Алергичната имунология е уникална медицинска област, която обхваща широк спектър от диагнози. Лекарите в Детско здраве℠ могат да помогнат на детето ви да се справи с алергични състояния, както и с недостатъци в имунната система на детето ви. Центърът за хранителна алергия към Детски лекува широк спектър от алергични заболявания и провежда научни изследвания в развитието и лечението на деца с хранителни алергии.

детска

Далас

Плано

Какво представлява детската хранителна алергия?

Хранителна алергия възниква, когато имунната система на детето погрешно атакува хранителен протеин. Хранителните алергии могат да бъдат сериозни медицински състояния. Те засягат до 15 милиона души в САЩ, включително едно на 13 деца.

По време на алергична реакция имунната система произвежда необичайно големи количества антитяло, наречено имуноглобулин Е - IgE за кратко - и антителата се борят с хранителните алергени чрез освобождаване на хистамин и други химикали, предизвиквайки симптоми.

Най-често срещаните хранителни алергени са протеините в кравето мляко, яйцата, фъстъците, пшеницата, соята, рибата, черупчестите и дървесните ядки. В някои групи храни алергията към един член на хранително семейство може да доведе до алергии към други членове на същата група. Това е известно като кръстосана реактивност.

Най-тежките алергични реакции често се свързват с фъстъци, дървесни ядки и черупчести мекотели. Хранителните алергии се увеличават сред децата и има няколко хипотези защо, въпреки че нито една не е доказана:

  • Хигиенната хипотеза - Разработеният начин на живот с намалено излагане на бактерии може да наруши нормалното развитие на имунната система.
  • Забавено въвеждане на алергенни храни - Проучванията показват, че въвеждането на някои храни, като фъстъци, в диетата в началото на живота преди развитието на алергията, може да намали риска от развитие на алергия към тази конкретна храна.
  • Форми на храна - Различните форми на една и съща храна - например печене срещу варене срещу печене - могат да предизвикат различни реакции (или липса на реакции) от известни алергични хора.
  • Повишена осведоменост и докладване.

Какви са признаците и симптомите на детската хранителна алергия?

Симптомите на хранителна алергия обикновено се появяват в рамките на минути до часове след консумация на алерген. Леките симптоми на алергия към храна включват уртикария (червеникави, сърбящи участъци по кожата), екзема (сух, сърбящ обрив), сърбеж в устата или гърлото, гадене или диария, суха кашлица и подуване около очите или по лицето.

Тежките симптоми могат да включват едно или повече от следните:

  • Обструктивно подуване на гърлото, езика или устните
  • Проблеми с дишането или преглъщането
  • Хрипове
  • Спад в кръвното налягане, причиняващ припадък или слабост
  • Болка в гърдите
  • Слаб пулс
  • Загуба на съзнание

Анафилаксията е тежка и потенциално фатална алергична реакция. Някой, страдащ от анафилаксия, обикновено има симптоми, които включват кожата, носа, устата или стомашно-чревния тракт, както и затруднено дишане или намалено кръвно налягане (което води до бледност, объркване, загуба на съзнание). Анафилаксията трябва да се лекува незабавно с епинефрин (адреналин), изстрел, който обръща тежките симптоми. След това страдащият от анафилаксия трябва да бъде откаран в спешното отделение.

Как се диагностицира детската хранителна алергия?

Лекарят на Вашето дете ще зададе подробни въпроси относно симптомите и историята на алергията. Лекарят може да помисли за поръчка на кръвен тест и/или да направи кожни тестове за алергия към храна, които показват дали специфичните за храната IgE антитела присъстват в тялото на вашето дете.

Кожните тестове за убождане обикновено могат да се прилагат в лекарски кабинет и дават резултати в рамките на 15 до 30 минути. Медицинска сестра или лекар ще набоде кожата на вашето дете със стерилен ланцет, който съдържа малко количество хранителен алерген. Тестовете се считат за положителни, ако на мястото се развие подутина.

Ако Вашият лекар поръча кръвни тестове, детето Ви ще вземе кръв в лаборатория и резултатите ще бъдат достъпни след около седмица.

Въз основа на резултатите от тези тестове и съобщените симптоми, лекарят на вашето дете ще определи дали детето ви има вероятност да бъде алергично към храната или е вероятно да може да понася храната, без да има алергична реакция. Ако остане неясно дали детето Ви е алергично или толерантно към въпросната храна, Вашият лекар може да препоръча орално предизвикателство за храна. При тази процедура детето ви се захранва с порция от въпросната храна под строг надзор в Центъра за алергия към храни, така че ако се появи реакция, то може да бъде разпознато незабавно и да бъде лекувано по подходящ начин.

Как се лекува педиатричната хранителна алергия?

Ако детето ви е алергично към дадена храна, то трябва да избягва алергенната храна и децата и болногледачите трябва да бъдат обучени как да избягват тези храни и как да прилагат епинефрин в случай на случайно излагане.

Някои деца прерастват или имат по-леки реакции с алергии към яйца или краве мляко, но алергиите към фъстъци, ядки, риби и черупчести изглеждат дълготрайни.

Тъй като извън дома могат да възникнат сериозни или дори фатални реакции, вие - като родител или болногледач - трябва да гарантирате, че училището на детето, треньори, детегледачи, родители на приятели, съпровождащи лица при екскурзии и други са получили писмени знания за алергията, спешността планове и достъп до епинефрин.

Може да се срещнете с регистриран диетолог, за да обсъдите избягването и хранителните добавки за вашето дете.