Един от най-добрите начини за предотвратяване или контрол на сърдечно-съдови заболявания е чрез здравословна диета. Използвайте списъка за пазаруване на сърцето на сърцето на мама и включете тези съвети за хранене в диетата на любимия човек за по-голямо здраве на сърцето.

сърдечни

Февруари е месец на здравето на сърцето и няма по-подходящо време да направите „проверка на червата“ на храните, които вие и вашите близки ядете. Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт както за мъжете, така и за жените в САЩ, според Центъра за контрол на заболяванията, а Фондацията за сърдечни и инсулти в Канада заявява, че инсултите убиват 32% повече жени, отколкото мъжете.

Излишно е да казвам, че си струва да сте наясно какво можете да правите у дома, за да популяризирате здравословна диета за вашето семейство. Добрата новина е, че нашето сърдечно-съдово здраве е до голяма степен под наш контрол. Яденето на диета, богата на плодове, зеленчуци, постни протеини и фибри може значително да намали риска от сърдечни заболявания.

Heart Healthy Съвети за пазаруване за възрастни хора

Храненето по-добре е един от факторите „Простите 7” на Асоциацията на сърцето за подобрено здраве на сърцето. Когато поддържате здравословна диета заедно с редовни физически упражнения и други добри навици, вие не само ще се чувствате по-добре, но и ще живеете по-дълго - и разбира се искаме нашите възрастни близки да останат здрави и жизнени възможно най-дълго също. Ето няколко съвета какво да ядете, какво да не ядете и как да успеете, когато движението стане трудно.

Говорете със старши жителски съветник

Нашите съветници помагат на 300 000 семейства всяка година да намерят подходящите грижи за възрастни за своите близки.

1. Купете цветни плодове и зеленчуци.

Нискокалорични, богати на витамини, минерали и фибри - възрастните трябва да получават поне пет порции на ден от тези хранителни мощности.

Старши експерт по хранене „Място за мама“ Хедър Шварц препоръчва: „Когато се приготвяте да се отправите към линията за напускане, проверете кошницата, за да сте сигурни, че имате разнообразие от цветни плодове и зеленчуци, за да сте сигурни, че получавате дъгата от предимствата на всеки цвят да предложи. Цветовете показват концентрация на конкретно хранително вещество; например, доматите са с плътно съдържание на лутеин, което е чудесно за сърцето и очите ви. "

2. Избягвайте да купувате млечни продукти или месо с високо съдържание на мазнини.

Потърсете разфасовки от постно месо без кожа с най-малко видима мазнина. Разфасовките, които след тях казват „филе“, като филе и филе, често са по-слаби съкращения. Меленото месо трябва да има по-малко от 20% мазнини, независимо дали е пилешко, пуешко, свинско или телешко. Киселото мляко, млякото, сиренето и други млечни продукти също трябва да са с ниско съдържание на мазнини - 2% „намалени мазнини“ или по-малко.

Единственият вид мазнини, които искате вашите близки да получават много, е мазна риба: две порции седмично сьомга, пъстърва или други мазни риби могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания и да повишат нивото на здравословни омега-3.

3. Купувайте много ядки и храни с високо съдържание на фибри.

Фибрите могат да помогнат за понижаване на холестерола в кръвта и ви поддържат сити, което ви помага да поддържате здравословно тегло. Можете да намерите фибри в плодове, зеленчуци, боб и пълнозърнести хлябове и зърнени храни, както и в ядки. Бадемите и орехите също имат много други ценни хранителни вещества и в последните проучвания е доказано, че оказват значително влияние върху здравето на сърцето.

Изследване в Медицинския факултет на Университета Лома Линда установи, че пациентите на адвентистите от седми ден, които ядат ядки поне пет пъти седмично, намаляват наполовина риска от сърдечни заболявания.

4. Избягвайте да купувате масло.

Всички знаем, че това са виновниците за лошото диетично здраве, но това е особено важен съвет за възрастните хора. Избягването на тези три може да помогне за понижаване на холестерола. Няколко лесни съвета, които трябва да запомните: опитайте се да ядете по-малко от 300 милиграма холестерол на ден, избягвайте храни, съдържащи частично хидрогенирани растителни масла и следвайте съветите по-горе за консумация на постни протеини и млечни продукти.

Също така, Хедър Шварц казва, „Помислете дали да не замените маслото с по-здравословен спред като Smart Balance, Brummel и Brown, Benechol или Promise. За разлика от маслото, те съдържат здравословни мазнини и съдържат растителни стерини, които могат да помогнат за понижаване на лошия холестерол. "

5. Прочетете етикетите за хранене.

Замяната на сладки напитки като сода или плодов сок с билкови чайове е чудесен начин да премахнете малко захар от диетата си, но какво ще кажете за натрий? Солта е лесно да се промъкне, особено при приготвените храни, така че не забравяйте да прочетете етикета за хранителните стойности.

„Повечето възрастни хора се нуждаят от около 500 mg натрий на хранене или 1500 mg на ден“, казва Хедър Шварц. „Общо правило е, че ако една порция от който и да е продукт съдържа повече от 250 mg натрий, може да искате да потърсите продукт, който има по-малко.“ Изследвания, публикувани в „Икономика на селското стопанство“, показват, че хората, които четат етикетите за хранителни стойности, са по-тънки от тези, които не го правят.

6. Помислете за замразени или консервирани плодове и зеленчуци.

Уверете се, че кухнята е добре снабдена със здравословни продукти - и с малко изкусителна нездравословна храна - ще помогне на вашите близки да получат правилното хранене.

„Не забравяйте, че замразените плодове и зеленчуци съдържат едни и същи витамини и минерали, въпреки че цените им може да са коренно различни“, предлага Хедър. „Това знание улеснява поддържането на кухнята, снабдена с холестерол и храни за понижаване на кръвното налягане. Консервираните плодове и зеленчуците предлагат подобни ползи, макар че избирайте несолени или неподсладени сортове, когато е възможно. "

7. Избягвайте да бързате с големи промени.

Храненето за здраве на сърцето може да изглежда поразително, но не се обезсърчавайте. Започнете с малки стъпки и скоро цялото семейство ще се храни по-добре - тези диетични указания са чудесни за всички, а не само за възрастните хора.

Ако имате съвети как да се придържате към здравословна диета или любима рецепта за споделяне, не забравяйте да споделите мислите си с нас в коментарите по-долу.