Сбогом, желание за сол.

които

Всеки обича добра туршия (моите най-дълбоки съболезнования на своенравните вкусови рецептори там, които не могат да ги оценят).

Тъй като обаче киселите краставички са звездите на буркана, твърде често сокът - вие знаете нещата, отговорни за превръщането на ежедневната ви краставица в хрупкава, кисела доброта - се изхвърля и забравя. Но не днес. Днес сокът от кисели краставички ще получи заслугата, която заслужава.

В края на краищата обикновената течност съдържа тонове ползи, от които диетолозите казват, че трябва да се възползвате веднага щом изчезне последната туршия. Така че да, помислете за това като оправдание да си купите още един буркан туршия, стат. Моля.

1. Това е източник на хидратация от следващо ниво.

„Сокът от кисели краставички съдържа [натрий], калий и вода, които са всички важни за хидратацията“, казва Alyssa Lavy, RD. И докато водата обикновено върши работа, ако имате нужда от попълване след супер тежка тренировка или дълъг ден на слънце, електролитите (общо понятие за полезни за вас минерали, включително натрий и калий) могат да помогнат. И тук състоянието на всичко в едно сок от кисели краставички идва в съединител.

Lavy казва, че приблизително една и половина до три унции сок от туршия на ден трябва да са достатъчни - независимо дали пиете нещата направо или ги разреждате с вода, за да намалите вкуса.

Въпреки това сокът от туршия не пести натрий - три унции (или шест супени лъжици) съдържа 690 mg. „Така че, може да искате да ограничите приема си, ако наблюдавате натрий в диетата си или вече ядете диета с високо съдържание на натрий.“ (FYI, FDA препоръчва да се консумират 2300 милиграма на ден.)

Ето и останалата част от хранителния състав на сока от туршия в порция от три унции, според USDA:

  • Калории: 15
  • Протеин: 0 g
  • Дебел: 0 g
  • Въглехидрати: 3 g
  • Натрий: 690 mg

2. Страхотно е за възстановяване на тренировка.

Водата обикновено е всичко, от което се нуждаете преди и по време на тренировка, но ако наистина вървите трудно (като на ниво спортист), ще ви трябват още няколко от гореспоменатите електролити. А сокът от туршия е ТЕЧНОСТТА за възстановяване за попълване на електролитите, загубени по време на голяма сесия на потта. Освен това може дори да помогне при мускулни спазми след тренировка.