Какво е муковисцидоза?

Муковисцидозата (CF) е генетично състояние, което засяга епителните клетки на тялото. Тези клетки се намират на много места, включително потните жлези, белите дробове и панкреаса.

хранене

Грешка в клетките причинява проблеми с баланса на сол и вода в организма. Тялото реагира, като образува гъста слуз, която блокира белите дробове, а понякога и други канали и канали, причинявайки инфекции и проблеми с дишането.

Как муковисцидозата влияе на храненето?

Лепливата слуз от муковисцидоза може да блокира нормалното усвояване на ключови хранителни вещества и мазнини в червата, причинявайки:

  • лошо храносмилане
  • бавен растеж
  • проблеми с напълняването
  • мазни движения на червата

Защо някои тийнейджъри се нуждаят от ензими?

CF често причинява състояние, наречено панкреатична недостатъчност. Това означава, че ензимите, произведени в панкреаса, които усвояват мазнините, въглехидратите и протеините, не преминават в червата, както би трябвало. Така че тялото не може да смила нормално храната.

Тийнейджърите с панкреатична недостатъчност може да имат проблеми с растежа и наддаването на тегло. Те също могат да имат чести и неприятно миришещи движения на червата. Те ще трябва да приемат предписани ензими по време на хранене и закуски, за да им помогнат да усвоят храната и да поддържат здравословно тегло. Един лекар от CF ще работи с диетолог, за да предписва ензими въз основа на теглото, растежа и навиците в банята.

Ако приемате панкреатични ензими под формата на хапчета:

  • Ензимите трябва да се приемат с всички храни и напитки, които съдържат мазнини и протеини.
  • Ензимите никога не трябва да се дъвчат или смачкват. Те трябва да се поглъщат цели.
  • Ензимите са чувствителни към температурата. Съхранявайте на хладно и сухо място. Избягвайте екстремни температури, като оставяне на ензими в колата през летните или зимните месеци.
  • Помислете дали да не вземете допълнителна ензимна капачка за големи ястия или ястия за бързо хранене, които са излишно мазни.

Какво е здравословна диета за човек с МВ?

В миналото здравословната диета за човек с муковисцидоза е била висококалорична, богата на мазнини и богата на сол. Но новите терапии улесняват увеличаването на теглото и продължителността на живота. Така че фокусът на здравословното хранене се променя. Става все по-важно да помислите как диетата може да ви накара да се чувствате здрави с напредването на възрастта. Здравословният избор на диета може да помогне за предотвратяване на други състояния, като сърдечни заболявания или рак, като същевременно подобри качеството ви на живот.

Ето някои основи на здравословното хранене:

  • Яжте пет порции на ден плодове и зеленчуци.
  • Включете протеин с храна и закуски.
  • Изберете пълнозърнести храни пред рафинирани.
  • Избягвайте сладки напитки като сок, сода, сладък чай, лимонада и др.
  • Яжте повече домашни ястия и по-малко ястия за бързо хранене или ресторант.

Какво е здравословно тегло за човек с МВ?

Здравословното тегло за тийнейджъри с муковисцидоза е различно за всеки човек. Вашият екип за CF ще говори много за индекса на телесна маса (ИТМ). ИТМ е начин да измервате дали сте със здравословно тегло (без поднормено или наднормено тегло), като сравнявате теглото си с ръста си. Целта за всички тийнейджъри с МВ е да достигнат здравословно тегло, което поддържа здрави бели дробове. Говорете с Вашия лекар за CF или диетолог, ако имате въпроси относно целите си за здравословно тегло.

От какви екстри се нуждаят тийнейджърите с муковисцидоза?

Тийнейджърите с МВ имат някои специфични хранителни нужди:

Сол. Тийнейджърите с МВ губят повече сол в потта си, отколкото връстниците си. Диетологът може да предложи добавяне на допълнителна сол към храни, ядене на солени закуски и пиене на спортни напитки, когато тийнейджърите спортуват или прекарват времето си на открито при горещо време.

Мастноразтворими витамини (витамини А, D, Е и К). Тези витамини са важни за имунната функция, растежа и оздравяването. Те се усвояват заедно с мазнините. Повечето тийнейджъри с CF имат проблеми с храносмилането и усвояването на мазнините, което означава, че може да не абсорбират мастноразтворимите витамини. Вашите мастноразтворими нива на витамин ще се проверяват веднъж годишно и може да приемате мултивитамини, специфични за CF.

Калций. Тийнейджърите с МВ, особено тези с панкреатична недостатъчност, са изложени на риск от остеопения или остеопороза (слаби, чупливи кости). Млечните продукти са добри източници на калций (а пълномаслените сортове също са добри източници на мазнини и калории). Ако не пиете краве мляко, помислете дали да не опитате млечна алтернатива, обогатена с калций.

Калории. Някои тийнейджъри с МВ се нуждаят от допълнителни калории, за да растат здрави и силни. Допълнителните калории трябва да идват от добре балансирана, здравословна диета.

Как могат тийнейджърите да достигнат до калории?

Някои тийнейджъри с МВ се нуждаят от повече калории, отколкото техните връстници. Най-добрият начин да задоволите тези калорийни нужди е като се храните добре балансирано, но добавяте допълнителни калории с добавена мазнина. Ето няколко трика за добавяне на допълнителни калории към деня си:

  • Добавете допълнително масло или масло към тестени изделия, ориз, картофи или варени зеленчуци.
  • Сдвоете суровите зеленчуци със салата или хумус.
  • Топ салати и сандвичи с авокадо или гуакамоле.
  • Сандвичи на скара в масло или маргарин.
  • Добавете пръскане на тежка сметана към мляко, овесени ядки, смутита или супи на основата на сметана.
  • Съсредоточете се върху висококалоричните закуски. Опитайте пътека, сандвичи с фъстъчено масло и банан, кисело мляко с пълномаслено мляко или крекери със сирене.

Защо някои тийнейджъри се нуждаят от хранителни добавки или хранене с тръби?

Някои тийнейджъри с МВ могат да имат проблеми с напълняването само от висококалорична диета. Лекар или диетолог може да препоръча добавяне на хранителни добавки към вашата диета. Хранителните добавки са богати на калории напитки, които също съдържат протеини, витамини и минерали. За някои тийнейджъри този добавен източник на калории е достатъчен за подобряване на наддаването на тегло.

Ако висококалоричната диета и хранителните добавки не са достатъчни, лекар или диетолог може да препоръча хранене със сонда. Тези хранения, направени през сонда в стомаха, често се дават през нощта за допълнителни калории. Тези хранения през нощта оставят тийнейджърите с CF свободни да се наслаждават на нормални ястия и дейности през деня.

Вземането на решение за вземане на сонда за хранене може да бъде трудно, но много тийнейджъри и семейства изразяват облекчение след това. Храненето с тръби може да помогне на тийнейджърите да наддават на тегло, като същевременно облекчава стреса и конфликта около храната и храненето. Поставянето на сонда за хранене обикновено е проста процедура, която не се нуждае от обширна операция или дълъг болничен престой.

Какво друго трябва да знам?

Постигането на уникалните нужди от CF не винаги е лесно. Работете с екипа си, за да си поставите хранителни цели, които можете да постигнете. Ако говоренето за храна или хранене ви създава стрес, помислете за работа с психолога от вашия екип за МВ. Те могат да ви помогнат да управлявате емоциите, свързани с начина, по който се храните.

Освен правилната диета, упражненията могат да помогнат за по-добро здраве на белите дробове, настроение и качество на живот. Говорете с Вашия лекар или физиотерапевт от Вашия екип за CF за правилния вид упражнения за Вас.

Забележка: Цялата информация е само за образователни цели. За конкретни медицински съвети, диагнози и лечение се консултирайте с Вашия лекар.