отслабнете

Търсите ли нов, хранителен начин за усилване на загубата на тегло? Може да повярвате, че сладките картофи не са нищо друго, освен натоварено с въглехидрати, но това не може да бъде по-далеч от истината. Ако се опитвате да отслабнете, питателният сладък картоф може да ви помогне да отслабнете. Има много начини да се насладите на този вкусен зеленчук, така че няма да ви омръзне.

Сладките картофи могат да бъдат важна част от вашата хранителна кутия с инструменти. Зеленчукът има вълнуващ потенциал да увеличи загубата на тегло и да контролира кръвната захар. Прочетете, за да откриете как можете да използвате сладки картофи в здравословна диета и да наблюдавате как килограмите се топят.

Как да отслабнем с помощта на сладкия картоф

Проучванията потвърждават предимствата им

Китайски учени наскоро публикуваха изследване в Journal of Food Science, което описва подробно ефектите от отслабването на сладкия картоф. Това проучване показва намаляване на телесното тегло на мишки, които са били хранени с високо съдържание на мазнини, след като са започнали да ядат 30% сладки картофи. Въпреки че проучвания върху хора все още не са публикувани, яденето на сладък картоф за отслабване е обещаващо.

Сладки картофи помагат за контрол на кръвната захар

Сладкият картоф може да е с високо съдържание на нишесте, но има изненадващо нисък гликемичен индекс. В сравнение със стандартния бял картоф с гликемичен индекс 78, сладките картофи са 63.

Гликемичният индекс измерва скоростта, с която нишестените храни се разграждат до захари. Това засяга нивата на кръвната захар в организма и може да помогне за регулирането на инсулина. Въпреки че много диабетици не се препоръчват да ядат бели картофи, препоръчват се сладки картофи.

Тъй като сладките картофи имат по-нисък гликемичен индекс, те правят умен заместител на белия картоф. Само внимавайте да не ги заливате със захар.

Сладкият картоф е богат на витамини и минерали

Яденето на сладък картоф за отслабване е умен ход. Тези зеленчуци не само насърчават здравословните нива на кръвната захар, но също така съдържат впечатляващ набор от витамини и минерали.

Само със 103 калории средният сладък картоф съдържа 438% от препоръчителната дневна стойност за витамин А. Витамин А е важен за правилния растеж и развитие в организма. Засяга косата, костите и зъбите, както и репродуктивната система. Ползите от витамин А за зрението са добре известни. Бета каротеноидите, формата на витамин А, намираща се в сладките картофи, също са мощни антиоксиданти, които предпазват от увреждане на клетките.

Сладките картофи също съдържат 37% от препоръчителното дневно количество витамин С. Витамин С е друг мощен антиоксидант, който помага на имунната система да се бори с болестите. Има благоприятен ефект върху кожата, обезсърчава бръчките и уврежданията от слънцето. Витаминът също може да помогне за предотвратяване на пренатални проблеми.

Други витамини и минерали, открити в сладките картофи, включват манган, (28% DV), витамин B6, (16% DV) и калий. (15% DV)

Сладкият картоф е пълен с диетични фибри

С 3,8 грама диетични фибри, сладкият картоф дава тласък на храносмилателната система. Фибрите ви карат да се чувствате сити, което ви кара да ядете по-малко като цяло. Фибрите също така насърчават здравословното храносмилане и цялостното здраве. Диетите с високо съдържание на фибри са свързани с по-ниско телесно тегло и по-добър контрол на кръвната захар.

Начини да получите повече сладки картофи във вашата диета

Възползвайте се от страхотните ефекти на сладките картофи, като ги включите в здравословния си хранителен план. Използвайте ги, за да замените белите картофи. Можете да ги сварите и намачкате, да ги нарежете на вкусни пържени картофи и да ги добавите към супи и яхнии. Можете дори да опитате да сложите варен или задушен сладък картоф във вкусно смути. Лесно е да намерите начини да се насладите на сладки картофи като част от вашия план за отслабване.

Финални мисли

Сладките картофи могат да помогнат на хората да отслабнат. Тъй като имат нисък гликемичен индекс, те помагат за контролиране на кръвната захар. Те са заредени с каротеноиди, които тялото използва, за да произведе витамин А. Те са богати и на други витамини и минерали, включително витамин С и манган. Те са пълни с фибри, което кара хората да се чувстват сити и доволни. Фибрите също така насърчават здравословното храносмилане.

Заменете по-малко здравословните въглехидрати в диетата си със сладки картофи и ще забележите, че сте по-здрави и щастливи. Яденето на сладки картофи ще ви помогне да постигнете целите си за отслабване.