Подсказка: Включва пасатор и много зеленина.

това

Винаги съм се занимавал със здраве и фитнес. В гимназията работех във фитнес центрове и наистина се занимавах със здравословно хранене. Сега съм регистриран диетолог, така че любовта ми към супи и смутита естествено се е развила от моите познания и лични здравословни навици. Бих ходил по магазини за смутита, ако бях навън, а за вечеря просто щях да имам остатъци от зеленчуци под ръка вкъщи, за да правя супи с тях. Обичам ги толкова много, че работих с Женското здраве, за да напиша цяла книга за тях: Голямата книга за смутита и супи за здравето на жените, считам ги за моето здраво тайно оръжие.

Супите и смутитата са бърз и лесен начин да се оправят плодовете и зеленчуците ви - и повечето хора не получават достатъчно. В едно смути можете да получите две порции плодове и три зеленчуци, без да усещате, че ядете спанак. Протеините, антиоксидантите, витамините и минералите спомагат за повишаване на енергията и настроенията ви, без да се чувствате натежали или сънливи като вас след ядене на голяма купа макарони. Те са идеални, ако сте заети или стресирани и не ви се готви дадено ястие и да седнете да го изядете.

Искате ли да започнете да се храните чисто? Хранете се чисто, отслабвайте и обичайте всяка хапка! за вкусни рецепти и идеи.

Вероятно имам смути пет до шест пъти седмично, обикновено като заместител на обяда или закуска в натоварени дни. Студено е и освежаващо и помага за повишаване на кръвната захар, когато не съм гладен. Обичам смути от бананови протеини с фъстъчено масло с бадемово мляко или, ако не съм в настроение за това, такова с плодове и кисело мляко. Ще го донеса в колата и ще отпия от него, докато изпълнявам поръчки.

Зеленчуците понякога са предизвикателство, защото могат да се развалят в хладилника, преди да започнете да ги готвите. Тук супите са особено полезни: Обикновено правя една голяма партида веднъж месечно и я замразявам. Харесва ми да се смесват в зърната от канелини, което придава на супите кремообразен вкус, без да се добавя тежка сметана, заедно с много зеленчуци като картофи, моркови и спанак. Ще го извадя две нощи в седмицата, по-често през зимата, за да ям преди вечеря вместо салата. Страхотни са, защото ви засищат и задоволяват, така че не прекалявайте с останалата част от храната си.

За да запазите здравословните си смутита, препоръчвам да добавите една чаша замразени или пресни плодове максимум и да балансирате с зеленчуци и източник на протеин (като прах, фъстъчено масло или кисело мляко), за да го направите пълноценно хранене. Със супи, пропуснете тези, които са тежки за сиренето и сметаната, защото те могат да получат наистина много калории. За да поддържате натрия под контрол, изберете зеленчуци с ниско съдържание на натрий и пилешки бульон, или ако купувате консерви, потърсете 400 до 500 милиграма натрий макс.

В наши дни, когато напълня няколко килограма през празниците, се връщам на супи и смутита, за да рестартирам и да върна диетата си в релси. Ако прекалявам през уикенда, се чувствам подут и не съм толкова гладен в понеделник. Наличието на смути винаги е чудесен начин да възстановя диетата си и да управлявам теглото си, като поддържам баланса на седмичните си калории. Също така откривам, че кожата ми не избухва толкова много, когато ям много домашни супи и смутита, защото и двамата имат много течност, поддържайки ме подхранени и хидратирани. Направата им помогна да трансформирам здравето си - не мога да си представя живота без тях!

Опитайте да се храните чисто, да отслабнете и да обичате всяка хапка! и открийте изненадващите ползи за здравето от чистото хранене - плюс вкусни рецепти и идеи. Купи сега