Скумрия, пушена сьомга, гъби, риба тон, пъстърва, патица, пилешки дробчета, рибни или зеленчукови пастети - дали някой от тях може да се храни, когато сте бременна

  • Споделям във Фейсбук
  • Споделете в Twitter
  • Споделете в Pinterest
  • Споделете в Whatsapp
  • Споделете в Reddit
  • Споделете на Tumblr

безопасни

Това състезание вече е закрито

Накратко

Не, пастетът не е безопасен, с изключение за някои, които са пастьоризирани или термично обработени. Всякакъв вид чернодробна пастета определено е не-не.

Гледка на експертите

NHS препоръчва да избягвате всички видове пастети - дори зеленчукови пастети - тъй като те могат да съдържат бактериите листерия.

Листерията се убива от високи температури и пастьоризация и за разлика от много други микроби може да расте при ниски температури - дори в хладилник. За повечето здрави хора листерията просто причинява грипоподобни симптоми. Листерията обаче може да премине през плацентата и така може да бъде вредна по време на бременност и в редки случаи може да доведе до спонтанен аборт.

Чернодробните пастети също могат да съдържат високи нива на витамин А. Витамин А във високи дози може да доведе до вродени дефекти и увреждане на черния дроб на вашето бебе. Въпреки че витамин А е важен за вашата диета, той се натрупва в черния дроб и затова е важно да не ядете прекалено много.

Нашият диетолог обаче обяснява, че има няколко пастети и пасти, които са безопасни за консумация по време на бременност.

Диетологът д-р Рана Конуей съветва веганските пастети в туби като Tartex и Грановита, които се продават в магазините за здравословни храни, са напълно безопасни за консумация по време на бременност. Също така повечето пастети, които са били термично обработени или пастьоризирани, са безопасни, като например паста от сьомга, която се предлага в буркан.

„Добре е да имате пастети (с изключение на чернодробна пастета), които са термично обработени или пастьоризирани, докато сте бременна, тъй като те не носят същия риск от листерия като пастетите, които се купуват охладени и се съхраняват в хладилника в супермаркета“, каза тя уверява.

Как можеш да знаеш, че е безопасно?

„Пастетите (с изключение на черния дроб), продавани при стайна температура, във форми, бурканчета или туби, са безопасни за бременност“, обяснява д-р Рана. Така че, търсете пастети и пасти, които се съхраняват и продават при стайна температура - т.е. на рафтовете. Избягвайте такива, които се показват в магазинните хладилници или трябва да се държат в хладилника, дори преди да сте ги отворили.

Казват майки, пишещи на нашия форум за MFM

„Бях бременна в близо 7 месец по Коледа и със сигурност означаваше, че е много различна от обичайната Коледа. Трябваше да бъда малко по-внимателен с храната, без пастети за предястия, без черен дроб в плънката. " Николет

„С всичките си 3 бременности бях бременна по Коледа! И всеки път, когато искам повече от всичко, е пастет на тост ! " Ladylewis85