Диета за детоксикация на плесени

интегриращ

Диета за детоксикация на плесени. Преди около 1300 милиона години, много преди хората да управляват земята, гъбичките са били предшественици на съществуването. Те са оцелели милиони и милиони години преди нас и винаги ще имат надмощие - те могат да се развиват по-бързо от нас и следователно винаги ще ни надживеят.

Някои гъбички всъщност са били полезни за хората като антибиотици като пеницилин и вкусни гъби, които добавяме към храната. Някои гъбички дори са отговорни за стареенето на някои твърди сирена.

Но както при всяка форма на живот, има добри и лоши момчета - тези лоши момчета са опортюнистичните гъбички, чиито микотоксини се възползват от техния имунокомпрометиран приемник.

Токсичността на мухъл не е просто алергия към плесен - вие имате работа с изтощителни симптоми. Токсичните плесени могат да причинят главоболие, мозъчна мъгла, хронична умора, болки в ставите и мускулите. Списъкът продължава и продължава, а симптомите понякога изглежда не се сумират. Мухълът е опортюнистична гъба, която отделя микотоксини, от които се разболявате. И в зависимост от вашата генетика, те могат да играят огромна роля за детоксикацията на плесенните микотоксини от вашата система.

Когато имате токсичност на плесени, вие се борите със синдрома на хроничен възпалителен отговор (CIRS). Не само микотоксините от плесента ви разболяват, но токсините от вашата среда също добавят към симптомите ви.

Поради това възпаление пациентите с CIRS могат да имат повишен възпалителен биомаркер в кръвта - MMP-9 поради високата си токсичност. Той увеличава пропускливостта на кръвно-мозъчната бариера, причинявайки възпаление в мозъка ви.

Вашето токсично бреме е общото натрупване на токсини в тялото ви, което може да включва храна, вода, въздух и дори продукти за лична хигиена. Така че, нека разберем как да намалите токсичната си тежест и да помогнете да намалите нивото на MMP-9, като ядете определени храни.

Ако се борите да се детоксикирате от мухъл, ще трябва да стоите настрана от тези силно плесенясали храни. Не се притеснявайте, все още има много безопасни храни, на които да се насладите.

Какво представляват микотоксините?

Мухълът е гъбичка, която произвежда микотоксини. В крайна сметка не всички плесени отделят тези вредни токсини. Но токсичната плесен, която действа, може да причини системни реакции като умора, слабост, мозъчна мъгла, главоболие, коремна болка и много повече.

Относно микотоксините - Микотоксините се произвеждат като вторични метаболити от нишковидни гъби и са вредни за хората. Излагането на тези малки спори може да възникне чрез поглъщане, вдишване или контакт с тези частици във въздуха, причиняващи остро или хронично заболяване. Токсичността на микотоксина, времето на излагане на плесента, възрастта и хранителния статус на засегнатото лице са всички фактори за определяне на тежестта на заболяването плесен.

Най-често срещаните видове микотоксини включват:

  • Афлатоксини
  • Цитринин
  • Охратоксин
  • Фумонизини
  • Трихотецени
  • Зеараленон

Здравата имунна система естествено освобождава тялото ви от тези токсини - те отдавна са изчезнали, преди дори да си помислите за кафето сутрин. Но в зависимост от вашата генетика и състоянието на имунната ви система, може да ви е трудно да се отървете от тези токсини, които добавят към токсичната ви тежест.

Защо микотоксините са във вашата храна?

Както споменах по-рано, гъбичките са навсякъде и са процъфтявали преди човешкото съществуване. Те са почти навсякъде и неизбежни. Известно е, че някои видове храни обитават повече гъбички от други като въглехидратите.

Защо гъбите обичат въглехидратите? Точно както хората са пристрастени към захарните гъби. Но гъбички всъщност трябва захарозата във въглехидратите. Те използват тези захари за изграждане на клетъчната си стена - така че е необходимо, за да оцелеят!

По принцип растенията съхраняват захар за енергия и гъбите използват захарта си, за да оцелеят - ето защо се установява, че толкова много култури имат гъбички, които понякога могат да убият културите.

И така, какво направиха фермерите, за да се ОПИТВАТ и да запазят реколтата си от гъбички? Това е времето, когато са измислени пестициди. Фермерите смятаха, че тези пестициди ще освободят посевите си от гъбички и ще запазят растенията си в изобилие. Те малко знаеха, че създават съвсем различен звяр от токсини в нашата среда и главно върху храната ни. Друг токсин, от който да стоите далеч, за да намалите токсичната си тежест.

Детокс от мухъл: Диета с ниско съдържание на амилоза

Детоксикацията от мухъл е свързана с намаляване на токсичното натоварване на тялото от тези микотоксини. Диетата винаги е важен начин за детоксикация от всяка болест, включително токсичност на плесени. Тъй като знаем, че нашите храни могат да съдържат микотоксини, нека се научим как да се отървем от тези гадни малки спори.

Знаете, че гъбите обичат въглехидратите, нали? Така че избягването на неща като нишесте и храни, съдържащи захар е от ключово значение.

Има един милион думи за описване на „захар“, включително:

  • Въглехидрати
  • Амилоза
  • Захароза
  • Глюкоза
  • Фруктоза
  • Декстроза
  • Нишестета

Следването на диета с ниско съдържание на амилоза, докато сте на път за възстановяване, няма да е лесно, но разбирането кои храни са безопасни за консумация и кои не, ще ви направи малко по-малко стресиращо! Това не означава непременно, че трябва да продължите с тази диета завинаги - само докато токсичната ви тежест намалее, симптомите ви отшумят и MMP-9 намалее.

  • Алкохол
  • Царевица
  • Пшеница и продукти на основата на пшеница
  • Ечемик
  • Гъби
  • Захарна тръстика
  • Захарно цвекло
  • Фъстъци и кашу
  • Ръж
  • Банани
  • Млечни продукти
  • Мая

Добре, сега какво МОЖЕТЕ да ядете? Заредете се с органични зеленчуци, плодове и постно месо. От дълго време се борим за чистотата и безопасността на нашата храна с Агенцията за опазване на околната среда (EPA), така че когато храната се счита за „органична“, тя все още може да съдържа определени пестициди. Просто не забравяйте наистина да измиете пресните си продукти.

Специалист по токсичност на плесени в района на Канзас Сити

Борбата със симптомите на токсичност на плесени не е шега работа, но ако сте добре информирани по време на пътуването си, ще ви помогнете да предприемете правилните стъпки напред за подобряване. Вашата първа стъпка в изцелението от мухъл е премахване на токсична плесен от дома ви. Изтеглете копие на Вашият безплатен контролен списък за проверка на дома за мухъл.

Следващите ви стъпки са свързани с намаляване на други фактори на околната среда, които добавят към токсичната ви тежест, в този случай вашата диета. Ако се борите с токсичност на плесени, запишете среща днес с д-р Джесика Джелисън или д-р Пол Райхертер или се обадете на 913-568-0608.