Днес много панкреатит, без да знаят страданието, колко важна е диетата при панкреатит. Панкреатит поради лоша диета и отравяне.

Втора закуска

До края диета за панкреатит

В първите дни след острия панкреатит, дайте почивката на панкреаса си. На 3. ден разрешен неподсладен чай и пасирани лигави отвари. С добавени 5 дни, морковено пюре, картофено пюре. Речните риби си тръгват и правят пайове от, а не от Soufflé, Terrine,. Позволено мляко, пудинг от сирена.

В случай на панкреатит е важно, първите ястия, можете да готвите паста супа от конец. Можете да добавите мазни ръце заквасена сметана. Решено говеждо и пилешко месо на пара. Рибата е по-добре да изберете потока. Quark не трябва да консумира кисело, нито мазнина. Позволени твърди сортове сирене. Юфка, домашна юфка в супи.

Диета 5 при панкреатит

Има такива основни принципи: не можем да приемем топли и студени ястия, то трябва да се върти. Полезно да се пие шипка. Диета-Закуска при панкреатит - задължителна част от лечението. 5 диета е правилното хранене, разумни, здрави хора.

Консервите и мазните смеси са забранени. Всички ястия втрийте в блендер. Полезни продукти: варени зеленчуци от пилешко филе, супи, вчерашен хляб, млечна супа, елда.

Колко диета за панкреатит? Диета при панкреатит, когато е остра за продължителност 6-9 месеца. При хроничен панкреатит - няколко години.

Каква е диетата при панкреатит? Телешки лой, зеле, репички, спанак, ряпа, алкохол, черен хляб.

Диета 5P панкреатит

Използва се за стимулиране на храносмилателната система, ограничава въглехидратите и мазнините. Гориво - 2700-2800 Kcal.

Кои съдилища в случай на диета позволяват 5s?

  • Хляб пшеница вчера, приложение Бисквитки.
  • Супа със зеленчуков бульон, плодови супи.
  • Месо: постно месо, птици и телешко месо.
  • Гъби, боб, спанак забранени. Позволете тиквички и тиква.
  • Бобовите растения са изключени.
  • Не повече от 1 яйце на ден.
  • Без кисели плодове, за предпочитане на пюре и плодове.
  • Лошата извара позволява мазнини.
  • Плодове от сос, сосове на основата на сметана.
  • Мазнини: слънчогледово олио и зехтин. Ограничение на маслото.

  • Кифла, гъби, пушено месо, тлъсто месо, бобови растения.

Диета 5А панкреатит

Назначава се, ако пациентът има лезия на жлъчните пътища. Да се ​​контролира тази диета с ограничена консумация на мазнини и холестерол. с достатъчно калории.

Одобрени продукти

Постно готвено говеждо и пилешко, варена риба, протеинов омлет, нискомаслено мляко, олио за готвене, малко количество масло, елда, ориз, гювечи от елда и грис. Полезни сготвени филийки тиквички. Зеленчукови супи със заквасена сметана. Сурови и печени плодове и плодове. Позволете Зефир.

Диета 1 в случай на панкреатит

Назначава се при остър или хроничен панкреатит, съчетан със стомашни заболявания.

Одобрени продукти

  • Яйца: Протеинов омлет пара.
  • Млечни продукти, зърнени храни и супи.
  • Месо и риба: пиле, постно говеждо месо, постна риба.
  • Млечна каша, приготвена с полуобезмаслено мляко.
  • Зеленчуци: картофено пюре, картофено пюре и картофено пюре.
  • Плодове: сурови, не стягащи, сладки, сладко. Настойката от шипки, компот, желе.

Рецепти за панкреатит

Не забравяйте, че след пристъп на остър панкреатит трябва да спазвате диета 8-9 месеца.

И така, ето рецепти за вкусни и здравословни ястия с панкреатит. Приготвя се лесно.

Месен пудинг на няколко

  • 240 Г телешко месо
  • 40 G масло
  • 20 G грис
  • ½ чаша вода
  • 1 яйце

  1. - Варено месо.
  2. Пропускате готвеното говеждо през месомелачката.
  3. За да се свържете с каша, приготвена от грис и яйца.
  4. Вие правите тестото, поставяте мазнина в съд за печене и довеждате до пара до съвършенство.

Снежни топки

  • Протеин
  • 30 г захар
  • 100 G ягоди
  • 20 г брашно
  • 120 г вода
  • Ванилия (щипка)

Разбийте протеин и дайте ванилин и захар. Разпределете с лъжица във формата с вряща вода. Снежни топки с главата надолу, затворете капака и оставете да престоят 4 минути. Вземете и дайте вода да се отцеди. Снежни топки изсипете соса, приготвен с ягоди, брашно и 10 G захар.

Торта с праскови с банани без печене

За целта вземете желатин, 1 банан и 1 праскова, 250 мл кисело мляко, сухи бисквити, чаша вода и пакет. Желатинът да се разтвори в гореща вода. Кисело мляко добавете, разбъркайте. Филмът беше в долната част на формуляра. Слоеве: слой бисквити, слой кисело мляко и желатин, слой банани, слой крем, слой праскови, слой крем. Поставете тортата в хладилника - тя се втвърдява.

Диета за седмица с панкреатит

Може да бъде не само полезна, но и много вкусна. Бял хляб и бисквитки вчера приложението в "Мария" и "Зоологически" разрешено. Парен омлет, нискомаслено мляко, кефир, заквасена сметана - тези продукти могат да се използват. Можете да направите сладки плодове, сушени плодове и стафиди.

Какво трябва да изключите от диетата, за да избегнете повторение на пристъпите на панкреатит? Бульон, пържено, пушено, хляб и шоколад.

И така, седмично меню с панкреатит.

  • Закуска: препечен хляб със сирене.
  • Втора закуска: няколко бъркани яйца, хляб с чай.
  • Обяд: елда, варени тиквички, извара.
  • Снек: напр. настъргана ябълка.
  • Вечеря: овесени ядки, салата от цвекло, печена ябълка.

  • Закуска: Извара.
  • Втора закуска: салата от моркови и зелен грах.
  • Обяд: говеждо с хляб.
  • Вечеря: супа от зеленчуци, пюре от моркови, ябълково пюре, кисело мляко.

  • Закуска: кисело мляко, ябълка.
  • Втора закуска: печена ябълка, стафиди.
  • Обяд: Риба, Елда, Хляб.
  • Вечеря: супа, зеленчуци, хляб, кайсии.

  • Закуска: Извара.
  • Втора закуска: варено месо, зеленчуци, картофено пюре, кисело мляко.
  • Обяд: Омлет пара, бульон бедра, хляб.
  • Вечеря: ориз, извара, пудинг, кисело мляко.

  • Закуска: негазирана минерална вода, галета.
  • Обяд: Шницел, на пара, салата от цвекло.
  • Обяд: Печено гърне, моркови-тиква-пюре.
  • Вечеря: варен ориз, кисело мляко.

  • Закуска: Омлет пара.
  • Втора закуска: варено месо, слаб чай.
  • Обяд: ориз, на пара, печени ябълки, ханш и бульон.
  • Вечеря: млечен ориз, кисело мляко.

  • Закуска: Извара.
  • Обяд: супа от леща (в периода на Ремисия).
  • Обяд: задушено пиле, пюре от ябълки.
  • Вечеря: варено цвекло, варени картофи, месо на пара, чай.

Диета след панкреатит

Трябва 4 пъти на ден. Цвекло, свинско и гъска, бъбреци, колбаси, сьомга, есетра, бекон, майонеза, сметана, просо, ечемик, зеле, репички, ряпа, лук, сосове, оцет, цитрусови плодове от диетата напълно премахват.

  • Закуска: Яйца с протеини, оризова каша, чай.
  • Втора закуска: Извара, кисело мляко.
  • Обяд: супа със зеленчуци, кюфтета, пюре от моркови, компот от ябълки.
  • Вечеря: рибена кенела, картофено пюре и чай.

  • Закуска: Разбъркани яйца с протеини, млечна каша от елда, чай.
  • Втора закуска: Извара, кисело мляко.
  • Обяд: зеленчукова супа, варено пиле, Kissel.
  • Вечеря: варена риба, варени картофи, слаб чай.

  • Закуска: бисквити, газирана минерална вода.
  • Втора закуска: омлет пара, филия хляб, чаша мляко бяло.
  • Обяд: 200 G варена риба, филия бял хляб.
  • Вечеря: 200 г овесени ядки, 200 G пюре от моркови, филия бял хляб, чай с мляко.

  • Закуска: 200 г овесени ядки, филия бял хляб, минерална вода без газ.
  • Втора закуска: 100 г пудинг от извара, 100 г ябълков сос, чай.
  • Обяд: 400 ml зеленчукова супа-пюре, 200 G тиквена каша, 200 G извара.
  • Вечеря: 100гр. Кюфте, 100 г гювечи с извара, 200 мл Кисел.

  • Закуска: 200 г настъргана оризова каша, филия бял хляб.
  • Втора закуска: 200 G ориз, 200 G пюре от моркови, 200 ml чай с мляко.
  • Обяд: 400 мл супа от зеленчуци, 100 г запекани със сирене.
  • Вечеря: 200 г месо от пиле, 200 г овесени ядки, чаша чай.

Меню диета при панкреатит

Диета при панкреатит - най-важното лекарство. Без диетичен панкреатит не можете да се отървете. Ще ви кажем какви продукти към това, което ядете, и как се уверявате, че диетата ви подлага на изпитание, като заместител на забранените сладкиши.

Първите 4 дни на гладно ви разболяват, пийте само вода. От 5. Ден можете да пиете чай с крутони, омлет на пара. След седмица след припадък може да супи зеленчуци. Не можете да ядете черен хляб, бутер тесто, пайове, сладкиши, сладолед, бъбреци, колбаси и консерви

Тя е постна варена риба. Яйцата по-добре под формата на протеин-омлети на пара.

Млякото е в кухнята. Разрешени са в приготвените тестени изделия. Просо каша, яжте с панкреатит.

От зеленчуците, морковите, картофите, карфиолът решен. Можете да получите оризова и овесена млечна супа. Окрошка, рибни бульони, месо, изключено за варене. Компот от сладки напитки и мус, печени ябълки, задушени плодове, плодово-горски сос. Елиминирайте всички подправки от храната.

Много полезна отвара от шипки. Можете да пиете чай слаб и напитка от цикория. Какаото и кафето елиминират. Не пийте абсолютно, алкохолни напитки, люти подправки, чипс и пържени картофи, хотдог, пайове, шаурма.

Диета-Закуска с различни видове панкреатит

Диета при хроничен панкреатит

Просто знайте, хлябът от вчера, може Мъфин да е забранен. Позволено говеждо месо, заешко месо, под формата на пара, постна риба. Яйца - само под формата на парен протеинов омлет. Не е разрешено извара. Масло, слънчогледово олио, добавено към храната. Каша от грис и ориз гответе в млякото с вода. Яжте повече моркови, тиквички, картофи, зелен грах, млад фасул. От плодове само печени ябълки. Компотна напитка от сухи плодове. Вземете термос с бульон бедрата да работи. Сварете млечните сосове - те са много вкусни. Забранени са обилни сосове, подправки, подправки.

Не можете да ядете агнешко, патица, пушена наденица, есетра, шаран, краставица, гъби, кафе, шоколад, киселец, маруля, ряпа, бобови растения (с изключение на млад боб и леща), червена боровинка, нар и газирана вода.

Хранене при остър панкреатит

Силно и продължително възпаление на панкреаса, понякога може да доведе до диабет. Погрижете се за себе си, не допускайте грешки в диетата. Ако сте получили първите дни след атаката, в болницата, няма храна. Това е необходимо, за да се постигне максимално запазване на жлезата.

Защо хората са болни от остър панкреатит? Работата е там, че в нашата национална традиция празникът принадлежи към изобилен празник, с алкохол, много пържена храна, пикник с шашлик от овче месо. Често се храним в движение в McDonald's. Всички тези усилия, панкреас, и след като атаката е направена с най-силна болка. Болестта насърчава язвата.

На 6. За да удължите деня на диетата, чрез конфитюр, течна каша, пилешки котлети на пара.

Месо, краставици, свинска мас, кифла, изключени до една година.

Диета при панкреатит при деца

Диетичната маса не трябва да пречи на правилния им растеж и развитие. Храните бебето си често, на малки порции.

Потърсете постно месо: телешко, пилешко, пуйка.

По време на обостряне на панкреатит дете, гответе протеинов омлет на няколко, а в Ремисия - парен омлет от яйце.

Детето, Пациентът с панкреатит, се нуждаете от естествена извара с ниско съдържание на мазнини. Той съдържа това, необходимо е за растежа на костния калций. Децата ще харесат вкусната домашна запеканка с извара с моркови, кайсии и ябълки. Ябълките също могат да се пекат - в този случай все още сте и ще помогнете при анемия.

Масло купувайте в опаковки от 100 G и ги използвайте само в кухнята. Деца с чувствително на панкреатит масло, намазано с хляб.

Идеална супа за дете с болен панкреас - готови домашни зеленчуци, настъргани в блендер. През зимата групи замразени зеленчуци.

Изключете от менюто на детето, свинско и патица. Дори наденица, краставици и гъби, риба на скара, какао, шоколад, цвекло, репички, боб и украински хляб.

Полезни зеленчуци: моркови, тиквички, картофи и захарно цвекло. Сервирате, имате нужда от изтъркано и сготвено. Карфиол, начело, добавете към супата.

Понякога може да дадете на детето си блат и млечни сладки, но само малко.

Диета при панкреатит при възрастни

Алкохолът, приемът на хормони, стресът, паразитите, болестите на стомаха-червата са фактори за развитието на панкреатит при възрастни. На фона на заболявания на стомаха и черния дроб, реактивен панкреатит.

Продукти, които пациентът е по-добре да готви на водна баня.

Какво можете да ядете:

  1. Зеленчукови супи.
  2. Идея, телешко месо, пилешко месо.
  3. Подсирена, кисела извара, холандско сирене.
  4. Масло в готовите ястия.
  5. Елда, овесени ядки, ориз.
  6. Юфка.
  7. Варени зеленчуци: тиква, тиквички, картофи, моркови, цвекло.
  8. Печени сладки ябълки.
  9. Компоти, желета, сокове, сушени плодове.

Алкохол, пържени храни, репички, спанак и кисели краставички за премахване.

1 банан на ден и 1 яйце на ден, позволява заваряване "в торбата".

Диета при панкреатит - основният метод на лечение, който не може да бъде заменен с фармакологични агенти, само диетата ще помогне за облекчаване на панкреаса.