От: One Earth Health 04 октомври 2019 г.

царевична

Обичате ли тостади, кесадили и такос? Ако го направите, вероятно ще приемате тези ястия редовно. Но знаете ли какво е общото между тези ястия? Първо, те са опори в кухните на Централна и Южна Америка. Освен това ястията използват тортилата като една от основните съставки. И така, какви са тортилите? В тази статия ще ви преведа през нещата, които трябва да знаете за тортилите. Ще знаете какво е тортила, както и техните хранителни компоненти. Преди всичко ще прегледам някои от най-добрите продукти за тортила, които можете да закупите от магазина.

Какво представляват тортилите?

Тортила е плосък, тънък, кръгъл хляб, приготвен от пшенично брашно или безквасни царевични ядки. Името тортила е изписано от испанци, живеещи в Мексико. Името произлиза от испанската дума „torta“, което означава кръгъл хляб. Докато тортилата произхожда от Мексико, днес ястието се наслаждава във всички региони в САЩ.

Има два вида тортили, а именно: царевична тортила и брашна.

Първо, царевичните тортили са доста податливи, но имат дъвчаща и твърда текстура. Както подсказва името, царевичните тортили се правят от смляна царевица. Най-хубавото при царевичните тортили е, че се правят от пълнозърнести храни. Поради това те са богати на фибри и обикновено доставят набор от минерали и витамини. Освен това, царевичните тортили имат богат вкус и са по-гъвкави от брашнените тортили. В резултат на това царевичната тортила е най-подходяща за царевичен чипс, такос и такитос.

На второ място, брашнените тортили се правят от пшенично брашно. Тортилите с брашно са податливи, но за разлика от царевичните тортили са много меки. Също така, брашнените тортили имат неутрален сладникав вкус и често се предпочитат за ястия като енчилада, бурито и меки тако.

Типът тортила, който използвате, се свежда до две неща - едно, кое предпочитате и второ, как възнамерявате да използвате тортилите. Например, ако сте на кето диета, царевичната тортила ще бъде най-сигурният залог. Това е така, защото царевичната тортила съдържа по-малко калории, което е жизненоважен аспект, особено когато искате да отслабнете. От друга страна, ако сте разтърсени от мека текстура и богати вкусове, то тортилата с брашно е чудесен вариант.

Хранителният компонент на тортилите

Хранителната стойност на тортилата варира в широки граници в зависимост от начина на приготвяне и използваните съставки. Като такива, домашните тортили може да не съдържат същите макронутриенти като предварително опакованите тортили. И дори хранителните вещества да са еднакви, количествата им не могат да бъдат еднакви. Ето хранителните компоненти на двата вида тортили:

Хранителни факти Царевична тортила Брашно Тортила

Калории 62/унция 85

Нетни въглехидрати 12g 14g

Винаги е разумно да проверите хранителните факти на продукта с тортила, особено ако имате медицински състояния или спазвате строг хранителен план като кето диетата. За щастие, ако сте на кето диета, на пазара има много продукти с тортила с ниско съдържание на въглехидрати. Можете да закупите тортилите от най-близкия магазин и да ги добавите към вашите рецепти, за да отговарят на вашия начин на живот.

Най-добрият продукт за тортила, който можете да закупите от магазина

Ако сте на кето, ето голям избор от тортили с ниско съдържание на въглехидрати, които можете да закупите онлайн или от местния магазин.

Торта La Banderita Xtreme с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на въглехидрати

Както подсказва името, този продукт с тортила е богат на фибри, но с много ниско съдържание на въглехидрати. Той има 14g въглехидрати и 9g фибри, което ви дава 5g нетни въглехидрати на порция. Това е нисковъглехидратна тортила, направена от пшенично брашно и е достъпна онлайн само за 15,47 долара. Независимо дали искате да готвите бурито или меки тако, тази тортила ще отговори на всички ваши нужди. Освен с ниско съдържание на въглехидрати, тортилата съдържа 4 грама протеин и Омега 3 от зехтин.

Тортилата Extreme High Fiber е единствен по рода си продукт, който ви позволява да се наслаждавате на всяко хранене по ваш начин. Тортилата има 0 mg холестерол, 0 g захар и 0 g транс-мазнини.

Много клиенти казват, че това е задължително в килера им. Тортилите са гъвкави; независимо дали се използват за закуска буррито или сандвичи и са чудесно допълнение за наблюдатели на теглото. Те са идеална алтернатива на тортилите с високо съдържание на въглехидрати. Те обаче са сравнително скъпи

Био тортила Мария и Рикардо

Органичните влакна Maria & Ricardo са невероятна тортила, направена така, че да отговаря на кето диетичния начин на живот. Продуктът съдържа 3 нетни въглехидрати, 7 g фибри и 4 g протеин. Освен че е с ниско съдържание на въглехидрати и е подходящ за кето, тази тортила е вкусна и вкусна. Точно тортилата е толкова голяма, колкото тортилите, които ядете в ресторантите.

Всяка опаковка тортила Maria & Ricardo съдържа 8 тортили с невероятна домашна текстура и вкус. Тортилите са направени от пълнозърнести съставки, които носят вкуса на автентичната мексиканска диета. Освен това всяка тортила се пече на фурна, за да бъде мека и податлива. Също така продуктът не съдържа изкуствен оцветител, изкуствени аромати или консерванти.

Някои хора казват, че тези тортили са задоволителни и здравословни. Те обаче не са пълни с нездравословни съставки като тортилите в хранителния магазин. От друга страна, те трябва да бъдат охладени за максимална свежест и добър вкус

Мати Лупе Тортиляс

Тортите Mama Lupe са чудесни за любителите на кето диета. Удивително е как тези тортили поддържат ниския си въглехидратен профил и остават ароматни и вкусни. Освен това, за разлика от други продукти на пазара, тортилите Mama Lupe имат оригиналния вкус на тортила. Тогава не е изненада, че това е тортилата на Amazon’s Choice.

Тортилите могат да се използват вместо хляб в сандвичи или бурито за закуска. Най-хубавото е, че тортилите Mama Lupe се приготвят перфектно и имат само 3 ударни въглехидрати на тортила. Една опаковка Mama Lupe съдържа 10 тортили, продадени само за 17,49 долара.

Хората казват, че тези тортили са нелепо скъпи. Те обаче са вкусни, много лесни за приготвяне, пълнещи и имат невероятна текстура. Някои потребители също казват, че те могат да бъдат взети като чипове; Просто ги нарежете на чипове като форма, добавете малко масло и сол, след което ги пуснете във фурната.

Мисия с нисковъглехидратна тортила

Друг продукт в нашия списък е тортилата Mission Low Carb. Това е тортила от пшенично брашно, направена специално, за да отговаря на диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Тортилата осигурява само 4g нетни въглехидрати и 13g диетични фибри. Интересното е, че тортилите са вкусни и вкус толкова добър, колкото оригиналната мексиканска тортила от брашно. Всяка опаковка тортила Mission Low Crab съдържа 8 пресни тортили. Тортилите са големи и могат да се използват за приготвяне на меки такос, които са по-големи от обикновената фахита.

Някои хора се оплакват от безвкусния вкус на кето продукти, а клиентите на тази марка от вкуса. Няма лош вкус. Някои потребители отбелязват леко сладост с аромат на мед и ги предпочитат пред обикновените тортили!

La Tortilla Factory Tortilla

La Tortilla Factory е известен производител на първокласни мексикански хранителни продукти. Поради това очаквате само тортилите да бъдат здравословни и вкусни. Тортилите La Tortilla Factory са направени от фино смляно бяло брашно, смесено с овесени влакна. Те включват и други съставки като соево брашно и масло от рапица. Още по-добре се използват билки, за да придадат на тортилите уникален вкус.

Поради използването на множество съставки, тортилите са ароматни, вкусни и с високо съдържание на фибри. Освен това тортилите са здравословни; точно всяка тортила съдържа 3 нетни въглехидрати, 5 g протеин и 9 g диетични фибри. Какво още; тортилите съдържат 0 g захари, 0 g транс-мазнини, 0 g холестерол и 210 mg натрий.

Някои клиенти твърдят, че La Tortilla Factory Tortilla засега е най-доброто, което някога са откривали, въпреки че човек трябва да жертва вкуса си. Някои казват, че тези тортили са улеснили диабетичния им живот толкова лесно, че не могат да живеят без тях.

Заключение

Няма съмнение; тортилата е незаменима съставка на мексиканската диета. Напоследък тортилите станаха много популярни в САЩ. Това е причината, поради която има разпространение на тортила продукти в магазина и дори в онлайн магазина. Не би трябвало да е трудно да се намери продукт от тортила, който да подхожда на ястието, което искате да направите.

Подбрахме най-добрите продукти за тортила, които са лесно достъпни. Всички продукти са ароматни и осигуряват лесни начини за приготвяне на вашите тако, бурито и кесадила. Отидете онлайн или до най-близкия магазин и вземете един от тези продукти. Със сигурност ще се радвате да ги използвате в любимото си мексиканско ястие.