познание

Ако сте пропуснали публикацията от вчера, споделих една от най-любимите ми рецепти от последно време: copycat сладолед Pinkberry.

За вас, които не са на запад от увеселителен парк (... предполагам, че сега включва и мен), Pinkberry е емблематичното кисело мляко с кисело мляко. Никога няма да забравя първия път, когато го имах, още преди на всеки ъгъл да имаше фро-йо щандове. Б.Л. и аз бяхме на гости при неговите приятели в Лос Анджелис, които всички се развълнуваха от това ново „здравословно“ десертно място. Да тръгваме!

Е, десетилетие плюс по-късно, тръпчивият фро-йо не е нищо особено. Освен ако не направите сами! За малка част от това, което струва в магазините, можете да се насладите на домашно приготвени тарти с каквито и да е гарнитури. Забравете да пуснете 5 долара върху мизерното количество кисело мляко и плодове. За същата цена можете да създадете цяла партида.

Обичам да сдвоявам моята йога с плодове (и много мочи). След излишък от сливи преди няколко седмици, реших да направя този прост десертен сос, който има страхотен вкус на всичко - от вафли до палачинки, досещате се, замразено кисело мляко.

Точно като моята рецепта за йога, тази е супер лесна. Накълцани сливи, вода, щипка захар и ванилия. Оставете да заври, след това намалете до получаване на сироп. Пюрирайте в блендер или кухненски робот и готово! Това ще остане една седмица в хладилника, така че се пригответе да допълвате всичко и всичко.

Когато не ям десерт, обичам парфюта с овесени ядки и кисело мляко.

Ако опитате тази рецепта, уведомете ме! Оставете коментар, оценете го и маркирайте снимките си в Instagram с #delishknowledge. Аз абсолютно любов виждайки вашите творения. Щастливо готвене!

Десертен сос от прясна слива от компот за замразено кисело мляко

Описание

Десертен сос от компот от пресни сливи! Ще искате това за заливане с кисело мляко, сладолед, вафли, палачинки и други. Само три съставки. Пресни сливи, приготвени с ванилия и докосване на захар. Перфектен за лятото!