Ориз със зелен грах и бадеми
(гласове)
Категория: Предястие
Описание: Това изискано оризово ястие е идеално за кетъринг или специален обяд или вечеря. Време за приготвяне: 5 минути Време за приготвяне: 30 - 40 минути Серви: 4 - 5 души или 2 гладни като основно ястие.
Обща приложимост:
| Ориз със зелен грах и бадеми | |||||||
| Зелено: рецептата съдържа само неутрални или полезни съставки за този тип. Жълто: рецептата съдържа вторична избягваща съставка, която може да бъде заместена от по-разрешена. Портокал: съдържа избягване в основната съставка. |
Списък на съставките:
- 1 чаша [250 мл] басмати или друг дългозърнест бял ориз
- 4 шушулки зелен кардамон или 1/4 чаена лъжичка смлян кардамон
- 2 чаши [500 ml] вода
- 3/4 чаена лъжичка [3ml] морска сол
- 1/4 чаена лъжичка [1ml] куркума
- 3 супени лъжици [60ml] топено масло или зехтин
- 1 х 4 см [1-1/2 инча] канелена пръчка [или заместител, съвместим с BTD]
- 1/3 чаша [85 мл] нарязани или нарязани сурови бадеми
- 1 чаша [250 мл] пресен или замразен грах
| Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
| Куркума | Б. | н | Б. | н | н | н | н | Б. |
| Бадеми | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Кардамон | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Грах | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Морска сол | н | н | н | н | н | н | н | н |
Анализ на вариациите и заместванията:
Тази категория съставки съдържа възможни заместители, които могат да позволят на различни кръвни групи да използват рецептата или съставки, които изобщо могат да останат извън рецептата.
| Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
| Гхи, изяснено масло | н | н | н | н | н | Б. | н | Б. |
| Канела | н | A | н | н | н | A | A | н |
| Зехтин | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. |