Винсент Янели, д-р, е сертифициран педиатър и член на Американската академия по педиатрия. Д-р Янели се грижи за деца повече от 20 години.
Фолатът е важен витамин, за който повечето родители са наясно поради връзката на ниските нива на фолиева киселина с недоносените бебета и вродените дефекти. Тези дефекти на мозъка или гръбначния мозък са основните дефекти, свързани с неадекватен прием на фолиева киселина. Фолатът е необходим за жени в детеродна възраст и в началото на бременността за здраво дете. Веднъж родени, бебетата и децата продължават да се нуждаят от адекватни нива на фолиева киселина, в противен случай те може да не растат правилно и да имат по-бавен от нормалния темп на растеж.
Фолат
Фолатът е витамин от група В, като тиамин, ниацин и витамин В12 - всички те имат важна роля в нормалния растеж и развитие на детето.
Деца, които не получават достатъчно фолиева киселина (дефицит на фолиева киселина), могат да развият анемия (нисък брой на червените кръвни клетки), диария, загуба на тегло, слабост и раздразнителност.
Въпреки че много деца не ядат храни с естествено високи източници на фолиева киселина, като листни зелени зеленчуци и сушен боб, те често отговарят на препоръчаните им хранителни добавки, като ядат храни, обогатени с фолиева киселина - синтетичната форма на фолиева киселина.
Ежедневни изисквания за деца
Препоръчителните хранителни добавки за фолиева киселина варират според възрастта, но включват препоръки за това колко трябва да получава всяко дете на ден.
Препоръки по възраст
- Кърмачетата на възраст под 6 месеца получават 65 микрограма (които получават от кърмата или бебешкото мляко) на ден
- Кърмачета от 6 до 12 месеца получават 80 микрограма на ден
- Малки деца на възраст от 1 до 3 години получават 150 микрограма на ден
- Деца на възраст от 4 до 8 години получават 200 микрограма на ден
- Тийнейджърите на възраст от 9 до 13 години получават 300 микрограма на ден
- По-възрастните тийнейджъри на възраст от 14 до 18 години получават 400 микрограма на ден
Тези препоръчителни хранителни добавки се увеличават до 500 микрограма фолат за жени, които кърмят и до 600 микрограма за жени, които са бременни или които могат да забременеят.
Богати на фолати храни
Храните, които са естествено добри източници на фолиева киселина, включват много боб и зеленчуци и някои плодове:
- Чернооките грахчета
- Леща за готвене
- Бамя
- Фасул
- Голям северен боб
- Броколи
- Салата Айсберг
- Цвекло
- Лима боб
- Слънчогледови семки
- Спанак
- брюкселско зеле
- Царевица
- Аспержи
- Печен боб
- Зелен грах
- Печен картоф
- Зеле
- Авокадо
- Фъстъци
- Салата Ромен
- Доматен сок
- портокалов сок
- Ягоди
- Портокали
- Яйца
- Банани
Можете да прочетете етикетите на храните, за да видите колко фолиева киселина получават децата ви от всяка от тези храни.
Обогатени с фолат храни
В допълнение към многото зеленчуци, плодове и боб, които са естествено добри източници на фолиева киселина, много храни са обогатени с фолиева киселина. Сервирането на децата, обогатени с фолиева киселина, е добър начин да се уверите, че получават достатъчно фолиева киселина в диетата си:
- Броене на въглехидрати за бременни жени
- Въглехидрати за бременни жени Здравейте майчинство
- Грижа за бременни жени и новородени с хепатит В или С - американски семеен лекар
- Промени в гликемичния индекс в храните при бременни жени с наднормено тегло, включени в програма за начин на живот a
- Богати на естроген храни, които трябва да включите в диетата си