Можете да помогнете за поддържането на NatureNorth онлайн и безплатно за всички със сигурно дарение чрез PayPal:

биология

Биология на северните раци

От Дъг Коликут

Описание

Раците, от които собствените ни северни раци (Orconectes virilis) са един от около 500 вида в цял свят, са ракообразни, свързани с копеподи, ракообразни, раци, скариди, омари и др. (Клас: ракообразни, ред: Decapoda, семейство: Cambaridae, род: Orconectes, Видове: virilis) Северните раци растат на дължина около 10-12 cm, без да се включват 2-те двойки дълги антени или големите хелипеди (прон: „кил-i-peds“), големият нокът или щипка носещи крака, които се простират напред. Челипедите често имат синкав оттенък, особено при мъжете, които имат по-големи хелипеди и по-големи клещи от женските.

Главата и гръдният кош са покрити от черупка, подобна на черупка, обикновено кафеникава до ръждиво червена на цвят. Има четири двойки съединени ходещи крака, наречени pereopods (pron: "pair_ee_oh_pods"), също прикрепени към гръдния кош. Хелипедите всъщност са модифицирани переоподи. Съединеният корем, който може да бъде сгънат под гръдния кош, има 5 двойки малки крайници, наречени плеоподи (прон: "plee_oh_pods"), или басейни. Първите два плеопода на мъжете са модифицирани, за да подпомогнат трансфера на сперматозоиди. При женските раци първите два плеопода изглеждат еднакви като всички останали. Плеоподите бият, за да поддържат воден поток над перките, подобни на хрилете, разположени по страните на гръдния кош под карапакса. В края на корема е телсънът, който заедно с греблотообразните уроподи образува опашка, подобна на плавник. Ракът обикновено върви напред на своите преоподи, но когато се уплаши, той бързо и многократно подвива опашката си под гръдния кош и се отклонява назад.

Разпределение

Ето карта на най-доброто ни предположение за ареала на северните раци в централна Северна Америка (след Hamr 1998), без да включваме скорошни въведения. Те със сигурност се срещат в южната част на Манитоба, но колко далеч на север те не са известни. (Някой на север да знае? Пуснете ни линия: Изпратете имейл до NatureNorth.com.)

Други раци в Манитоба

В Манитоба има два други вида раци: раци калико (Orconectes immunis), наричани още раци Papershell, и ръждиви раци (Orconectes rusticus). Ракът калико е роден в южната част на Манитоба, въпреки че ареалът му е слабо документиран. Този вид изгражда кални комини над дупките си в канавки и по водни пътища, което прави присъствието му доста очевидно. Самите раци се виждат рядко.

Rusty Crayfish е инвазивен вид, за който едва наскоро е потвърдено, че се среща в Манитоба в югоизточната част (2008 г., Falcon Lake, провинциален парк Whiteshell). Ръждивият рак е роден в Северна Америка, но е въведен в различни навеси за вода и се разпространява бързо, обикновено в ущърб на други местни раци. Манитоба се опитва да ограничи разпространението на ръждивите раци, за да защити северните раци и целостта на нашите водни екосистеми. Интересното е, че северните раци са били въведени в други вододели в Северна Америка и се считат за извънземни инвазивни извън родния ареал.

Опазването на Манитоба постави извън закона притежанието на всички раци, за всякакви цели, в нещо като (по мое мнение) отговорен отговор на ситуацията с ръждясали раци. Прочетете позицията им: страница за опазване на ръждивите раци в Манитоба.

Среда на живот

Къде живеят? Северните раци вероятно обитават всички водни среди в Манитоба, с изключение на морските. Те могат да бъдат намерени в езера, реки, потоци, блата и езера. Където и да е постоянно водно тяло, което е достатъчно дълбоко, за да не замръзне твърдо вещество или да преживее зимно отмиране от изчерпване на кислорода, може да откриете раци. Единственото изискване за местообитание, което северните раци изглежда имат, е необходимостта от подслон под формата на скали, дървени трупи или гъста растителност, в които да се скрие от хищниците през деня.

Една риба, две риби, червена риба, син рак?

Сините омари може да са изключително редки, но очевидно сините раци не са толкова необичайни. Генетичен недостатък причинява свръхпроизводство на протеин, който се комбинира с каротеноидна молекула, наречена астаксантин, придавайки синия цвят. Следвайте тази връзка за интересна статия по темата за сините раци.

Това също обяснява защо омарите и раците стават червени, когато са приготвени!

Северните раци вероятно ядат всякакви неща. Цялата литература предполага, че раците ядат някои водни растения, както и безгръбначни животни, като охлюви и насекоми, половци и малки риби. Вероятно са най-добре описани като „опортюнистични всеядни животни“, ядат каквото могат! Докато те могат да хванат някаква бързо движеща се плячка като попови лъжички или риби, те вероятно получават голяма част от храната си, като почистват мъртви животни.

Раците като храна

Какво яде раците? Рибите са може би основните консуматори на раци. Кой риболовец (или би трябвало да кажа рибар сега?) Няма гумена примамка за раци в кутията си (или нея)? Костенурките, миещите мечки, норки, чапли, кранове и много други същества ще се нахвърлят на раци, когато успеят да ги хванат. Раците са важна част от водната хранителна верига. Те също са важна част от човешката хранителна верига! Е, не толкова в тези части, (макар че бихте яли омар, нали?), Но в много части на света раците са деликатес. Спомняте ли си как Джед, Ели-Мей, Баба и особено Джетро щракаха по устните при мисълта за голяма тенджера гамбо от гавра? (Crawdad или crawfish са други имена за раци.)

Раците са голяма храна в САЩ и все по-често в Европа. Близо до 45 милиона килограма (100 милиона паунда) раци се добиват годишно в САЩ, като по-голямата част от тях идват от аквакултури в Луизиана. Раците, както са известни там, са важни съставки в готвенето на Cajun. Производството на раци в Луизиана е втората по големина аквакултурна индустрия в САЩ.

Как да ги готвя!

Читателят на NatureNorth, Грег П., ми изпрати тази информация за готвене на раци. (Предупреждение: ако сте тип животни, извинете предварително.)

Техника на Грег: Първо ще трябва да ги прочистите живи, в концентрирана натриева баня. Това води до евакуация на червата и стомашната им система. След това изплакнете три пъти, вземете мъртвите и ги отстранете. Доведете вода до кипене и изхвърлете чистите живи раци в тенджерата. Вари се 8 минути при пълно варене. Отцедете и сервирайте.

Размножаване

Раците могат да се чифтосват през есента или през пролетта. Яйцата обаче не се оплождат и се слагат до пролетта. Женските могат да съхраняват спермата от есенно чифтосване. И те защитават яйцата си, като ги носят под приказките си. Яйцата са залепени за плувките в голяма топка, наподобяваща малина. Всъщност се казва, че женските са „в зрънце“, докато носят яйчните си маси. Яйцата се снасят от края на май до началото на юни и се излюпват до юли. Младите люпили изглеждат точно като миниатюрни възрастни и вероятно могат да нараснат до около 2-3 см дължина до есента.

Раците не живеят много дълго. Мъжките обикновено умират след чифтосване, когато са на около 2 години. Женските умират след излюпването си, също на около 2-годишна възраст. Раците понякога живеят по-дълго, но се смята, че никой не оцелява след четвъртата си пролет.

Навици

Раците са най-активни през нощта. Те оставят защитата на скалите или друго покритие да се хранят в тъмното, без съмнение подпомогнати от техните дълги, чувствителни антени. Те дори могат да пълзят на сушата до водата, за да преминат от басейн в басейн в търсене на храна или да се хранят по брега. Разположението на хрилете им под черупката означава, че те остават влажни известно време, дори когато раците са извън водата. Това и способността на раците да понасят ниски нива на кислород им позволява да излизат от водата за кратки периоди. Ако ги срещне хищник или досаден фотограф на сушата, те заемат отбранителна позиция с нокти в готовност.

Редовната активност на раците се прекъсва периодично за линеене. Подобно на всички членестоноги (животни с твърд екзоскелет и съединени крака: ракообразни, насекоми, паякообразни и др.), Те трябва да отделят твърдата си черупчеста кожа, за да растат. Няколко дни след линеенето, раците остават в уединение, докато новата им кожа се втвърди достатъчно, за да ги предпази от хищници.

Какво правят раците през зимата? Смята се, че те стават много по-малко активни, но не изпадат или спят. Възрастните раци се преместват в по-дълбока вода през зимата, за да се избегнат възможни замръзвания.

Благодаря, че научихте за северните раци!

Ето малко допълнително: Раци в класната стая

Благодарности

Част от информацията в тази статия е извлечена от следните източници или лица:

Наръчникът за раци от Онтарио. От D.W. Crocker & D.W. Barr. 1968. Издадено от University of Toronto Press

Природозащитен статус на канадските сладководни раци. От д-р Премек Хамр за Световния фонд за дивата природа Канада и Канадската природна федерация. Март 1998 г., 87 страници.

Фред Шулер, Музей за биологично разнообразие в Източен Онтарио, Гренвил Ко, Онтарио, Канада (RR # 2 Оксфорд станция, K0G 1T0)

Някои онлайн ресурси:

Университет Бригъм Йънг - Лаборатория за раци (Страхотен сайт за изучаване на раци като цяло! Включва страхотен ключ към видовете.)