2 - Не ми хареса

бананов

3 4 звездни стойности:

4 3 звездни стойности:

1 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Този оризов пудинг е без млечни продукти, но бананите и оризовото мляко го правят толкова кремообразен и богат на вкус, никой няма да разбере разликата.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Комбинирайте ориз, вода и сол в средна тенджера и оставете да заври. Намалете котлона до минимум, покрийте и гответе, докато течността се абсорбира напълно, 45 до 50 минути.

Разбъркайте 3 чаши оризово мляко, кафява захар и 1/2 чаена лъжичка канела и оставете да къкри оживено. Гответе, като разбърквате от време на време, 10 минути. Разбъркайте царевичното нишесте и останалата 1 супена лъжица оризово мляко в малка купа до гладка смес; добавете към пудинга. Продължете да готвите, като бъркате често, докато сместа стане консистенция на каша, около 10 минути. Свалете от котлона.

Пасирайте 2 банана в малка купа. Разбъркайте пасираните банани и ванилията в пудинга. Прехвърлете в голяма купа, натиснете пластмасово фолио директно върху повърхността на пудинга и охладете до студено, поне 2 часа.

Точно преди сервиране, нарежете останалите 2 банана. Залейте всяка порция с няколко филийки банан и поръсете с канела, ако желаете.

Направете напред съвет: Подгответе се през стъпка 3, покрийте и охладете до 1 ден. Завършете със Стъпка 4 непосредствено преди сервиране.

Съвет: Някои марки оризово мляко може да съдържат глутен. Марките без глутен включват Pacific Natural Foods или 365 Organic.