Трите спецификации, които трябва да има адекватната диета, са следните:

адекватната

  • Протеин за растеж и поддържане на телесните клетки.
  • Минерали, витамини и вода за растеж, поддържане и регулиране на телесните процеси.
  • Мазнини и въглехидрати за енергия.

    Нито една храна не може да бъде определена като съществена за живота или здравето. Повечето храни съдържат една или повече хранителни вещества, но нито една не съдържа всички хранителни вещества в необходимите количества. Следователно, разумен избор на храни означава избор на храни, които заедно доставят хранителни вещества в необходимите количества.

    Наръчник за храните, наречен Четирите групи храни, е създаден, за да осигури адекватно балансиран дневен хранителен режим. Следват основните четири групи храни и някои основни хранителни вещества, включени във всяка група:

    Важна част от цялостното управление на здравето на пациента е диетичният план. По принцип диетичната терапия на пациента се състои или от редовна, или от специална диета. Целите на двете категории са да осигурят или нормален жизнен цикъл, или специални диетични изисквания, които са необходими за лечение на заболяване или нараняване и за рехабилитация на пациента. Редовните диети се планират в съответствие със специфичния начин на живот на отделния човек, какъвто се среща сред педиатрични, възрастни, майчини или гериатрични популации. Специалните диети, обикновено наричани терапевтични диети, се планират или променят по един или комбинация от следните методи:

  • Модификация на общите калории
  • Модификация на консистенцията