Диета на поражението: Защо феновете на футбола скърбят с високомаслена храна

Футболните фенове ядат по-тлъсти ястия в деня, след като отборите им загубиха мач, установи проучване. iStockphoto.com скрий надпис

диета

Футболните фенове ядат по-тлъсти ястия в деня, след като отборите им загубиха мач, установи проучване.

Поддържането на губещ отбор от НФЛ не е лошо само за вашата гордост.

Това е лошо за талията ви.

Изследване, което свързва спортните резултати с хранителното поведение на феновете, установява, че поддръжниците на отборите на НФЛ ядат повече храна и по-тлъста храна ден след загубата. За сметка на това поддръжниците на печеливши отбори ядат по-лека храна и то умерено.

След поражение изследователите установяват, че консумацията на наситени мазнини е нараснала с 16 процента, докато след победа тя е намаляла с 9 процента. „След победа хората се хранят по-добре“, казва Пиер Чандън, професор по маркетинг във бизнес училището INSEAD във Франция. „След поражение хората се хранят много по-зле“.

В много отношения изследването се вписва в това, което вече знаем за психологията на храненето. Когато много от нас се чувстват нещастни, ще свалим голяма торба бонбони. Наречете го форма на самолечение - когато нивата на вашето щастие са ниски, нездравословната храна и висококалоричната храна осигуряват на мозъка толкова необходимо удоволствие.

Chandon и неговият съавтор Yann Cornil, също в INSEAD, откриват, че същото нещо се случва със спортни поражения. Те проследяваха хранителното поведение на хората в градовете с отбори от НФЛ и измерваха как се променя храненето след победи и поражения. (В градове като Ню Йорк, които имат повече от един отбор, изследователите проследяват победите и пораженията на отбора с най-много последователи.)

Не ставаше въпрос само за ядене на наситени мазнини. Общото потребление на калории се е увеличило с 10 процента след загуби и с 5 процента след победи.

Chandon казва, че връзката между храненето и спортните резултати е била извън класациите в градовете, където следването на местния футболен отбор е равносилно на религия.

"Когато разгледаме поведението на хората, живеещи в градове, където футболът е наистина важен - места като Грийн Бей, Филаделфия или Питсбърг, тогава представянето на отбора има още по-голямо влияние върху това, което ядат", казва Чандън.

След загуба хората в тези градове ядат 28 процента повече наситени мазнини. Победата ги подтикна да ядат 16 процента по-малко наситени мазнини. "Така че в тези градове хората са още по-отзивчиви към победата или загубата на футболния отбор", казва Чандън.

И така, защо това може да се случи?

„Когато егото ви е разбито, вие наистина мислите за незабавно удовлетворение - искате да се почувствате по-добре сега“, казва Чандън.

В една част от своето проучване изследователите установяват, че искането от хората да си спомнят ужасни спортни поражения има още по-големи ефекти върху това, което са яли - пораженията водят до 45 процента увеличение на консумацията на наситени мазнини.

„Това е въздействие, за което повечето хора не са наясно“, казва Чандън, „с изключение на това, че когато започнем да го насочваме към хората, те се смеят и казват„ да, вярно е, когато екипът ми губи искам комфортна храна, искам нездравословна храна и по дяволите с тази диета. "

Chandon посочва, че резултатите от изследването се вписват добре в това, което знаем за ефектите от спортните победи и поражения върху други аспекти на човешкото поведение.

„Спортните поражения, особено футболните, увеличават шансовете хората да получат инфаркт, увеличават домашното насилие и увеличават смъртните случаи в трафика“, казва Чандън.

Най-интересната част от изследванията на Chandon може да не са ефектите от пораженията, а ефектът, който победите изглежда имат върху феновете. Победата изглежда кара хората да мислят дългосрочно - с нетърпение чакат следващия мач например. Удовлетворението от победата увеличава способността на хората да издържат на труден избор - да вземат салатата над пържените картофи.

Всъщност, Шандън и Корнил откриват, че искането от хората да мислят за други неща в живота им, които са ценни за тях, намалява въздействието на спортните поражения върху загубата. Поставянето на спортна загуба в перспектива, с други думи, намалява колко нещастно се чувствате - и колко комфортна храна жадувате.

Chandon казва, че е видял ефектите от изследването от първа ръка. Същото се отнася и за футбола, обяснява той: "Като французин, както представянето, така и поведението на френския футболен отбор бяха толкова обезпокоителни, сигурен съм, че това е част от причината, поради която наполових толкова много напоследък."