Трябва да знаете ползите за динята за здравето

В парещите летни горещини самата мисъл за сочна прясна диня е достатъчна, за да се почувстваме освежени. Динята не само ни кара да се чувстваме освежени, но и този вкусен плод е натоварен с многобройни ползи за здравето. Ако искате да научите за многобройните му ползи за здравето, предлагаме да разгледате следната статия за същото!

невероятни

Хранителна стойност на динята

Тъй като името подсказва, динята е заредена с вода, а също така съдържа много други основни хранителни вещества. Яркочервеният цвят на плодовете се дължи на присъствието на ликопен, който е антиоксидант и съдържа също важна аминокиселина, известна като цитрулин. Освен това, таблицата по-долу показва някои други основни хранителни вещества, присъстващи в динята:


Хранителни вещества Стойност
Въглехидрати 7,6 g
Захар 6 g
Протеин 0,59 g
Витамин Ц 8,2 mg
Калций 8 mg
Магнезий 11 mg
Фосфор 12 mg
Калий 110 mg
Желязо 0,26 mg
Натрий 1 mg

Таблицата показва приблизителното хранително съдържание в 1 чаша или 100 грама диня.

Удивителни ползи от диня (Tarbooz)

Натоварена с толкова много жизненоважни хранителни вещества, динята е идеална лятна храна и може да бъде добавена към нашите диети поради някои от следните ползи за здравето:

1. Помага за подобряване на здравето на сърцето

Една от водещите заплахи за здравето е нарастващата честота на сърдечните заболявания. Извършването на определени промени в начина на живот обаче може да ви помогне да се грижите за здравето на сърцето си и една от промените, които можете да внесете, е да добавите диня към вашата диета. Този вкусен плод е снабден с ликопен, който помага за контролиране на кръвното налягане и помага за понижаване на холестерола. Също така, наличието на витамин А, С, В6, калий и магнезий са някои от хранителните вещества, присъстващи в динята, които помагат за поддържането на добро здраве на сърцето.

2. Помага за превенция на рака

Има проучвания, които доказват, че ликопенът, който е антиоксидант, присъстващ в динята, и други хранителни вещества в динята са натоварени с противоракови свойства. Вижда се също така, че консумацията на диня помага за намаляване на нивата на IGF, тъй като високият IGF или инсулиновият растежен фактор означава по-високи шансове за рак. Това е така, защото IGF е протеин, който помага за клетъчното делене и по този начин увеличава риска от рак.

3. Помага за хидратиране на тялото

Един от най-добрите начини за хидратиране на тялото е чрез консумация на вода. Въпреки това, динята съдържа приблизително 92% водно съдържание и по този начин тя е една от най-добрите възможности за храна, която да компенсира нуждите на организма от течности. Ето защо, ако търсите храни, които ще ви помогнат да се чувствате по-сити без твърде много калории, добре, динята е това, което трябва да консумирате.

4. Помага за подобряване на храносмилането

Лошото храносмилане или храносмилателната система може да окаже влияние върху цялостното ни здраве. Динята е заредена с вода и също така съдържа фибри и двата компонента я правят идеално допълнение към вашата диета за преодоляване на проблемите, свързани с храносмилането. Добавянето на плодове и зеленчуци като диня във вашата диета, богати на вода и фибри, може да помогне за поддържането на храносмилателната система на място.

5. Помага при лечение на възпаление

Динята съдържа каротеноиди като ликопен и бета-каротин. И двата компонента съдържат противовъзпалителни свойства и по този начин помагат за лечение на всякакъв вид възпаление.

6. Помага за облекчаване на мускулната болезненост

Мускулна болезненост може да се появи, когато мускулите се чувстват напрегнати и една от най-честите причини може да включва тежка тренировка. Е, динята е нещо, което може да ви помогне. Това е така, защото динята съдържа аминокиселини и електролити, които помагат в борбата с мускулната умора и болезненост.

7. Полезно по време на бременност

Киселинността и киселините са много често явление на бременността, особено по време на по-късните етапи на бременността. Динята може да помогне за облекчаване на киселини в стомаха, а също и за облекчаване на признаците на сутрешно гадене. Наличието на аминокиселини също може да помогне при справяне с мускулни крампи, които обикновено се появяват през третия триместър.

8. Помага за подобряване на здравето на очите

Редовната консумация на диня също е полезна за здравето на очите. Наличието на ликопен в динята е чудесно за намаляване на ефекта от увреждане на свободните радикали, което може да доведе до проблеми с очите като слепота, влошаване на очните лещи и може също да помогне за предотвратяване на дегенеративно заболяване на макулата.

9. Помага за предотвратяване на астма

Наличието на витамин А и антиоксиданти може да помогне за намаляване на шансовете за обостряне на астмата. Този плод може да помогне за придаване на терапевтични ефекти и може да помогне за подпомагане на дишането без усилие, като по този начин намалява шансовете за пристъпи на астма.

10. Помага за контролиране на кръвното налягане

Високото кръвно налягане е една от водещите причини за сърдечни заболявания и други здравословни усложнения. Включването на храна като диня обаче може да помогне за поддържане на здравословно налягане. Това е така, защото съдържа цитрулин, аминокиселина, която може да помогне за контролиране на кръвното налягане. Отделно от това, наличието на калий също помага за регулиране на кръвното налягане, особено по време на тежки тренировки.

11. Помага за здрава кожа

Едно от основните предимства на пиенето на сок от диня или яденето на този плод е за сияйна кожа и здрави треси. Когато витамин А е полезен за създаването и възстановяването на кожни клетки, витамин С помага на организма да произвежда колаген, който е протеин, който помага да се поддържат силни и блестящи треси. Ето защо, за да се възползвате от ползите за здравето на динята за кожата и косата, опитайте и я включете в ежедневната си диета.

12. Помага при отслабване

Ако мислите да консумирате диня за отслабване, добрата новина е, че това е една от най-добрите храни, които можете да обмислите да добавите в диетата си за отслабване. Докато високото съдържание на вода ви засища незабавно, то също помага за изхвърлянето на токсините от тялото и увеличаване на метаболизма. Всички тези фактори помагат при загуба на тегло.

13. Помага за укрепване на имунитета

Заредена с витамин В6 и витамин С, динята работи чудесно за укрепване на имунитета. И двете свойства подпомагат производството на антитела и образуването на червени кръвни клетки, което от своя страна помага за регулиране на имунната система и защита срещу инфекции и заболявания.

14. Помага при лечение на диабет

Много от нас може да се чудят дали динята за диабет е здравословен избор и отговорът е, че можете да консумирате тази тропическа наслада, защото макар че този плод съдържа висок гликемичен индекс, но намалява гликемичния товар. С прости думи, захарта, присъстваща в този плод, не се абсорбира лесно в кръвта, като по този начин намалява риска от незабавно покачване на захарта в кръвта.

15. Помага за предотвратяване на увреждане на клетките

Благодарение на присъствието на ликопен в този плод, динята помага в борбата със увреждането на свободните радикали и по този начин намалява риска от увреждане на клетките.

16. Помага за поддържане на здрави венци

Динята е снабдена с доброто на витамин С, което може да помогне за поддържане на венците и капилярите здрави. Недостигът на този витамин може да доведе до състояния като възпаление на венците или гингивит или кървене от венците. Този витамин също е полезен за премахване на бактериите в устата, които могат да доведат до инфекции на венците и заболявания.

17. Помага за повишаване на нивата на енергия

Наситена с калий и витамин В, динята е идеален плод за повишаване на енергийните нива. Докато калият поддържа умората и летаргията, витамин В помага за възстановяване на енергийните нива в тялото.

18. Помага за предотвратяване на топлинен удар

Дините, заредени с вода, са една от най-добрите опции за плодове за предотвратяване на топлинен удар чрез намаляване на шансовете за хипертермия. Кората на динята е важна за облекчаване на изтощението на топлина.

19. Помага за поддържане на рН баланса

Всеки вид голямо разклащане на баланса на рН в тялото ви накланя към киселинната страна, като по този начин ви кара да се чувствате по-добре. Въпреки това, динята е алкална по своята същност и когато се добавя към нашата редовна диета, тя помага за неутрализиране на киселинните компоненти на нашата храна. Това помага за поддържане на естествения рН баланс на тялото.

Това са някои от многото ползи за здравето от включването на диня във вашата диета.

Как да избираме и съхраняваме диня?

Ето някои съображения, когато става въпрос за подбор и съхранение на дини:

  • Колкото по-тежка е динята, толкова по-добре е. Можете да изберете два еднакви размера за сравнение и да изберете този, който е по-тежък, тъй като съдържа повече вода.
  • Вземете плодовете без вдлъбнатини, натъртвания и порязвания. Симетричен плод означава, че е получил оптимални хранителни вещества, слънчева светлина и вода.
  • Не взимайте диня, която изглежда блестяща, а тази в по-дълбоката сянка и по-скучен вид е това, за което трябва да отидете.
  • Потърсете полевото петно ​​- място, което присъства на динята и показва къде плодовете са седнали на земята. Ако е бледа или липсва, не берете този плод, защото това означава, че плодът е бил откъснат твърде рано.
  • Можете лесно да съхранявате плодовете до една седмица в хладилник. Уверете се, че не натъртвате плодовете или ги съхранявате под 4 градуса.
  • Можете също така да съхранявате нарязаните парчета плодове в херметически затворен съд и да ги държите в хладилника 3-4 дни.

Как можете да включите диня в диетата си?

Най-добрият начин за консумация на диня е в оригиналния й вид; ето обаче някои други начини за консумация на плодовете или добавянето им във вашата диета:

1. Диня охладител

Освежаваща лятна напитка, която може моментално да ви зареди с енергия!

Съставки

  • 3-4 чаши кубчета диня, обезмаслени
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 3-4 листа от мента
  • 1 чаша натрошен лед
  • Мед (по избор)

Указания

  • Вземете съставките, сложете ги в буркан за блендер и разбъркайте за няколко секунди.
  • Сервирайте охладено.

2. Салата от диня

Тази салата може да се закусва или дори да се замени с храна.

Съставки

  • 3 чаши накълцана диня
  • 1 краставица, на кубчета
  • 100 грама сирене фета
  • Шепа листа от мента
  • ½ чаша ядки кашу, нарязани
  • 1 малка глава лук, нарязан на филийки
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 ч. Л. Лимонов сок
  • Сол на вкус

Указания

  • В голяма купа добавете всички съставки с изключение на лимонов сок, сол и зехтин. Дайте цялостен микс.
  • Добавете останалите съставки. Смесете добре.
  • Охладете салатата преди сервиране.

3. Диня сладка наслада

Тази рецепта може да се сервира като идеален десерт през лятото!

Съставки

  • Нарязват се 6-7 филийки диня
  • 1 чаша заквасена сметана
  • Захар на вкус
  • Малко капки ванилов екстракт
  • 1 супена лъжица бадеми, нарязани на тънки филийки

Указания

  • Добавете захар и екстракт от ванилия към сметаната и разбъркайте добре.
  • Поставете крема върху динята, нарязана на филийки.
  • Гарнирайте с бадеми. Сервирайте охладено.

Има ли странични ефекти от яденето на твърде много диня?

Ето някои странични ефекти, които могат да възникнат от яденето на твърде много диня:

  • При някои индивиди могат да се наблюдават алергични реакции, които могат да доведат до подуване на лицето или обриви.
  • Може да се появи хиперкалиемия, което означава, че имате повече от необходимото количество калий в организма.
  • Излишните количества могат да причинят повръщане, гадене или диария.

Ето някои често задавани въпроси относно консумацията на диня:

1. Динята заредена ли е със захар?

Да, динята съдържа добро количество захар в себе си, което може да направи много диабетици податливи дали да я включат в диетата си или не. Както е обсъдено в горния раздел, динята съдържа антидиабетни свойства, които могат да помогнат за управление на диабета. По-добре е обаче да се консултирате с лекар, преди да го добавите към обичайната си диета.

2. Колко дини трябва да ям на ден?

100 грама диня могат да ви дадат приблизително 30 грама захар. Идеалният прием на захар от всички комбинирани храни трябва да бъде в рамките на 100 до 150 грама на ден. Въпреки че можете да консумирате лесно до 500 грама диня, защото е много лека, обаче ще получите 150 грама захар от нея.

Можете да консумирате диня редовно; въздържайте се обаче да консумирате големи количества от него, тъй като това може да доведе до определени здравословни усложнения. Консумирането му в умерени количества е ключът към извличането на ползите за динята за здравето.