Смрити Агарвал | Актуализирано: 19 юли 2018 г. 15:59 IST

ползи

  • Червеният пипер е една от най-популярните подправки
  • Използва се за подправяне и оцветяване на ориз, супи и други ястия
  • Червеният пипер е натоварен с антибактериални свойства

Червеният пипер е една от най-популярните подправки, използвани в различни кухни, поради вкуса и цвета си. Приготвя се чрез заземяване на люти чушки, чушки и други сушени чушки, идващи от семейство Capsicum Annum. Тази подправка произхожда от Западна Индия и Южна Америка и се произвежда основно в Унгария, Испания, Южна Америка и Калифорния. Цветът на подправката може да варира от наситено червено до оранжево червено и обикновено се поръсва върху ястия като гулаш, пици, бърканки и др. Това е и националната подправка на Унгария. Червеният пипер се използва предимно за подправяне и оцветяване на ориз, супи и при приготвянето на колбаси. Той също така работи като стимулант и енергизатор, тъй като помага при лечение на депресия, летаргия, умора с много други ползи за здравето, които ще прочетете по-долу. Д-р Аншул Джай Бхарат, диетолог със седалище в Делхи, казва: „Червеният пипер помага за отслабване, тъй като съдържа елементи, които стимулират по-доброто храносмилане и метаболизма. Червеният пипер повишава телесната температура и създава термогенен ефект. "

Ето някои невероятни ползи от червен пипер -

1. Помага при зарастване на рани

Тъй като съдържа добра част от витамин Е, червеният пипер помага на тялото да произвежда червени кръвни клетки. Той също така помага за бързо заздравяване на рани. Например, ако се порежете, поръсете малко от праха върху засегнатата област и натиснете внимателно с чиста кърпа за няколко секунди.

Червеният пипер съдържа добра част от витамин Е

2. Лекува кожни проблеми

Червеният пипер е натоварен с антибактериални свойства, които го правят ефективен срещу всеки кожен проблем, свързан с бактериална инфекция, включително акне. Уверете се, че не прекалявате, тъй като това може да доведе и до прекомерна топлина.

(Прочетете също: 5 Невероятни домашни средства за проблеми с красотата ви тази сума)

Червеният пипер е натоварен с антибактериални свойства

3. Подпомага здравословното храносмилане

Вярвате или не, но червеният пипер може също да насърчи здравословното храносмилане чрез увеличаване на слюнката и стомашните киселини, които помагат за разграждането на храната и осигуряването на хранителни вещества за енергия. Отново не бъдете прекалено авантюристични и добавяйте твърде много от тях към храната си, уверете се, че поддържате умереност.

(Прочетете също: 5 ползи за здравето от семена от черен сусам за по-добро храносмилане и по-здрави кости)

Червеният пипер също може да насърчи здравословното храносмилане

4. Предотвратява косопада

Познайте какво, червеният пипер също може да направи чудеса за здравето на вашата коса. Желязото, намиращо се в червения пипер, помага за преноса на кислород към космените фоликули, което насърчава растежа на косата, като подобрява циркулацията на скалпа.

(Прочетете също: Лукът за падане на косата: Евтин начин за насърчаване растежа на косата)

5. Червеният пипер помага да се поддържа цвета на косата

Витамин В6, който се намира в червения пипер помага за производството на меланин, пигмент, който придава цвят на косата. Сладък червен пипер на прах с комбинация от къна придава червеникав оттенък на косата. Но първо тествайте малко количество на китката си, преди да използвате върху цялата си глава.

(Прочетете също: 9 невероятни ползи от черното грозде: от здравето на сърцето до разкошната кожа)

6. Индуцира сън

Витамин В в червен пипер помага за производството на хормон на съня, наречен мелатонин, който помага за поддържането на нормален цикъл на сън. Той също така стимулира нивата на серотонин и норадреналин в организма, които ви позволяват да останете щастливи и без стрес.

(Прочетете също: Спете ли добре всяка вечер? Разберете тук)

7. Намалява риска от инфаркт

Витамин С в червен пипер осигурява защита срещу сърдечно-съдови заболявания като инфаркти, инсулти и т.н. Тъй като съдържа желязо, магнезий, фосфор и калий, те помагат за пречистването на кръвта и поддържат сърцето здраво.

(Прочетете също: 9 често срещани причини за сърдечен удар: Мъжете по-застрашени ли са от жените?)

8. Противовъзпалителни свойства

Хората, страдащи от автоимунни и възпалителни заболявания, се възползват предимно от противовъзпалителни свойства, открити в червен пипер. Помага за ограничаване на отока, причинен от артрит, акне, болки в ставите и т.н.

(Прочетете също: Болезнени колене? Онлайн намесата може да бъде вашето решение)

Опровержение:

Мненията, изразени в тази статия, са лични мнения на автора. NDTV не носи отговорност за точността, пълнотата, пригодността или валидността на каквато и да е информация в тази статия. Цялата информация се предоставя на базата на такава, каквато е. Информацията, фактите или мненията, публикувани в статията, не отразяват възгледите на NDTV и NDTV не поема никаква отговорност или отговорност за същото.