диета

Дания Диета: Добрите, лошите и грозните

Интернет е препълнен с диетични планове, които се кълнат, че ще дадат въртящи се резултати в рамките на ограничен период от време. Винаги, когато се натъкнете на такъв, винаги претегляйте реалността на ситуацията и се опитвайте мислено да изрисувате възможния изход, за да избегнете вдлъбнатина в здравето си. Днес ние отделяме нашето неделимо внимание на нова тенденция в диетата - датската диета. Продължете да четете, за да разгърнете въздействието върху здравето заедно с плюсовете и минусите на този подход за отслабване.

Коя е типичната диета в Дания?

Основната идея е, че датчаните се фокусират не върху намаляване на приема на калории и ограничаване на консумацията на цели групи храни, а върху яденето на по-здравословни храни.

Като правило хората, които живеят в Дания, са склонни да обогатяват диетата си със здравословни мазнини и протеини, което води до по-нисък прием на въглехидрати. Те обикновено консумират по-малко месо и повече риба, особено мазна риба, като сьомга. Ако ядат месо, обикновено избират постни разфасовки от висококачествено месо.

Диетата в Дания включва и пресни плодове и плодове, които хората обикновено имат за закуски. Те са богати на антиоксиданти и биха могли значително да намалят риска от множество заболявания (2, 8). Кореновите зеленчуци, като картофи, моркови и пащърнак също са важна част от тази диета. Датчаните също са склонни да ядат ръжен хляб, тъй като е богат на хранителни вещества и съдържа магнезий, желязо, витамини от B-комплекс и големи количества фибри, които могат да подпомогнат здравето на сърцето ви (4). Датската диета също включва ядки и семена.

Shutterstock

Какво представлява датската диета?

Разбира се, можете да се придържате към хранителните навици, които са популярни сред датчаните. Съществува обаче и 13-дневен план за хранене в Дания, който печели популярност сред нарастващото количество хора. Идеята за диетата е насочена към правило от 600 калории на ден, най-вече от високо протеинови и нискокалорични хранителни продукти. Това е доста нискоенергийна диета и спазването й в продължение на повече от 13 дни може да окаже огромно влияние върху здравето ви. Диетата ограничава приема на протеини, фибри, мазнини, въглехидрати и захар. Поради възможен недостиг на хранителни вещества, диетите също трябва да приемат витаминни добавки. Освен това е важно да пиете приблизително 2 литра вода на ден.

Възможно датско диетично меню

Ако сте решили да опитате тази диета, ще ви е необходим списък с храни, за да създадете план за хранене. Има обаче повече неща, които трябва да избягвате, отколкото да ядете. Например можете да ядете постни разфасовки телешко месо, яйца, кафе, маруля и някои други зеленчуци и е от решаващо значение да избягвате алкохола. По-долу ще намерите пример за датското диетично меню:

Ден 1

Можете да изпиете чаша черно кафе с едно кубче захар за закуска. Вашият обяд може да включва две твърдо сварени яйца, един домат и спанак. Освен това не забравяйте да готвите спанак във вода без добавена мазнина. Вечерята ви може да се състои от пържола и датска салата, която включва моркови, зеле, чушки и праз.

Ден 2

Закуската и вечерята са същите като първия ден. За обяд яжте малко кисело мляко и парче шунка.

Ден 3

Яжте тост и изпийте чаша черно кафе с кубче захар за закуска. Не добавяйте масло към тоста си. Две твърдо сварени яйца, парче шунка и датска салата ще бъдат идеален обяд за вас. Вечерята ви може да се състои от домати, целина и парче от любимите ви плодове. Целината трябва да бъде сготвена.

Ако искате да стегнете кръста си, тонизирайте крилата на бухалките си, взривете горнището на кифлата - нашето фитнес приложение е създадено, за да отговори на всички ваши нужди! BetterMe няма да даде шанс на наднорменото тегло!

Ден 4

Закуската е същата като през деня 3. Яжте 1 консерва натурално кисело мляко и изпийте чаша портокалов сок (приблизително 200 ml или 6,7 fl oz) за обяд. Вечерята ви трябва да включва около 8,8 унции (250 г) краве сирене, 1 настърган морков и 1 твърдо сварено яйце.

Ден 5

Яжте голям настърган морков за закуска. Обядът ви трябва да включва около 7 унции (200 г) треска на пара. За да подобрите вкуса на ястието си, можете да добавите 1 чаена лъжичка масло и малко лимонов сок. Яжте 1 целина и около 7 унции (200 г) печено говеждо за вечеря.

Ден 6

Вземете тост и чаша черно кафе с кубче захар за закуска. Обядът ви трябва да се състои от 1 голям морков и 2 твърдо сварени яйца. ½ пилешки гърди и 1 маруля с лимонов сок и олио ще бъдат вашата вечеря.

Ден 7

За закуска изпийте 1 чаша неподсладен чай. Днес няма обяд, пийте много вода, за да намалите глада. Яжте около 7 унции (200 г) агнешка пържола и една ябълка за вечеря.

Ден 8

За закуска изпийте чаша кафе с кубче захар. Яжте един домат, около 14 унции (400 г) спанак и 2 твърдо сварени яйца за обяд. Вечерята ви ще се състои от около 7 унции (200 г) печено говеждо месо и 1 маруля с масло и лимонов сок.

Ден 9

Закуската е същата като в деня 8. 1 консерва натурално кисело мляко с около 8,8 унции (250 г) шунка може да бъде вашият обяд. Яжте около 8,8 унции (250 г) печено говеждо и една салата с олио и лимонов сок за вечеря.

Ден 10

Яжте тост и изпийте чаша черно кафе с кубче захар на закуска. За обяд яжте 1 зелена салата, 1 филия шунка и 2 твърдо сварени яйца. Вечерята ви може да включва една варена целина, един домат и любимите ви плодове.

Ден 11

Яжте тост и изпийте чаша черно кафе с кубче захар за закуска. Яжте малко кисело мляко и изпийте чаша портокалов сок (приблизително 200 ml или 6,7 fl oz) за обяд. Вечерята ви трябва да включва 1 морков, 1 твърдо сварено яйце и около 8,8 унции (250 г) краве сирене.

Ден 12

Яжте 1 голям морков за закуска. Вашият обяд трябва да се състои от около 7 унции (200 г) треска на пара. Добавете малко лимонов сок и една чаена лъжичка масло, за да стане още по-вкусно. Приблизително 8,8 унции (250 г) печено говеждо и една целина ще бъдат идеална вечеря за вас.

Ден 13

Вашата закуска трябва да се състои от тост и чаша черно кафе с кубче захар. За обяд изяжте един голям морков и 2 твърдо сварени яйца. Яжте около 8,8 унции (250 г) пиле и една маруля с лимонов сок и масло за вечеря.

Да се ​​върнете във форма никога не е било толкова лесно с нашето променящо играта приложение за фитнес! Започнете да трансформирате живота си с BetterMe!

Често задавани въпроси

Колко тегло можете да отслабнете с диета в Дания?

Поддръжниците на диетата твърдят, че тя трябва да позволи да отслабнете с 10-20 килограма и дори повече. Когато обаче намалите енергийния си прием толкова много, най-вероятно ще отслабнете, както и ще се сблъскате с редица негативни странични ефекти като умора, гадене, запек и диария.

Датската диета безопасна ли е?

Този 13-дневен хранителен план е това, което хората позорно наричат ​​краш диета. Има твърде много основни ограничения. Това, което особено се откроява, е изключително ниският енергиен прием, който никой, който се надява на дългосрочни подобрения, не трябва да счита за устойчив. Ето защо спазването на тази диета за продължителен период от време се равнява на флирт с нездравословни хранителни навици.

Първо, ниският енергиен прием - 1200 калории за жени и 1800 калории за мъже - може да причини недохранване (6). Освен това строгите диети, които обещават бързи резултати поради значително ограничаване на калориите, няма да доведат до дългосрочни резултати. Повечето хора, които спазват диета, са склонни да възвърнат загубеното тегло, след като се върнат към предишните си хранителни режими.

Второ, хората, които консумират по-малко от минималното количество калории, препоръчано на ден, обикновено са изправени пред умора с калориен дефицит, причинена от липсата на основни хранителни вещества (3).

Общоизвестно е, че тялото ви се нуждае от енергия буквално за всичко. Включва храносмилането, дишането, изпомпването на кръв и живота като цяло. Вие извличате тази енергия от храната, която консумирате. Когато приемът на калории е твърде нисък, тялото ви забавя метаболизма и започва да разгражда мускулите, за да получи енергията; този процес се нарича гликоген. Поради всички тези процеси може да се сблъскате с храносмилателни проблеми.

Хората, които обичат да си играят с огън и да експериментират с катастрофални диети, също са склонни да изпитват психическа мудност. Това се случва поради недостиг на глюкоза, който е необходим за правилното функциониране на мозъка ви. Освен това бързата загуба на тегло в резултат на такива диети може да причини камъни в жлъчката и корема.

Липсата на основни хранителни вещества може да доведе и до редица здравословни проблеми. Например липсата на витамин Е, който е жизненоважен за правилното функциониране на имунната ви система, може да доведе до различни заболявания. Недостигът на калций може да увеличи риска от фрактури на костите и да причини остеопороза.

Такава значителна граница на калории може да направи мускулите ви по-малки. В резултат на това различни физически дейности, включително ходене, може да се превърнат в предизвикателство за вас.

Възможни странични ефекти от датската диета

Има куп други странични ефекти, които могат да бъдат причинени от нискокалорични диети, например (5):

  • Постоянен глад
  • Раздразнителност
  • Отслабена имунна система
  • Главоболие
  • Диария
  • Запек
  • Забавен метаболизъм
  • Сърдечни нарушения
  • Бъбречни инфекции
  • Менструална нередност

Заключение

В заключение, както виждате, тази диета далеч не е интуитивна и крие редица рискове за вашето здраве. Такъв нисък дневен прием на енергия и бърза загуба на тегло може да причини редица здравословни проблеми (7). Ето защо е по-добре да избягвате подобна диета. За да отслабнете и да бъдете здрави е необходимо да се придържате към балансиран хранителен план, който ще осигури на тялото ви всички необходими хранителни вещества, за да живеете здравословно (1). Ако обаче сте решили да опитате този диетичен план, от решаващо значение е да се консултирате с медицински специалист като диетолог и да проверите здравословното си състояние, за да предотвратите нежеланите последици за тялото си. Не забравяйте, че вашето благополучие е ваш приоритет номер едно.

Знаете ли, че тялото ви се нуждае от някои упражнения в допълнение към правилната диета? Вижте тази 20-минутна тренировка за цяло тяло у дома.

ОПРОВЕРЖЕНИЕ:

Тази статия е предназначена само за общи информационни цели и не разглежда отделни обстоятелства. Това не е заместител на професионален съвет или помощ и не трябва да се разчита на него при вземането на решения от какъвто и да е вид. Всяко действие, което предприемете по отношение на информацията, представена в тази статия, е на ваш собствен риск и отговорност!

ИЗТОЧНИЦИ:

  1. Ръководство за балансирано хранене (2019, medicalnewstoday.com)
  2. Плодове и техните ползи за здравето (2020, webmd.com)
  3. Хранене за повишаване на енергията (n.d., health.harvard.edu)
  4. Ползите за ръжта за здравето (n.d., wholegrainscouncil.org)
  5. Lo-Cal Dangers (n.d., michigan.gov)
  6. Нискокалорични диети (2018, familydoctor.org)
  7. Бърза загуба на тегло (2019, webmd.com)
  8. Топ 12 здравословни плодове (2019, medicalnewstoday.com)

Лана Уудс

Лана е отличен писател, воден предимно от въпроси за здравето и психическото благосъстояние. Тя е специализирана в писането на статии както за хранене, така и за упражнения. Нищо не й носи толкова удоволствие, колкото да помогне на другите да върнат здравето си в релси. В своите творби тя предоставя информативни съвети за това как можете да промените начина си на живот към по-добро, да развиете здравословни хранителни навици и да подобрите благосъстоянието си с помощта на тренировки. Освен това през последните години тя се заинтересува повече от изучаването на управление на теглото, насочвайки вниманието си към здравословни подходи за отслабване.

Сорая Зиу

Здравейте всички! Аз съм канадски регистриран диетолог (RD), който е завършил университета в Отава, Канада. Работих в педиатричната университетска болница в Монреал и Института за сърце на Отава, преди да се присъединя към Международната клиника в Хошимин във Виетнам. Със силен интерес към храненето в общността, работих в Хаити и в сирийските лагери за бежанци, засегнати от бича на недохранването. Страстен съм към храната и нейната наука!