ядки

30 м Сервира:

8 Съдържа:

Това е една от любимите ни буци рецепти за бисквитки, направени по-здравословни със заместването на пълнозърнесто пшенично бяло брашно и олио маргарин.

Съставки (16)

Основни съставки

2 чаши бяло пълнозърнесто брашно

1 чаена лъжичка сода за хляб

1 чаша масло

3/4 чаша кафява захар

1/4 чаша Бяла захар

2 яйца

2 и 1/2 чаши овесени ядки

Незадължителни добавки

1 чаша Glicks шоколадов чипс или парченца шоколад

1 чаша нарязани пекани

1 чаша чипс от бял шоколад

1 чаша корнфлейкс

1 чаша оризови криспи

Започнете да готвите

Пригответе бисквитките

Дава около 20-24 големи или 40 малки бисквитки

Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт (175 градуса по Целзий).

В голяма купа смесете брашно, сода за хляб, бакпулвер и морска сол.

В купата на вашия миксер сметановото масло и захарите заедно. Добавете яйцата и ванилията и разбъркайте добре. Бавно добавете смес от брашно и овален овес; разбъркайте, докато просто се смеси.

Сгънете на ръка по половин чаша всяка от избраните от вас до три добавки.

За големи бисквитки пуснете парчета тесто за бисквити с размер четвърт чаша върху облицован лист за печене. За по-малки бисквитки загребвайте приблизително две супени лъжици тесто на бисквитка. Оставете място между тях, за да им позволите да растат.

Печете върху централната решетка на фурната. Печете по-големи бисквитки за 12 минути и по-малки бисквитки за осем минути.

„Бисквитките“ може да изглеждат преувеличени, но ще се стегнат, когато се охладят.