Предястия

заквасена сметана

Чипс и салса: пържени царевични тортила чипс, домашно приготвена чипотъл пикантна салса и пико де гало $ 6
Голям гуакамоле $ 8 Poblano Cerveza Queso 7 долара Трес Ботана 18 долара

Супи: Купа от нашата пилешка тортила с хрупкави тортила ленти и авакадо или

Poblano Chowder, печени чушки poblano, царевица, картофи, сметана и сирене чедър $ 6

Начос: гарнирано с избор от: говеждо месо, пилешко месо, свинско месо или настъргано
говеждо месо, препечен боб, домашно кесо, халапеньос, пико де гало, гуакамоле и подправена заквасена сметана $ 14

Флаутас: четири колбаса чоризо и сирене от пържени царевични тортила флейти 10 долара

Дърпани скариди: четири мариновани скариди на скара, сос за потапяне 12 долара

Салати

Гало пилешка салата: смесена зеленина с червен лук, прясно манго, козе сирене, 16 долара
& подправена пилешка гърда на скара и нарязана на 6 грама

Пилешка салата легло от маруля ромен, с черен боб, пико де гало, царевица, 16 долара
авокадо и мариновани мариновани пилешки гърди на скара и нарязани на 6 грама

Салата от скариди: легло от маруля ромен, с черен боб, пико де гало, царевица, 19 долара
мариновани скариди от авокадо и пет мариновани скариди.

Салата Тако: Хрупкава брашно с тортила от брашно, маруля от румен, испански ориз, боб, пико де гало, $ 14
гуакамоле, подправена заквасена сметана, смес от сирене и избор на: говеждо месо, свинско месо от адабо, пилешко месо,
нарязано говеждо или зеленчуково смесица

Гало или салата без белтъчини $ 8

Задушен Гранде Буритос

Тортила с брашно с месо, боб, ориз и сирене, покрита с домашна слама и заквасена сметана

Тико: смляно говеждо или настъргано барбакоа, гарнирано със сос рожо $ 14

Diablo: адобо свинско, хабанеро салса, гарнирано с халапеньо и сос морита (лют.) $ 14

Верде: извадено пиле, гарнирано със сос пико де гало и верде $ 14

Каубой: свинско месо от адобо, дървесни зърна, ориз, смесено сирене, сос морита, $ 14
чипот айоли и пържени струни лук

Пескадо: свеж сом, със зелен сос, маринован лук и чипот айоли (без заквасена сметана) 15 долара

Камарон: черен боб, ориз, фреска queso, сотирани скариди, червен лук, тиква chayoté,
бебешки домати, сос морита и томатило крем (без заквасена сметана) 15 долара

Зеленчук: мариновани гъби кримини, тиквички и чери домат, ориз, препечен боб, $ 14
Сирене чихуахуа и избор на сос

Tacos, Quesadillas & Enchiladas Сервира се с испански ориз и избор на боб (три тако на поръчка)

Поло Верде: извадено пиле в зелен сос със сарса от царевица, черен боб и червен пипер, 16 долара
гарнирана със смесена смес от сирене

Ал Пастор: задушено адабо свинско с лук и ананас на скара, гарнирано с фреска Queso 16 долара

Барбакоа: настърган пушен филе, покрит с пикантно задушено зеле и фреска queso 16 долара

Карне Асада: пържола на скара с черен ангус на скара с пико де гало, авокадо и фреска кесо 17 долара

Пескадо: пържен сом къща чипот айоли, нарязан червен лук, настъргана смес от зеле и сирене 16 долара

Въпроси: брашна тортила със смесено сирене, пико де гало, заквасена сметана и избор на: 16 долара
боб, пилешко, говеждо месо, пушена филе, свинско месо от адабо или зеленчукова смесица

Енчиладас: Три царевични тортили, пълнени със сирене и избор от: говеждо месо, свинско месо от адобо, 16 долара
извадено пиле или пушен фланг; избор на сос, покрит с разтопена смесена смес от сирене

Фахитас: избор на подправен фланг, скариди или пиле, сотирани с чушки и лук, поднесени с

брашни тортили, заквасена сметана, пико де гало, сирене и гуакамоле

Пилешко $ 17 скариди $ 19 фланг $ 19 скариди и пържола $ 22

Нашите домашни сосове

Роджо червен сос, приготвен с домати, лук и подправки Mild Heat

Верде зелен сос, приготвен с томатилос, лук и подправки Tangy & Medium Heat

Морита направено с пушени печени люти чушки, домати, чесън, лук и кимион Hot & Smokey

Крем Tomatillo нашият зелен сос, смесен със сметана и бяло вино от умерена до средна топлина

Кесо Поблано Сос от сирене, приготвен със сметана, печени чушки поблано и бира Medium to Mild Heat

Детско меню

Пилешки пръсти: Три панирани, след това пържени пилешки предложения, поднесени с пържени картофи 9 долара

Кесадила: Шест инчови кръгли тортили, пълни със смес от сирене, с избор на пиле

или говеждо месо, поднесено с пържени картофи 9 долара

Kid's Taco's: Две такос с меко брашно с избор на пилешко или смляно говеждо месо, поднесени с пържени картофи 9 долара

Кутии със сода

Pepsi, Diet Pepsi, Sprite, Ginger Ale

U БЯЛО ВИНО до бутилката
Сартори, Пино Гриджо (Италия) 18 долара

Шато Суверен, Совиньон Блан (Калифорния) 18 долара

Гленора, Ризлинг (Ню Йорк) 20 долара

Седем дъщери, Москато (Италия) 18 долара

Mon Frere, Шардоне (Калифорния) 20 долара

Freixenet, Blanc de Blanc 187 ml (Испания) $ 8

ЧЕРВЕНО ВИНО до бутилката
Монтес, Мерло (Чили) 20 долара

Дон Родолфо, Малбек (Аржентина) 20 долара

Butternut, Пино Ноар (Калифорния) 20 долара


Columbia Crest, каберне совиньон (Вашингтон) 22 долара

Ravenswood, „Old Vines“ Zinfandel (Калифорния) 22 долара

Маргаритите се сервират охладени, просто разклатете и залейте лед, нашата смес с лед, за да стане замразена!

Къща Маргарита

Sauza Silver, Triple Sec, Agave Necar

16oz $ 14 32oz 26 долара

Papa Gallo Маргарита

Milagro Silver, Patrone Citronage, Agave Nectar

16oz 18 долара 32oz 34 долара

Ягода, манго или малина Маргарита

Milagro Silver, Triple Sec, Agave Nectar

16oz 18 долара 32oz 34 долара

САНГРИЯ
Домашно приготвена смес от вино, ликьори, ракия и пресни плодове

Червена Сангрия 16oz $ 14 32oz 26 долара


БУТИЛИРАНА БИРА
Внесени бутилки $ 3,5
Corona, Corona Light, Dos Equis Amber,
Negra Modelo, Pacifico, Buckler

Coronitas шест за $ 12

дванадесет за 22 долара

U
Вътрешни бутилки $ 3
Mich Ultra, Bud Light