Американските деца стават все по-тежки. Добрата новина: Има много неща, които можете да направите, за да задържите проблема.

детското

Опасности от детско затлъстяване

Аманда Форд от Лексингтън, Кентъки, изпитва обичайните тревоги на всяка нова майка. Но тъй като в семейството й се появяват проблеми с теглото, Форд изпитва допълнителна грижа - детското затлъстяване. Вече дъщерите й Сара на 4 месеца и Бела на 17 месеца са по-пълнички от повечето бебета на тяхната възраст. „Но не мисля, че мога да направя нещо в момента, защото са толкова млади“, казва Форд.

Там тя греши. Родителите могат много да направят бебето по здравословен път - и това е по-важно от всякога, защото процентът на детското затлъстяване в САЩ е най-висок за всички времена. Броят на децата, които са твърде тежки, се е утроил през последните 25 години, повишавайки риска на децата за редица здравословни проблеми.

Диабет тип 2, някога заболяване, свързано с теглото, наблюдавано само при възрастни, сега се появява с тревожна честота при деца на възраст от 4 години. Повишеният холестерол и кръвното налягане също се проявяват по-рано. „Днешните деца може да са първото поколение в съвременната американска история, което живее по-кратко от родителите си“, казва Колийн Томпсън, диетолог и съавтор на „Преодоляване на детското затлъстяване“ (Bull, 2003).

Защо толкова много деца опаковат килограми? По същите причини възрастните са: твърде много калории и твърде малко упражнения. „Възрастните предават своите нездравословни навици на следващото поколение“, казва Томпсън. "Детското затлъстяване наистина е семеен проблем. За да се оправят нещата, цялото семейство трябва да се промени."

Всъщност скорошно проучване на 3000 деца на възраст от 4 до 24 месеца установи, че много от негативните модели на хранене, които измъчват възрастните, засягат децата още в ранна детска възраст. Не само консумацията на плодове и зеленчуци е ниска, но пържените картофи са най-популярният избор за малки деца. Освен това 40% от 7-месечните и 60% от 1-годишните са имали бонбони или десерт поне веднъж на ден.

Успокояващото е, че преодоляването на детското затлъстяване е по-лесно, отколкото си мислите. Докато гените играят роля в тенденцията да се качват килограми, диетата и начинът на живот имат огромно значение. Колкото по-рано предприемете превантивни стъпки, толкова по-добре.

Указатели за бременност

Искате ли детето ви да намали здравословните цени, а не нездравословната храна? По време на бременност яжте хранителни храни сами. Учените смятат, че ароматите от диетата на бъдещите майки се прехвърлят в околоплодните води, като по този начин влияят на вкусовите рецептори на неродените бебета. В едно проучване бебетата на майки, които консумират често морковен сок по време на бременност, са яли три пъти повече зърнени храни с вкус на морков, отколкото бебета, чиито майки не пият сок от моркови, докато очакват.

Също така, придържането към разумна диета през тези решаващи девет месеца може да помогне да се гарантира, че бебето ви се ражда със здравословно тегло. Някои проучвания показват, че бебетата, родени твърде големи (над 9 паунда) или твърде малки (под 5 паунда), имат повишен риск от наднормено тегло по-късно, може би защото прекомерното хранене или недохранването в утробата кара бебетата да съхраняват по-лесно мазнините.

Повишаване на теглото от 25 до 35 паунда се препоръчва за жени, които започват бременността си с нормално тегло. Но жените, които вече са с наднормено тегло, трябва да качат само 15 до 25 килограма, казва д-р Сиобхан Долан, професор по акушерство и гинекология в Медицинския колеж Алберт Айнщайн в Бронкс, Ню Йорк. Твърде голямото наддаване на тегло може също да причини гестационен диабет, наред с други усложнения, което увеличава вероятността от раждане на голямо бебе.

Първа година Фокус

След като бебето е тук, започнете нещата с тези препоръки:

Кърмене. Кърмата е най-здравословната храна, която можете да дадете на детето си и ето още една причина: Тя намалява риска от детско затлъстяване. В едно проучване от 2004 г. кърмачетата, кърмени поне три месеца, са имали значително по-малко наднормено тегло до 4-годишна възраст, отколкото тези, които никога не са били кърмени или които са го правили по-малко от месец.

Експертите не са сигурни защо кърменето предпазва от затлъстяване. Една от причините може да е, че кърмените бебета са по-склонни да спрат да се хранят, когато са сити. „Ако давате на бебе шише, има тенденция тя да иска да го довърши“, казва д-р Ейми Дефелис, директор по поддръжката на храненето в болница за бебета и деца в Ню Йорк. "Но бебетата се раждат с прекрасен механизъм, за да знаят колко храна им е необходима."

Забавяне на твърдите вещества. Бебетата често са готови да експериментират с твърда храна до 4-месечна възраст, но много експерти по затлъстяването препоръчват да се изчака до 6 месеца. Едно проучване, публикувано в Британския вестник по медицина, установява, че бебетата, които са започнали с твърдо вещество преди 6 месеца, са по-податливи на проблеми с теглото до 4-годишна възраст.

Авторите предполагат, че започването на твърди вещества твърде рано е добавило излишни калории, които малките бебета не се нуждаят или не могат да изгорят с физическа активност. Плюс това, някои изследвания показват, че бебетата, които започват твърдо вещество преди 6 месеца, обикновено отбиват преждевременно. „Кърмата или адаптираното мляко дава на бебетата цялото хранене и калории, необходими за първата половин година“, казва д-р DeFelice.

Внимавайте за сигналите по време на хранене. Откажете се от храненето, ако бебето свие устни, обърне се или изглежда губи интерес към лъжицата зърнени храни или цедени зеленчуци. Помощта на бебето да се научи да слуша неговия глад и ситост е важна мярка за предотвратяване на затлъстяването. По същия начин никога не насилвайте бебето си да допива бутилка.

Предлагайте разнообразие от бебешки храни. Възползвайте се от всички вкусове, особено в плодовете и зеленчуците. Изследванията показват, че предпочитанията за храна през целия живот се формират през първите няколко години. Всъщност, когато изследователи от Университета в Тенеси анкетират над 100 деца на възраст от 2 до 8 години относно техните харесвания и антипатии към храната, те откриват, че 70 процента от предпочитанията към храната са установени до 2-годишна възраст.

Съвети за малки деца

Тъй като диетата на детето ви започва да включва повече храни за възрастни, предизвикателството наистина започва! Ето как да запазите малката си вечеря на здравословни неща:

Нека плодовете и зеленчуците бъдат приоритет. Не позволявайте на тези цветни ястия да отпаднат по време на прехода към трапезни храни. Диетолозите препоръчват на малките деца да ядат пет или повече порции плодове и зеленчуци всеки ден, точно както възрастните. Стремете се да включите поне по едно към всяко хранене, включително времето за закуска. Мелоди Осборн от Клинтън, Масачузетс, приготвя запечени сладки картофи и зеленчуци с дип като закуски за 3-годишното си дете. „Касиди ще яде всичко, което може да потопи“, казва Осборн.

Дръжте размерите на порциите малки. Малките деца не изискват много калории, така че е важно да се сервират порции, подходящи за възрастта. Общото правило е една супена лъжица от всяка храна за всяка годишна възраст. „Прекалено големите порции могат да създадат лош модел на преяждане“, казва д-р Сюзън Робъртс, съавтор на „Хранене на детето си за здраве през целия живот“ (Bantam, 1999).

Придържайте се към редовен график на хранене. Малки деца на възраст от 1 година трябва да ядат три пъти и само две закуски на ден, с интервал от три до четири часа. Дете, което пасе през целия ден, може да загуби способността да усеща истински глад. Той може да закусва от скука или за облекчаване на разочарованието - навик, който може да доведе до затлъстяване по пътя.

Не се отказвайте. Ако вече имате малко френско пържене на ръцете си, не е късно да направите промени. Започнете последователно да предлагате по-здравословни алтернативи. Изследванията показват, че може да се наложи децата да бъдат изложени на нова храна до 15 пъти, преди да я приемат. Джуди Муса от Мидълтаун, Ню Джърси, сервира питателни ястия на 3-годишния си син Лиъм с упоритост на телемаркетинг. „Понякога изплюва непознати храни - казва Муса, - но от него се изисква да вземе поне една хапка от всичко“.

Следете напитките. Докато затлъстяването не може да бъде обвинено за една храна, изследванията показват, че нарастващата консумация на сода за деца допринася за проблема. Неотдавнашно проучване в Харвард например установи, че пиенето на повече от една чаша захаросана сода на ден повишава риска на детето да затлъстее с 60 процента. Въпреки че плодовият сок е по-хранителен от содата, някои сокови напитки са малко повече от захарната вода. Придържайте се към 100 процента плодов сок - в него няма добавена захар. Една порция от 4 до 6 унции на ден е достатъчна за деца под 3-годишна възраст.

Бъдете добър модел за подражание. Ако непрекъснато пиете сода и ядете нездравословна храна, детето ви ще порасне, мислейки, че такъв начин на хранене е нормален. „Децата обръщат повече внимание на това, което правите, отколкото на това, което казвате“, казва Робъртс.

Активни деца, здрави деца

Правенето на интелигентен избор на храна е само една част от картината за превенция на затлъстяването. Привличането на децата към навика да бъдат физически активни по-рано също е важно.

Насърчавайте активността на бебета и малки деца. Според неотдавнашен доклад на Националната асоциация за спорт и физическа активност, много бебета и малки деца са затворени твърде много в манежи, колички и детски седалки. Оставете много време за активна игра и достатъчно място за бебето да се движи, за да може да тренира умения за търкаляне и пълзене. Оставете малките деца да ходят, вместо да се возят в колички, когато е възможно.

Ограничете телевизионното време. Децата под 2 години вече са средно повече от два часа общо време на екрана (включително видеоклипове и компютърни игри) дневно. Ограничаването на гледането на телевизия на детето ви може да бъде ефективен начин за намаляване на проблемите с теглото. „Изследванията показват, че децата, които гледат по-малко от два часа телевизия на ден, са значително по-малко склонни да имат наднормено тегло от децата, които седят пред тръбата в продължение на четири часа или повече“, казва Томпсън.

Изкарайте ги навън. Почти всяка дейност на открито - игра на етикет, каране на триколка, хвърляне на топка - ще помогне на вашето дете да изгори калории. Застреляйте децата в двора или планирайте ежедневни пътувания до местния парк или детска площадка. Томпсън също така предлага да си вземете домашен любимец: "Гарантирам, че детето ви ще иска да помогне на разхожда кучето или да играе навън с Роувър."

Упражнявайте се семейно. Не е тайна, че децата се радват на нещо повече, когато родителите им се присъединят към тях. Илейн Шимбърг от Тампа, Флорида, държи топките на Нерф в колата за импровизирани излети в парка и казва, че "последвай лидера" се превърна в обичайна семейна игра. „Докато прескачам, подскачам и се въртя, децата ми ме имитират“, казва майката на 3-годишния Тайлър и 4-годишната Шелби. "Те смятат, че е забавно, но е и упражнение." Кристин Уелс от Сан Диего планира семейни почивки с мисъл за фитнес. „Уверявам се, че пътуванията ни включват дейности като туризъм и разходки по плажа“, казва Уелс, майка на Бен, 5, Джак, 3 и Мадисън, 2.

Като цяло, колкото по-скоро накарате вашето мъниче да поеме добре и да се храни добре, толкова по-добре. „Ако изчакате, докато детето ви вече затлъстее, ще имате истинско предизвикателство на ръцете си“, казва Томпсън. Ранното предприемане на стъпки за превенция на затлъстяването означава по-здраво и щастливо дете сега и през следващите години.

Ян Шийхан е писател в Денвър, Колорадо.

Първоначално публикувано в списание American Baby, септември 2004 г.