Особено обичам задушени сини сливи и затова експериментирах с правенето на различни компоти: компост че след това мога да съхранявам във фризера и да ям по време на Есен: autunno. Просто се усеща, че есента започва тук, в Италия. Очаквам с нетърпение онези по-хладни дни, в които мога да ям каша закуска: colazione гарниран с този компот и може да спи под завивка: piumino през нощта!
Създадено от bellabefree на 02/10/2016
- Време за подготовка: 10м
- Време за готвене: 20м
- Сервира: 5
- Категория:Закуска, пудинги
Съставки
- 10 сливи
- 2 чаени лъжички смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка смляна ванилия
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 50 грама стафиди
- 2 супени лъжици кокосово масло
- 1/4 чаша филтрирана вода
Инструкции
- Измийте сливите, разполовете ги и премахнете костилките (костилките могат да добавят горчив вкус, ако останат)
- Поставете всички съставки в тенджера, покрийте и оставете да заври (не се притеснявайте, че няма достатъчно течност, за да започнете, тъй като сливите постепенно ще отделят соковете си. Просто го наблюдавайте в началото и разбърквайте всеки сега и отново, за да не залепне нищо)
- Оставете да къкри на наистина слаб огън в продължение на 20 минути
- Добавете към каша, мюсли или кисело мляко
- Съхранявайте в стъклен съд в хладилника
Читателски взаимодействия
Коментари
Направих този компот, като замених само смлената ванилия с екстракт от ванилия. Наистина е вкусно и гъвкаво. Досега съм го добавял към гръцкото кисело мляко и кашата. И двете бяха по-добри за него и се радвам да имам алтернатива на меда за кашата. Благодаря Анабел!
казва bellabefree
Здравей, Debs
Благодаря ви много за отзивите. Наистина се радвам, че ви хареса. Това прави закуската малко по-интересна, нали ?! х
- Греяно вино - рафинирано без захар - Ема яде; Изследва
- Quinoa Halwa (без глутен, без млечни продукти, без рафинирана захар)
- Десертен сос от компот от сливи - деликатно познание
- Сладко от кайсии без захар - Family On Keto
- Бадемово здраве без захар; Хранителни ядки над риба Безумно вкусен рибен топинг