сестри, препоръчват да добавите папая към вашата диета като възрастни хора. Това се дължи на голямото количество пантотенова киселина, фолиева киселина, флавоноиди и каротини, фибри и съдържащи се витамин А, С и Е.

Pawpaw също е добър източник на магнезий, калций, желязо, рибофлавин, тиамин и ниацин, които са от съществено значение за правилното функциониране на тялото (Национална база данни за хранителните вещества на USDA).

Полза за здравето от храня се Папая (Pawpaw)

Ползите за здравето на лапата (Papaya) не могат да бъдат прекалено подчертани. Pawpaw е силно препоръчителна за възрастни хора поради богатия си източник на витамини, минерали и фибри. Смята се, че помага за защита срещу редица здравословни състояния, често срещани при възрастни хора. Ползите за здравето от яденето на лапа (Papaya) включват: намален риск от сърдечни и очни заболявания, рак, диабет и възпалителни заболявания, управление на стреса и повишаване на имунната система.

1. Намален риск от сърдечни заболявания

Силните антиоксиданти в папаята предотвратяват окисляването на холестерола. Окисленият холестерол обикновено се натрупва и след това се придържа към стените на кръвоносните съдове - причинявайки инфаркт или инсулт при възрастните хора. Да имаш здраво сърце е една от ползите за здравето на папаята, поради което се препоръчва за възрастни хора. Старейшините, които ежедневно консумират лапа, може да имат здравословно стареене и да избегнат сърдечно-съдови заболявания.

2. По-нисък риск от очни заболявания

Смята се, че плодовете от папая са много ефективни при контролирането на преждевременното стареене. Той помага на тялото да усвоява правилно консумираната храна, което от своя страна поддържа храносмилателната система здрава. Антиоксидантът в папата предпазва очите от свързана с възрастта дегенерация на макулата, която може да доведе до слепота, изкривено зрение и замъгляване. Хората на възраст над 62 години често са засегнати от тези състояния, които могат да бъдат предотвратени чрез добавяне на лапа към ежедневната им диета.

В допълнение, ползите за здравето от папая могат да се получат и само чрез консумация на листа от папая. Помага за подобряване на човешкото зрение. Листата на лапата имат висока концентрация на бета-каротин (витамин А), което е много важно за страхотните очи. Това ще помогне на очите на възрастните да останат здрави и далеч от различни очни проблеми и заболявания.

3. Предпазвайте от рак

Изследване на Университета на Флорида показа, че лапата и екстрактът от листата са ефективни срещу растежа на тумори в гърдите, панкреаса и други части на тялото. Антиоксидантните свойства на папаята също могат да се борят с натрупването на свободни радикали в тялото. Това са поставени на пауза клетки, които могат да причинят растеж на рак в човешкото тяло. Съдържанието на фибри в папая (когато се консумира) преминава през тялото и се свързва с причиняващите рак токсини в дебелото черво. Помага за изхвърлянето на тези токсини в клетките на дебелото черво - По този начин се предотвратява ракът на дебелото черво.

4. Помогнете за контрола на диабета

Папаята е отличен плод за възрастни с диабет. Витамините и фитонутриентите в плодовете и листата не само ще повишат чувствителността към инсулин в кръвта, но и рискът от сърдечни заболявания също ще бъде намален. При наранявания или рани, яденето на плодове на лапа и пиенето на чай от листа на лапа ще улесни процеса на оздравяване.

5. Лечение на възпаление

Признаците на някои възпалителни заболявания, често срещани при възрастни хора, могат да бъдат много сериозни. Въпреки това, ензимите (папаин и химопапаин), присъстващи в папаята, могат да помогнат за намаляване на пристъпите и симптомите. Пенсионерите с астма, остеоартрит и ревматоиден артрит сред много други възпалителни заболявания трябва редовно да ядат умерена порция лапа за по-добро здраве.

6. Управление на стреса

Консумирането на чиния с лапа след тежък работен ден е добър начин за облекчаване на стреса. Богатото хранително вещество витамин С в Carica папая може да ви помогне да се отпуснете и да се събудите много силно на следващия ден. Проучване от университета в Алабама установи, че около 200 mg витамин С могат да помогнат за контролиране на хормоните на стреса. Затова на възрастните хора се препоръчва винаги да започват деня си с чиния с прясна лапа.

7. Насърчава по-добра имунна система

Човешката имунна система насочва тялото срещу различни видове инфекции. Констатациите показват, че възрастните хора могат лесно да заразят инфекции, колкото и малко да изглеждат те. Основната причина за това е възрастта. Човешкото тяло отслабва с напредването на възрастта си, както и вътрешната система - в резултат възрастните хора могат лесно да се разболеят. Изследванията установиха, че папая с единична форма съдържа повече от 200% от дневната нужда (жени 75 mg и мъже 90 mg) витамин С. Както знаете, витамин С е от съществено значение за растежа и възстановяването на тъканите в тялото - което ядене на лапа, идеално за повишаване на имунната система и защита на тялото срещу различни инфекции и заболявания.

Как да си направим чай от папая с листа от лапа

Просто следвайте стъпките по-долу, за да приготвите чай от папая

  • Накълцайте 10 листа лапа
  • Сварете ги с 1/2 галон вода, докато заври до една четвърт
  • Оставете да се охлади за няколко минути
  • Пресейте чая в чиста купа
  • Изсипете чая в стъклен буркан с плътно прилепнала капачка
  • Пийте или сутрин, или през нощта