Витамините и минералите са хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае в малки количества, за да работи правилно и да бъде здраво.

витамин витамин

Повечето хора трябва да получат всички необходими хранителни вещества, като имат разнообразна и балансирана диета, въпреки че някои хора може да се наложи да приемат допълнителни добавки.

Какво обхваща това ръководство

Това ръководство съдържа информация за:

  • витамин А
  • Витамини от група В и фолиева киселина
  • витамин Ц
  • витамин D
  • витамин Е
  • витамин К
  • калций
  • йод
  • желязо
  • други витамини и минерали - включително бета-каротин, мед, калий и цинк

Използвайте тези връзки, за да разберете какво правят тези хранителни вещества, колко от тях имате нужда, как да се уверите, че получавате достатъчно и какви са рисковете, ако поемете твърде много.

Единици

Има 3 вида единици, използвани за измерване на количествата минерали и витамини:

  • Милиграми - милиграм е 1 хилядна грам и обикновено се изписва като mg
  • Микрограми - микрограмът е 1 милионна част от грам и обикновено се изписва като μg или mcg. 1000 микрограма е равно на 1 милиграм.
  • Международни единици, които понякога се използват за измерване на витамини А, D и Е - и обикновено се изписват като IU. Превръщането на милиграма (mg) и микрограма (μg) в IU зависи от вида витамин

Правителствени хранителни препоръки

През 2016 г. Public Health England публикува доклад относно хранителните препоръки както за деца, така и за възрастни.

Допълнителна информация

Има отделни страници на:

Страницата е последно прегледана: 3 август 2020 г.
Следващото преразглеждане е на 3 август 2023 г.