Екип на листовки за пациенти, 23 май 2016 г.

diet

Можеш преведете тази страница като използвате бутона за слушалки (долу вляво) и след това изберете глобуса, за да промените езика на страницата. Имате нужда от помощ при избора на език? Моля, вижте гласовете и езиците, поддържани от Browsealoud.

Въведение

Тази листовка е създадена, за да Ви даде обща информация за Вашето лечение. Тази листовка трябва да отговори на повечето от вашите въпроси. Той не е предназначен да замести дискусията между вас и вашия лекар, но може да действа като отправна точка за дискусия. Ако след като го прочетете, имате някакви притеснения или се нуждаете от допълнителни обяснения, моля, обсъдете това с член на здравния екип, който се грижи за вас.

Този диетичен лист ще обясни:

  • Целта на диетата
  • Колко дълго ще трябва да спазвате тази диета
  • Колко въглехидрати са разрешени
  • Осигурете 2 варианта на диета

Каква е целта на диетата?

  • Целта на тази диета е да има ниско съдържание на въглехидрати и мазнини.
  • След тази диета се постигат промени в черния дроб, той се „свива“ по размер и омекотява, което улеснява движението по време на операцията.
  • По време на лапароскопска или бариатрична хирургическа операция, черният дроб трябва да бъде повдигнат, за да има достъп до стомаха, лежащ под него.
  • Ако черният дроб е тежък, мастен и неподвижен, за хирурга е по-трудно да види и да получи достъп до стомаха отдолу. Това може да е причина за преминаване към отворена хирургия. Отворената операция означава по-голям коремен белег, което води до по-дълго възстановяване и повишени рискове.
  • За да се намали размерът на черния дроб, е необходимо да се спазва диета с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини и умерено съдържание на протеини.
  • Храните с високо съдържание на въглехидрати включват захари и нишесте. Нишестените въглехидратни храни включват хляб, ориз, картофи, тестени изделия и зърнени храни; следователно е необходимо временно да се избягват тези.
  • Ще отслабнете, като следвате тази диета, но по-важното е, че черният ви дроб ще се свие и ще увеличите шансовете си за безопасна операция.

Колко време ще трябва да спазвам тази диета?

Преди операцията Ви за отслабване е от съществено значение да спазвате тази специална предоперативна диета за пълноценно две седмици за да бъде диетата успешна. Тази диета трябва да помогне за свиване на черния дроб, така че хирургът да може да оперира по-лесно и увеличава шансовете операцията ви да бъде извършена лапароскопски (чрез ключалка).

Може да има изкушение да имате специално или по-голямо хранене преди операцията; ако обаче направите това, това ще обърне чернодробните ефекти на диетата.

Моля, обърнете внимание, че тази диета не е задължителна и е предназначена само за Вас, за да я спазвате преди операцията. Не трябва да се следва след операция или от някой друг.

Колко въглехидрати ми е позволено?

Диетата е предназначена да ви дава приблизително 60 - 90g въглехидрати на ден. Той е с ниско съдържание на мазнини (въпреки че степента ще зависи от избраните храни и начина, по който се готвят) и с умерено съдържание на протеини. Енергийната стойност на диетата е приблизително 600 - 800 kcal.

Опции за диета

Следният вариант на диета 1 е препоръчителната диета за свиване на черния дроб:

Вариант на диетата 1

Всеки ден ще трябва да имате:

  • 3 пинта (приблизително 1800 ml или 9 чаши) обезмаслено мляко (бутилка мляко с червен връх обикновено - моля, проверете етикета)
  • Желе без захар, приготвено с вода или можете да включите някои от необходимите 3 пинти обезмаслено мляко на ден.
  • Неограничена вода, чай, кафе, без добавена захар, тикви (мляко за чай и кафе като част от необходимите 3 пинти обезмаслено мляко на ден).

Уверете се, че приемате по една таблетка Forceval на ден (пълноценна витаминно-минерална добавка A - Z), тъй като това ще гарантира, че получавате всички необходими витамини и минерали преди операцията, защото това е много ограничаваща краткосрочна диета. (Приблизително осигурява 600kcal, 60грама протеин и 90 грама въглехидрати)

Вариант на диетата 2 (е алтернативна диета за свиване на черния дроб, може да ви бъде препоръчано да спазвате тази диета)

Всеки ден ще трябва да имате:

  • 2 пинта (приблизително 1200 мл или 6 чаши) обезмаслено мляко (бутилка мляко с червен връх обикновено - моля, проверете етикета)
  • Желе без захар, направено с вода или можете да включите някои от необходимите 2 пинти обезмаслено мляко на ден
  • Неограничена вода, чай, кафе, без добавени захарни тикви (мляко за чай и кафе като част от необходимите 2 пинти обезмаслено мляко на ден)
  • Едно хранене - опциите включват
    • 75 грама пиле на скара или печено на фурна пиле и зелени листни зеленчуци или салата (това включва маруля, лук, домат, чушки, краставица и Трябваневключват картофи)
    • Или 120 грама бяла риба на скара или печена на фурна и зелени листни зеленчуци или салата (това включва маруля, лук, домат, чушки, краставица и Трябване включва картофи)
    • Ако използвате превръзка, осигурете вариант с ниско съдържание на мазнини (малък дъжд)

Уверете се, че приемате една таблетка Forceval на ден (пълноценна витаминно-минерална добавка A-Z), тъй като това ще гарантира, че получавате всички необходими витамини и минерали преди операцията, защото това е много ограничаваща краткосрочна диета.

(Приблизително осигурява 600kcal, 60 грама протеин и 60 грама въглехидрати)

Специална бележка за пациенти с диабет

Ако имате диабет и се лекувате с лекарства, ще трябва да коригирате инсулина или лекарствата, докато спазвате тази диета. Моля, свържете се със своята медицинска сестра/специалист по диабет, преди да започнете диетата. Ако имате въпроси или притеснения, моля, попитайте при срещи в клиниката.

Ако се нуждаете от допълнителни съвети по проблемите, съдържащи се в тази листовка, моля, не се колебайте да се свържете с Департамента по хранене и диететика на телефонен номер: (01482) 623168

Общи съвети и съгласие

На повечето от вашите въпроси трябва да бъде отговорено в тази листовка, но не забравяйте, че това е само отправна точка за дискусия със здравния екип.

Съгласие за лечение

Преди някой лекар, медицинска сестра или терапевт да ви прегледа или лекува, те трябва да потърсят вашето съгласие или разрешение. За да вземете решение, трябва да имате информация от здравните специалисти за лечението или разследването, което ви се предлага. Винаги трябва да им задавате повече въпроси, ако не разбирате или искате повече информация.

Информацията, която получавате, трябва да бъде за вашето състояние, алтернативите, които са на ваше разположение, и дали носи рискове, както и ползите. Важното е вашето съгласие да е истинско или валидно. Това означава:

  • трябва да можете да дадете съгласието си
  • трябва да ви бъде предоставена достатъчно информация, за да можете да вземете решение
  • трябва да действате по собствена воля, а не под силното влияние на друг човек

Информация за вас

Ние събираме и използваме вашата информация, за да ви осигурим грижи и лечение. Като част от вашата грижа, информацията за вас ще бъде споделена между членовете на здравен екип, някои от които може да не се срещнете. Вашата информация може също да се използва за обучение на персонал, за проверка на качеството на нашите грижи, за управление и планиране на здравната услуга и за подпомагане на научните изследвания. Където е възможно, използваме анонимни данни.

Можем да предадем подходяща информация на други здравни организации, които ви предоставят грижи. Цялата информация се третира като строго поверителна и не се предоставя на никого, който не се нуждае от нея. Ако имате някакви притеснения, моля попитайте Вашия лекар или лицето, което се грижи за Вас.

Съгласно Общия регламент за защита на данните и Закона за защита на данните от 2018 г. ние отговаряме за поддържането на поверителността на всяка информация, която съхраняваме за вас. За допълнителна информация посетете следната страница: Поверителна информация за вас.

Ако вие или вашият болногледач се нуждаете от информация за вашето здраве и благополучие и за вашите грижи и лечение в различен формат, като голям шрифт, брайлово писмо или аудио, поради увреждане, увреждане или загуба на сензор, моля, посъветвайте член на персонала и това може да бъдат подредени.