Сряда, 15 август 2007 г.

бременност

Яденето на нездравословна храна по време на бременност увеличава шанса детето ви да е по-склонно да се храни нездравословно, с високо съдържание на захар и мазнини и да е с повишен риск от затлъстяване, съобщава The Sun. „Майките, които се подиграват с понички, бисквити, чипс и сладкиши, предават вкус на мазни и сладки закуски на своите бебета ... Децата са по-склонни да изберат бързо хранене в по-късния си живот.“

The Independent съобщава: „Развиващите се бебета могат да имат хранителни навици, програмирани от избора на храна на майките.“ Той цитира изследователите, които казват, че „може да изпрати потомство по пътя към затлъстяването и да направи задачата за преподаване на здравословни хранителни навици при децата още по-трудна“.

Това подчертава необходимостта от здравословна диета по време на бременност. Вестниците казват също, че яденето на нездравословна храна по време на кърмене има подобен ефект.

Оригиналното изследване е изследване, което изследва ефектите на нездравословната диета с нездравословна храна върху потомството на бременни плъхове. Въпреки че проучването предполага, че тази област може да се проучи допълнително при хората, от това проучване върху животни не могат да се направят изводи за ефектите върху човешките бебета от диетата на майката по време на бременност.

Откъде дойде историята?

Стефани Байол, Саманта Фарингтън и Нийл Стикланд от Кралския ветеринарен колеж, Лондон, Великобритания, проведоха това изследване. Финансиран е от Wellcome Trust и публикуван в British Journal of Nutrition .

Що за научно изследване беше това?

Това беше експериментално проучване при плъхове, което е предназначено да се опита да изследва ефектите от диетата по време на бременност и кърмене върху диетата на потомството, за да види дали това може да бъде потенциален фактор за развитието на затлъстяване.

В това проучване плъховете са били чифтосвани и след като са били бременни, са разделени на две групи: 14 са били хранени със здравословна, хранителна храна и 28 са били хранени с нездравословна храна с отворен достъп до бисквити, кифли и понички, в допълнение за достъп до балансираната храна.

След раждането първата група от 14 плъхове продължи да спазва същата диета, докато суче потомството си. Половината изхранени с нежелана храна плъхове продължават да ядат нездравословна храна, а другата половина преминава към здравословна, питателна храна, докато новородените плъхове сучат.

След отбиването на новородените плъхове (на 21 дни), потомството на всяка от тези три групи беше разделено на две. Половината котило получава нездравословна храна, а другата половина хранителна храна, за да се получат общо шест групи потомство.

След това потомството се наблюдава до 10-седмична възраст. Приемът на храна и индексът на телесна маса (ИТМ, изчислен от телесната дължина и тегло) на всеки плъх се записват ежедневно. Светлинните лъчи бяха използвани за измерване на нивото на активност на всяка от групите плъхове. Това позволи на изследователите да наблюдават всеки ефект, който дейността може да има върху ИТМ.

Какви бяха резултатите от проучването?

Изследователите установили, че бременните плъхове, които са получили отворен достъп до нездравословна храна, са избрали да ядат боклуци, а не здравословна храна. Те преяждат и развиват по-голям ИТМ и намаляват нивата на активност от плъховете, хранени с нездравословна храна. Резултатите, които бяха от значение за потомството, бяха:

  • Бременните плъхове, хранени с боклуци, имат потомство с по-ниско тегло при раждане; този по-нисък ИТМ се запазва в потомството от майките, преминали към здравословна храна от нездравословна храна, докато суче.
  • Трите групи потомци, които са били отбити от нездравословна храна, са преяли, независимо от това какво е яла майката по време на бременност и сучене. Изследователите установили, че групата от потомци, които са били в групата за хранене на нездравословна храна и са били от родители, на които са били дадени боклуци както по време на бременност, така и по време на кърмене, са яли най-много от трите групи. Тези плъхове също така предпочитат да ядат храна, богата на мазнини и захар, пред богатите на протеини храни.
  • Впоследствие не се установява, че потомството, отгледано само на здравословна диета, преяжда, дори когато майките са били хранени с нездравословна храна през цялата бременност и сученето.
  • Няма разлика в нивата на активност между никоя от групите потомство.

Какви тълкувания извлекли изследователите от тези резултати?

Изследователите стигнаха до заключението, че плъховете, които получават отворен достъп до вкусни храни с високо съдържание на захар и мазнини, ще преядат и ще покажат предпочитание към тези видове храни. Те открили, че ако плъховете са били изложени на тези храни, докато майка им е била бременна и суче, това прави предпочитанието по-силно и че това може да бъде предотвратено чрез балансирано хранене по време на сучене. Изследването, казват изследователите, „подчертава, че здравословните хранителни навици трябва да се насърчават не само при малки деца, но и при бременни и кърмещи жени, за да се помогне в борбата с епидемията от затлъстяване“.

Какво прави службата за знания на NHS за това проучване?

Това проучване е интересен експеримент с животни за въздействието на диетата при бременни и сучещи плъхове. Както самите автори повдигат, диетата по време на сученето може да играе ключова роля в дългосрочния апетит на потомството; именно потомството, хранещо се с нездравословна храна, чиито майки са били хранени с нездравословна храна по време на бременност и сучене, се различава най-много от другите групи. Това изследване обаче не изследва ефектите от излагането на нездравословна храна само по време на сучене.

Изглежда здравият разум, че здравословното хранене по време на бременност и кърмене би било най-разумният избор както за майката, така и за бебето. Само това проучване обаче не предоставя доказателства в подкрепа на това заключение при хората. Причините за нарастващата епидемия от затлъстяване сред младите хора са сложни и включват много социални, битови и медицински фактори, от които диетата по време на бременност и кърмене може да бъде или не. Необходими са по-нататъшни проучвания на диетата по време на бременност при хора, преди дори да се посочат възможни връзки.

Анализ от Bazian
Редактирано от уебсайта на NHS