Бях диагностициран с диабет тип 2 преди 4 години, когато бях на 36. Забелязах, че ставам, за да отида до тоалетната няколко пъти на нощ, нещо, което никога преди не съм правил и това беше спусъка, че нещо беше погрешно.

диетата

Моят лекар поръча лабораторна работа и тогава разбрах. Баба ми имаше диабет тип 2, чичо ми го има и сега го имам. Аз съм италианец и израснах, ядейки богати италиански храни като равиоли и други домашни тестени изделия. За някой, който обича да яде, да разбера, че имам диабет, се почувства като жесток трик.

Но след като ми беше поставена диагнозата, напълно промених диетата и начина си на живот. Отидох на уебсайта на Американската диабетна асоциация, потърсих какви храни мога да ям и започнах да ям само храни с ниско съдържание на въглехидрати. Преброих въглехидратите: 15 въглехидрати за всяка закуска и 45 за хранене. Отказах се от хляба, тестените изделия, дори от повечето сирена. И въпреки че не съм голям трениращ, качвах се на пътеката за 30 минути всяка вечер.

Загубих 50 килограма за около 4 месеца. Теглото просто падна от мен. Моят A1c [тест, който показва контрол на кръвната захар] падна и се почувствах страхотно.

Но след 6 месеца изгорях. Пропуснах големите домашни италиански ястия, които майка ми и баба ми правеха. Затова започнах да мамя през почивните дни. В понеделник сутринта щях да се върна към преброяването на въглехидратите и яденето на много зеленчуци и протеини. Но щях да кача няколко килограма през уикенда и да ги загубя през седмицата. Това йо-йонг не беше здравословно.

В крайна сметка просто се върнах към яденето на каквато храна поисках, като пица, чийзбургер и пържени картофи. Моят A1c стреля до 10. Започнах да получавам невропатия в краката си - усещането е, че имате мехур от вътрешната страна, а не от външната страна на крака. Дори имах болки в горната част на стомаха си и знаех, че трябва да направя нещо.

Сега се опитвам да се храня по-здравословно и да отслабна натрупаните килограми обратно. Открих, че това, което ми действа, е да ям няколко малки хранения и леки закуски през деня, така че никога не си позволявам да прекалявам с глад. Ще закуся шепа бадеми, говеждо месо или богата на протеини мюсли. През нощта, ако съм гладен, ще направя салата само с оцет за дресинг. Или изяжте шепа резенчета ябълка.

Опитвам се да правя бърза разходка всеки ден, за да отслабна. Също така разбрах, че яденето на богати на комфорт храни е предизвикано от стрес. Така че намирам по-добри начини да се справя.

Знам, че когато се храня по-здравословно, се чувствам много по-добре. Моят A1c е около 7 сега. Енергията ми е много по-висока. И не се чувствам уморен. Тялото ми реагира, когато се храня по-добре.