Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.

яйца

Добре, какво става с яйцата. Изглежда, че са във всичко напоследък! От топ пици, до бургери (викайте на Blanc, за местните жители на KC!), До гарниране на супи ... очевидно невероятното ядливо яйце вече е шикозно. Интригуващо, но аз съм за това!:)

Една креативна идея за печене на яйца, която ми се стори нова и забележителна (поне за мен), е тази страхотна рецепта, в която попаднах онлайн. Признавам си ... Първоначално бях привлечен от него, защото въпреки че изглеждаше доста сладък. (Обичам всичко с „купички“!) Но в крайна сметка ме спечели колко невероятно прости и вкусни се оказаха тези малки момчета! Освен това съставките са супер икономични. Да.

Определено забавен обрат на типичните яйца, бекон и кафяв кеш. Плюс това, чудесен начин за изразходване на остатъци от печени картофи! Пътят, Айдахо ....

Айдахо Сънрайз (печени яйца и бекон в картофени купички)

  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 25 минути
  • Общо време: 30 минути
  • Добив: 2 картофени купички 1 х

Описание

Опитайте тази рецепта от Айдахо Сънрайз (печени яйца и бекон в картофени купички) днес! Вашите любими сутрин представени по творчески начин! Ще ти хареса!

Съставки

  • 2 големи предимно печени * картофа (Russett или сладки картофи)
  • 1 супена лъжица. масло
  • 2 яйца
  • 2 ленти бекон, сварен и натрошен
  • 2 супени лъжици. натрошено сирене чедър или гауда
  • 1 супена лъжица. пресен магданоз, нарязан
  • сол и прясно смлян черен пипер

Инструкции

  1. Поставете първия печен картоф отстрани и с нож внимателно отрежете горната трета на картофа. С лъжица издълбайте средата на картофа, за да направите „купа“, оставяйки картофа толкова дебел или тънък, колкото искате. (Само не забравяйте, колкото повече място оставяте, толкова повече място за яйца, бекон и сирене!) Повторете с втория картоф.
  2. Поставете 1/2 супена лъжица масло в средата на всяка купа. След това внимателно разбийте по едно яйце във всяка купа, като внимавате да не счупите жълтъка. Отгоре сложете бекон, сирене, магданоз и след това подправете със сол и черен пипер.
  3. Печете при 350 градуса F за 20-25 минути или докато белтъците се стегнат. Сервирайте веднага.

Бележки

Рецепта, адаптирана от The Village Cook

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @gimmesomeoven в Instagram и го маркирайте с #gimmesomeoven

Съвет на Ali’s:

Чувствайте се свободни да експериментирате с подправки върху тях! Особено ако сте опитали това със сладки картофи, предполагам, че някои по-пикантни (или пикантни!) Подправки биха били страхотни!