безглутенови

Celiac.com 06/05/2019 - Сезонът на лагерните огньове и готвенето отново ни очаква, а това означава, че сезонът на печения блат също е на нас. Хората често ни питат дали блатът не съдържа глутен и е безопасен за хората с цьолиакия.

Краткият отговор е, че почти всички големи маркови блатове, продавани в Съединените щати, не съдържат глутен и са безопасни за безглутенова диета с целиакия, дори когато не са етикетирани специално. Зефирите, произведени извън САЩ, могат да съдържат пшенично нишесте или други глутенови съставки, така че бъдете внимателни, ако имате работа с неамерикански марки.

Спонсор на Celiac.com (A12):

Спонсор на Celiac.com (A12-m):

Крафт

Политиката на Kraft е да разкрива всички съдържащи глутен съставки на етикетите си. Въпреки че блатовете Kraft не са етикетирани като „без глутен“ или са тествани за следи от глутен, Kraft казва, че техните блатове не са обект на кръстосано замърсяване с глутен в производството.

Думак

Думак се нарича „Американската компания за зефир“ и прави маршмелоу с марката Campfire, както и много марки на частни магазини, включително марки Walmart и CVS. Всички блатове Doumak не съдържат глутен.

Както винаги, прочетете етикетите и се консултирайте с производителите, ако е необходимо, и се доверете на червата си.

Направете свои собствени безглутенови блатове

Не искате да се занимавате с големи марки? Направете свои собствени блатове без глутен у дома с тази рецепта за безглутенови ванилови блатове от Blessherheartyall.com.

Starbucks Безглутенов Marshmallow Dream Bar

Ако имате нужда от надеждно лакомство, опитайте Starbucks безглутенов маршмелоу мечта бар

И накрая, докато почти всички блатове са без глутен, продуктите, направени с блатове, могат или не могат да бъдат без глутен, така че прочетете внимателно етикетите. Ако си имате работа с блатен продукт, като Peeps, да речем, не забравяйте да потърсите ясно маркирани етикети без глутен.

Имате ли история за блата? Споделете го по-долу!

  • блат
  • блат
  • без глутен
  • целиакия
  • болест
  • цьолиакия
  • безопасно

Обратна връзка с потребителя

Препоръчани коментари

Присъединете се към разговора

Публикувате като гост. Ако имате акаунт, влезте сега, за да публикувате с него.
Забележка: Вашата публикация ще изисква одобрение от модератора, преди да бъде видима.