Простите промени в диетата могат да помогнат за прогонване на болката в коляното. Научете кои храни могат да помогнат - и да наранят здравето на коляното.

болката

Търсите естествен начин за облекчаване на болката в коляното? Може да искате да промените диетата си. Все по-голям брой изследвания показват, че малките диетични промени могат да донесат големи ползи за здравето на коляното. „Редица храни имат мощни противовъзпалителни и болкоуспокояващи свойства, които могат да бъдат толкова ефективни, колкото някои лекарства с рецепта за артрит и други видове болки в коляното“, казва Бет Риърдън, RD, MS, интегративен диетолог и експерт по лекарствени храни в Център за интегративна медицина на Дюк в Дърам, Северна Каролина Прочетете, за да научите как времето за хранене може да повлияе на здравето на коленете ви.

Диета и болки в коляното: Отидете на риба

Омега-3 мастните киселини, открити в рибата, са естествени противовъзпалителни средства. Успокояващото възпаление на ставите често може да помогне за облекчаване на болезнеността на коляното, според д-р Стивън Стучин, директор на ортопедичната хирургия в болница за ставни заболявания в Ню Йорк в Ню Йорк. В рандомизирани клинични проучвания е установено, че омега-3 мастните киселини облекчават болката и намаляват продължителността на сутрешната скованост при хора с ревматоиден артрит. Най-добрите източници на омега-3 са сьомга, риба тон, сардини, херинга, треска и скумрия, както и добавки с рибено масло. Друго предимство от добавянето на риба към вашата диета: „Рибата е по-безопасна от противовъзпалителното лекарство, което може да има странични ефекти“, казва Риърдън.

Диета и болки в коляното: Пийте портокалов сок

Портокаловият сок е първокласен източник на витамин С, хранително вещество, което може да предпази от остеоартрит на коляното. Десетгодишно австралийско проучване на почти 300 възрастни на средна възраст установи, че тези, които получават големи количества витамин С, са по-малко склонни да страдат от вида на костна дегенерация, свързана с остеоартрит на коляното. „Пиенето на чаша портокалов сок осигурява около 25 процента повече витамин С, отколкото яденето на портокал“, казва Риърдън. Други добри източници на витамин С за предотвратяване на болки в коляното са зелени чушки, грейпфрут и ягоди.

Диета и болки в коленете: Яжте спанак и лук

Следвайте ръководството на Попай и добавете спанак към вашия режим. Австралийски изследователи установиха, че получаването на големи количества антиоксиданти лутеин и зеаксантин (открити в зелени зеленчуци като спанак) може да помогне за облекчаване на болката в коляното, причинена от остеоартрит. Няколко проучвания са открили допълнителна полза от лутеин и зеаксантин, тъй като те могат да помогнат за предотвратяване на заболявания, свързани със зрението.

Не забравяйте да добавите малко лук и към вашата спаначена салата. Добавянето на лук към салати, сандвичи, яхнии и гювечи може да помогне за спиране на болката в коляното. Лукът е богат източник на кверцетин, флавоноид със силни противовъзпалителни свойства, казва Риърдън. В проучвания на артритни мишки кверцетинът води до значително намаляване на симптомите на артрит. Ябълките, червеното грозде и чаят също са добри източници на кверцетин.

Диета и болки в коленете: Поръчайте индийска храна

Подаване на къри може да направи чудеса за болката в коляното. Това е така, защото куркумата, подправка, използвана в къри и други индийски ястия, съдържа куркумин, мощно противовъзпалително средство. „Куркуминът действа подобно на инхибиторите на COX-2 - лекарства, които намаляват ензима COX-2, причиняващ болката и подуването на артрита“, казва Риърдън. Канадско проучване от 2006 г. за ефектите на куркумин и кверцетин установи, че куркуминът намалява възпалението на артрита при животните. Кверцетинът (флавоноидът в лука) също действа, но не до степента на куркумина.

Диета и болки в коляното: Използвайте джинджифила щедро

Билката джинджифил традиционно се използва за облекчаване на разстроен стомах, но наскоро изследователите откриха, че той също намалява болката в коляното, като намалява възпалението. В проучване на 261 пациенти с умерена до силна болка в коляното поради остеоартрит екстрактът от джинджифил значително намалява болката в коляното по време на изправяне и ходене. Готвенето с тази подправка може да увеличи вкуса на ястията, като същевременно намали болката в коляното.

Диета и болки в коленете: Избягвайте рафинираните въглехидрати

Някои изследвания показват, че диетите с високо съдържание на рафинирани въглехидрати могат да увеличат възпалението, казва Риърдън. Тя препоръчва да се освободите от бял хляб, тестени изделия и печени изделия - изваждането на тези храни от диетата ви може да има допълнителен бонус, който ви помага да свалите излишните килограми.

Тъй като промяната на вашата диета е сравнително лесна стъпка, има смисъл да опитате някои - или всички - от изброените по-горе храни. Може да намерите известно облекчение от болката в коляното и да получите някои допълнителни ползи за здравето при зареждане.